Я займаюся вирощуванням ягоди — по суті це моє головне хобі і моя робота.
Моя дача — це не промислове підприємство, я просто продаю надлишок врожаю, котрий не можу з’їсти ні я, ні мої родичі. Я сама дуже люблю ягоди, з самого дитинства любила займатися їх кущами і багато вивчала, тому вдалося добитися гарних успіхів.
У цій статті я вирішила поділитися знаннями та розповісти про один цікавий сорт полуниці з красивою назвою Кимбрели.
Ця ягода найбільш примітна термінами дозрівання — вона дозріває набагато раніше багатьох інших сортів. Крім цього, вона досить проста в догляді, має відмінний смак і апетитний зовнішній вигляд. Тепер розповім про неї детальніше.
Опис рослин
Сорт Кимбрели вивели в Нідерландах не так вже давно. Селекціонери схрестили два інших, теж хороших, сорти — Gorella і Chandler. В результаті цих робіт вийшов прекрасний сорт ягоди з раннім дозріванням.
Кущі цього сорту виглядають не дуже декоративно. Пагони досить потужні, міцні, як би трохи притиснуті до землі. Їх покривають невеликі листочки округлої форми — їх кількість не дуже велике, набагато менше середнього для полуниці. При цьому вони покриті ледь помітною плівкою, яка створює маслянистий блиск.
Квітконоси на кущах Кимбрели зазвичай трохи нижче або навіть на одному рівні з листям. Вони, також як і пагони, міцні і сильні, за рахунок чого можуть утримувати досить важкі і великі ягоди.
Це великий плюс під час збору врожаю — в цей час полуниця інших сортів часто хилить гілки до землі і ягоди просто гниють ще до того, як їх встигнуть зібрати.
Як і будь-суниці, у сорту Кимбрели є вуса, які необхідно постійно видаляти. Ростуть вони не особливо швидко, тому ця процедура зазвичай не доставляє клопоту.
Кімберлі при правильному догляді — це дуже врожайний сорт. Якщо ви будете правильно піклуватися про кущах, то можете розраховувати на урожай протягом усього сезону.
Характеристики плодів
З одного куща Кимбрели садівники збирають від одного до двох кілограмів ягід. Дуже багато залежить від правильності агротехніки, але має значення і клімат, погода та інші фактори. Ягоди дуже гарні за всіма показниками.
Плоди зазвичай досить великі — середня вага однієї ягоди 50 грамів, але бувають і більше. За формою може бути різною — як у вигляді сердечка, так і у формі конуса — будь-який варіант вважається нормою. У будь-якому випадку плоди мають правильну, акуратну форму. Колір — яскраво-червоний, класичний для полуниці.
М’якоть трохи світліше шкірки, але теж скоріше червона. У складі ягід особливо багато натуральних цукрів, що надає їй відмінний смак — солодкий, багато хто навіть відзначають карамельні нотки. За цей сорт деякі називають Карамельної полуницею.
Запах — дуже насичений запах полуниці. Аромат зазвичай дуже високо оцінюють.
Як використовувати та зберігати врожай
Полуниця — це не так ягода, яка може дуже довго зберігається і переносити великі навантаження. Ця ягода, на жаль, швидко псується незалежно від сорту. Але все-таки є різновиди, які краще переносять і зберігання, перевезення. До них можна віднести і Кімберлі.
Ягода в правильних умовах лежить близько тижня. Можна без особливих проблем перевозити — ягоди щільні і добре тримають форму, в дорозі вони не розпливаються в кашу і не втрачають свого апетитного вигляду.
Саме за це якість Кимбрели полюбили підприємці — нерідко поки полуниця довезешь до точки продажу, вона вже розпливається, а от з Кимбрели такого не буває.
Щоб полуниця пролежала як можна довше, досить дотримуватися простих правил — зберігати ягоду в холодильнику, в картонних коробках, спеціальних ящиках або мішечках з натуральних матеріалів. Головне — не поліетилен, в ньому ягода швидко пріє і починає гнити.
Нюанси агротехніки
- Полуничну розсаду, як і будь-яку іншу, краще купувати тільки в перевіреному місці або спеціальному розпліднику. Там менша ймовірність, що вам підсунуть сорт «попроще» або що розсада виявиться хворою. Краще всього придбати саджанці в касетах або горщиках — така завжди дорожче, але якісніше і легше приживеться.
- Виберіть ділянку — це повинен бути рівний майданчик, захищений від холодних вітрів — їх цей сорт не переносить.
- За пару тижнів до посадки грунт можна підгодувати — вибирайте спеціальні мінеральні комплекси або органічні добрива, великої різниці немає.
- Грядка може бути майже будь — сорт не дуже вимогливий. Досвідчені садівники залишають між кущами близько 50 сантиметрів.
- Щоб полуниця швидше проросла, після посадки саджанці можна вкрити спеціальним полотном з прорізами для кущиків.
- Якщо розсада прижилася і вкоренилася, то можна трохи розслабитися — подальший догляд досить простий. Грунт треба регулярно чистити від бур’янів, кущі підгодовувати раз в місяць, помірно поливати і обрізати вуса.
- Кімберлі володіє досить високою опірністю до класичним для полуниці хвороб і шкідників, тому з цією проблемою ви, швидше за все, не зіткнетеся.
Відгуки садівників
Анастасія
Вже третій рік нас радує Кимбрели — ми збираємо полуницю раніше всіх в нашому дачному кооперативі, це дуже круто. При цьому, кущі продовжують плодоносити весь сезон, не втрачаючи в якості ягід.
Попереджаю, що полуниця погано переносить протяги — пару кущів, посаджені в місці незахищеному від вітру нам не вдалося виходити. А так полуниця просто чудова!
Сергій
Ми посадили Кімберлі в минулому році, перший урожай зібрали ось зовсім недавно. Скажу, що дуже задоволений — ягоди великі, прекрасні як на смак, так і на запах. І правда є такі карамельні нотки, ніби їж цукерку. Урожай збираємо солідний, дружина і заморожує, і родичам роздає — не встигаємо з’їсти.
Анна
Кимбрели — однозначно рекомендую! Європейці вміють робити ягоди, ось вміють! Ніяких хвороб, ніяких проблем — одне задоволення їсти її. При цьому кущі досить невибагливі у догляді, що для мене важливо, я взагалі не садівник і багато копатися в землі не люблю.
Коротко про головне
- Кімберлі — молодий сорт полуниці, який користується великою популярністю завдяки ранньому дозріванню;
- Плоди цього сорту дуже смачні і ароматні, їх характеристики оцінюють дуже високо. Багато згадують про нотках карамелі в смаку ягід.
- Сорт стійкий до хвороб і шкідників, невибагливий у догляді і при цьому дуже урожайний.
- Плоди добре переносять перевезення та зберігання.
