Разом з помідорами і огірками я кожен рік вирощую солодкий болгарський перець. Він дуже корисний і використовується у мене як для консервації, так і в свіжому вигляді. Вся сім’я його з задоволенням приймає їжу. Вирощую зазвичай 4 — 5 сортів з різними строками дозрівання, але не завжди погодні умови підходять. Недавно купила на пробу гібридний сорт «Джеміні». Він дуже мені сподобався, хоча, як і у кожної культури є свої слабкі і сильні сторони. Сьогодні хочу розповісти, що являє собою даний сорт і якими характеристиками володіє.
Загальний опис
Сорт вважається гібридом, раннього терміну дозрівання. Відрізняється великими плодами, можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в теплицях і парниках різних видів. Сорт виведений у Голландії. Внесений до держреєстру і рекомендується для вирощування у відкритому ґрунті з Північно — Кавказького регіону.
Морфологічні ознаки
- Крона куща має хорошу кількість листя, пагони прямі, міцні і сильні. Висота куща досягає в середньому 60 див. В теплиці можна виростити до 70 — 80 див.
- Листя мають зморшкувате будову, розмір середній, іноді великий. Забарвлення може змінюватися від світлих до темних відтінків зеленого.
- У період плодоношення на одному кущі може формуватися до 10 перців великого розміру.
- Схожість садивного матеріалу зберігається не менше 3 — 4 років. Посадковий матеріал можна придбати у вільному продажу і дистриб’юторських фірм. Наприклад, в Росії це «Пошук» і » Урожай у дачі».
- Так як це гібридний сорт, то повторна посадка насіння призводить до змін смаковими, форми і ваги плодів. Вони рідко зберігають основні характеристики материнської рослини.
- Важливо: коли кущ розвивається і активно росте, потрібно формувати крону і плоди в результаті виходять більшими. Довжина середнього перцю 17 — 18 см, ширина близько 9 див.
Характеристика плодів
- Плоди сорту Джеміні F1 мають циліндричну форму, пониклі. У стадії дозрівання пофарбовані в яскраво — зелений колір, стан зрілості набувають яскравий лимонно — жовтий колір.
- Маса перців коливається від 90 гр до 100 гр. Хоча при гарному догляді можна виростити досить великі екземпляри — 300 — 400 гр. Шкірка блискуча і глянсова, не товста.
- Плоди формуються на плодоніжці, досить тонкою. Це дозволяє зривати перці без пошкодження тканин. Стінки плоду досить щільні і мають товщину 5,5 — 7 мм Всередині можна побачити наявність 3 — х камер. М’якоть соковита і солодка, смакові характеристики сорту дуже високі. Смак класичний — солодкого болгарського перцю, гіркоти не спостерігається.
- Сорт має непогану стійкість до різних хвороб і вірусів. Врожайність хороша — 3 — 5 кг з одного куща. Коли починають зав’язуватися плоди, листя і стебла зупиняються в рості.
- Після пікірування розсади перший урожай можна збирати на 78 день, а від моменту появи перших сходів до стану зрілості проходить приблизно 2,5 місяці.
- Коли перець дозріває, то в ньому знаходиться: суха речовина — 7,2%, цукру — 2,8%, вітамін С (аскорбінова кислота) — 35,3 мг з розрахунку на 100 гр плода.
Переваги перцю сорту «Джеміні»
Урожай можна збирати досить рано, плоди дозрівають рівномірно і дружно. Розмір овочів великий, а при яскравому забарвленню зовнішній вигляд дуже ефектний. Можна вирощувати культуру для реалізації.
Дуже гарні смакові якості. Соковиті, смачні, ароматні перці з хрусткою м’якоттю, солодкі. Універсальні в застосуванні: з них виходять чудові салати і заготовки на зимові місяці.
Кущі невеликі, що дозволяє висаджувати їх у більшій кількості. Зеленої маси достатньо для того, щоб захищати плоди від сонця. Кущ міцний, не ламається і витримує вагу дозрілих великих перців.
Недоліки
Є й деякі недоліки, які відзначають як садівники-любителі, так і фермери, які вирощують культуру з комерційною метою.
- У сорту помічений досить повільний перехід від незрілості до повного дозрівання. У теплиці дозрівання проходить швидше, ніж у незахищеному ґрунті.
- Забарвленість стиглих перців не зовсім однотонна, можна помітити зеленуватий відтінок на яскраво — жовтою шкірочкою.
- Якщо кущ погано удобрювати, то стінки гібрида стають тонкими — всього 5 мм, що мало для такої культури.
- Деякі садівники скаржаться, що з — за великого розміру в цілому стані законсервувати перець цього сорту неможливо.
- Нечисленність плодів. Хоча вони великі, але їх небагато. Коригувати можна формуванням куща. Можна пасинкувати, усувати нижні листочки і королівський бутон. Врожайність тоді збільшується.
- В деяких випадках вимагають все ж підв’язки. Хоча гілки досить щільні і сильні, але якщо урожай хороший, то можуть під великою вагою тріснути.
Вирощування розсади
Посадка і догляд практично нічим не відрізняються від аналогічних заходів в інших сортів солодкого болгарського перцю. Однак є деякі особливості, які необхідно врахувати. Розглянемо більш детально, з чого потрібно почати всі основні процеси вирощування.
Строки та склад ґрунту
- Починати процес висаджування насіння на розсаду слід на початку березня або в кінці зими, якщо садіння у відкритий грунт (теплицю) планується в південних областях.
- Важливо скласти харчову та легку грунтосуміш. Її можна приготувати самостійно; для цього візьміть 2 частини перегною, 1 частина звичайної землі і 1 частина річкового піску. Всі компоненти перемішайте.
- Приготуйте заздалегідь ємності. Важливо зробити в них дренажні отвори, щоб повітря надходило в потрібній кількості, а волога не застоювалася.
- Температура в приміщенні, де будуть рости перці, повинна бути не менше +22 і не більше +27 градусів. Тоді насіння швидко проросте. Якщо вони куплені, то протруювати їх не потрібно, так як вони проходять знезараження.
Догляд за розсадою
Грунт попередньо зволожити і посіяти насіння на глибину близько 2 див. мінеральні Добрива вносити при висаджуванні не потрібно. Досвідчені садівники не радять більше заглиблювати посадковий матеріал в грунт, так як сходити тоді насіння будуть довше, так і сіянці можуть рости більш слабкими.
Після посадки насіння необхідно регулярно зволожувати грунт, не допускати пересихання. Важливо підтримувати потрібну температуру і вологість повітря. Через 14 днів з’являться перші сходи.
Коли з’являться паростки, то можна перенести ємності з розсадою в добре освітлене місце, і трохи знизити температуру — до +24 градусів. Зволожувати грунт можна виключно теплою водою.
В період зростання і розвитку сіянцям потрібно гарне освітлення, не менше 12 годин світлового дня. Якщо світла мало, то сіянці починають витягуватися і деформуватися.
Коли у сіянців сформуються кілька дорослих листочків, то можна внести комплексні мінеральні добрива. Для цього необхідно змішати такі речовини: 1 г калійних добрив, 3 гр суперфосфату і 0,5 гр аміачної селітри з 1 л теплої води. Через 14 днів потрібно повторити добриво, проте дозу взяти в кілька разів більшу.
Посадка
- Коли на сіянцях сформується не менше 5 листків, а висота досягне 16 см, можна пікірувати. Зазвичай цей процес припадає на 45 — 50 день. Перці не дуже люблять пересадку, тому бажано їх відразу пересадити у відкритий грунт або теплицю.
- Попередньо їх гартують, виносять на вулицю, і поступово залишають на все більший проміжок часу.
- Коли відбувається пересаджування, то слід переконатися, що грунт добре прогрілася. Якщо температура менше +13 градусів, то коренева система замерзне.
- Бажано, щоб до перців росли на ділянці бобові. Ділянка після цих культур потрібно скопати, грунт повинен бути легкий і трохи карбонатний. Проміжок між сіянцями потрібно зробити не менше 40 — 60 див.
Висновок
- Сорт болгарського перцю Джеміні — гібрид, який має непогані характеристики. Перці дуже великі, кущі добре облистнені.
- Середня врожайність, догляд та вирощування припускають своєчасний полив і потрібну кількість світла, добриво за графіком. Смак плодів дуже хороший.
Відгуки
Svetlana
«Джеміні F1» — солодкий болгарський перець, який належить гібридним голландським сортам. Виходячи зі свого досвіду, раджу садити його в теплицю, там він дає урожай набагато краще, і плоди більші. На вулиці результат залежить від погодних умов. Рослина любить тепло, регулярний полив і добрива, тільки не можна переборщувати. Я підгодовувала часто, але потроху. Колір дозрілих перців яскраво — жовтий, смак солодкі і соковиті. Всім, хто не пробував, раджу посадити хоча б один рік і визначитися, чи підходить вам такий сорт чи ні.
Ніна
Сорт дуже сподобався, продовжую саджати у відкритому грунті вже кілька років. Кущі виростають до 80 сантиметрів. Досить багато листя, з — за яких зелені перці не видно, але потім вони починають жовтіти і все прояснюється. Маса одного плоду може досягати 200 грам, у мене максимум було — 176. В основному, використовую їх в салатах і роблю рагу. Щоб і далі рослина мене тішило, що я вчасно його поливаю і підгодовую, ще іноді роблю розпушування грунту.
Ольга77
В захваті від гібрида Джеміні я не була. Зараз поясню причину. По — перше, розсада довго не всходила, тільки після підживлення азотом почала активно рости. На кущах було по 5 — 7 зав’язей, так що урожай особливо не порадував. По — друге, з — за великих розмірів, перці погано підходять для заготовок, але відмінно гармонують в салатах. Смак приємний, солодкий і насичений. Але все ж, я вважаю, що даний сорт більше підходить для фермерів, ніж для власного городу.
