Майже кожен дачник або огородник висаджує свій часник. Це – одна з найпростіших городніх культур. Однак урожай може бути різним. Можна значно збільшити врожай, якщо посадити зубчики правильно.
Сьогодні я хочу розповісти про глибині висаджування часнику і про інші особливості його агротехніки. На якій відстані садити часник, як готувати грунт, і яку передпосівну обробку необхідно провести перед висадкою.
Озимий та ярий часник: роль агротехніки
З часу висаджування відрізняють озимий та ярий часник. Озимий – садять «під зиму», восени. Яровий – садять «літо», навесні.
І для озимих, і для ярих посадок важлива правильна агротехніка. Вона визначає умови росту та врожайність культури, а саме:
- Підготовка грунту на грядці створює запас поживних речовин, грунтову родючість.
- Глибина посадки важлива для озимого часнику. Від неї залежить зимостійкість і ймовірність вимерзання.
- Відстань між часниковими зубчиками важливо для розвитку і живлення рослин. Занадто близьке висаджування призводить до спільного затінення і нестачі поживних речовин. До формування невеликих головок і дрібних зубчиків.
- Наступні поливи визначають ріст і розвиток стебел, формування та розмір коренів, бульб. При достатньому поливі урожай часнику більше, головки – більший і соковитіше. При недостатньому поливі зубчики часнику дрібні, сухі і не соковиті.
Озимі посадки часнику: переваги
Висаджування восени має перевагу перед річними насадженнями:
- Розмір головок озимого часнику більше, ніж ярого. Причина – хороша вегетація рослин. Часникові кущики мають тривалий період зростання. Вони отримають багато вологи і встигнуть сформувати міцну кореневу систему.
- Осінні посадки часнику дають ранню весняну зелень.
- Озимий часник стрілкується – формує стрілку з квітконосами. Це використовують для вирощування часникових бульбочок і для селекції часнику.
Висаджування часнику під зиму загрожує його вимерзанням. Як правильно садити часник, щоб посівний матеріал зберігся і дав хороший урожай?
Особливості агротехніки часнику
Перерахуємо кілька важливих моментів, які треба знати і враховувати при осінній посадці.
Час висаджування
Рекомендується висаджувати часник восени за 2 тижні до настання морозів. Це час – орієнтовний. Краще визначати терміни по нічних температур. Як тільки з’явилися перші заморозки – пора садити часник в землю.
Підготовка грунту
Грядку варто підготувати заздалегідь, за місяць до посадки. Підготовка грядки полягає в її добриві. Необхідно внести в грунт комплекс добрив з органіки і хімії. Що рекомендується вносити перед посадкою часнику (дані наведені в перерахунку на 1 кв. м):
- компост – 1 відро
- золу-пушонку – 1 стакан
- суперфосфат, калійне добриво і аміачну селітру – по 1 столовій ложці
Що ще врахувати: грунт повинна бути пухкої. Доступ кисню до коренів рослин необхідний для формування великих зубчиків. Тому найкращий грунт – супіски або суглинки. Якщо грунт важкий, глинистий, необхідно додати пісок і торф.
Підготовка зубчиків
Часникову головку розбирають на окремі зубчики. Для посадки беруть зовнішні великі зубці. Внутрішні дрібні зубці для висаджування не використовують.
Для антисептичної обробки зубчики опускають на 2-3 хвилини в міцний розчин солі. Розводять в 1 склянці води (200 мл) 2 столові ложки кухонної солі. Після – зубчики сушать і висаджують у грунт.
Глибина висаджування
Відстань між нижньою частиною зубчики, його дном і поверхнею грунту називають глибиною висаджування. Розмір глибини залежить від:
- розміру зубчики
- типу грунту.
Для супіщаним грунтам глибину посадки визначають в 2 рази більше висоти зубчики — для осінніх посадок. І 3…4 см до верхнього «хвостика» зубця (або +3…4 см до його довжині) — для висаджування влітку. Тобто чим більше розмір зубчиків часнику, тим глибше необхідно їх закопувати.
Глибоке закопування сприяє хорошій зимівлі. У підзимовому посадці використовують великі головки часнику, оскільки їх можна посадити глибоко. Дрібні зубчики, висаджені неглибоко біля поверхні, вимерзнуть.
У щільному грунті зубці часнику висаджують вище, ніж у супісках. Глибока посадка в щільному грунті може призвести до зимового «виштовхування» зубчиків з грунту. Тому в глинистому ґрунті висаджений часник може вимерзнути – з-за того, що грунт «виштовхне» його на поверхню. Щоб такого не сталося, восени у верхні шари грунту вносять пісок (під перекопування).
Відстань між зубчиками
Зазвичай часник висаджують рядами. Відстань між окремими зубчиками у рядку вибирають від 10 до 15 см (залежно від їх розміру). Відстань між сусідніми борознами роблять від 20 до 25 см. Для чого важливо дотримувати дані рекомендації?
Вільне розташування рослин забезпечує їх освітлення. Це сприяє зростанню зелених пір’я і формування коренів. Рослини «провітрюються» і менше хворіють, рідше з’являються різні гнилі та грибкові хвороби.
Метод висаджування: борозни і поглиблення
Висадити зубчики часнику можна в підготовлені довгі борозни. Важливо: землю в місці посадки треба ущільнити. Це полегшить часнику формування кореневої системи.
Для ущільнення борозни зручно користуються держаком від лопати. Його кладуть в борозну і придавлюють.
Другий варіант висаджування зубчиків – в окремі поглиблення. Тут можна користуватися укороченим держаком із загостреним кінцем. На кінці держака позначають глибину посадки зубчики (кольоровим олівцем або ізолентою, фарбою). Древко вдавлюють в землю до позначеного рівня. В отримане поглиблення висаджують зубчик і зверху засипають його ґрунтом.
На замітку: оптимально для проростання, щоб знизу грунт була щільною, а зверху – рихлою.
Підсумуємо
Осіннє садіння часнику проводять на глибину в 2 рази більше, ніж висота зубчики. Ґрунт перед посадкою удобрюють і при необхідності вносять пісок. Дно борозен – ущільнюють. Зубчики висаджують на відстані 10-15 см в ряду, між борознами залишають 20-25 см.
