Можна підгодовувати капусту
Капуста після підгодівлі дріжджами покращує свої смакові якості. Вона стає більш соковитою і хрусткою. Однак деякі городники відзначають, що засолювальні сорти капусти, підживлені дріжджовим розчином, давали неприємний дріжджовий запах при квашенні.
Разом з тим, полив розсади капусти настоєм дріжджів забезпечує її помітний ріст і стійкість до хвороб. А обробка грунту під час вегетації висадженої розсади перешкоджає розмноженню шкідників.
Коли підгодовувати
Самий вражаючий результат при підгодівлі дріжджами буде в період активної вегетації: при вирощуванні саджанців на початковій стадії росту рослини. Так як при переробці грибками органіки утворюється азот, слід знизити кількість дріжджових підживлень на стадії формування плодів.
Рецепти дріжджових розчинів
Насамперед слід звернути увагу, що сухі дріжджі, внесені в ґрунт, не будуть працювати! Для отримання користі від дріжджових грибків необхідно готувати водні розчини.
Важливо! Для підгодівлі підходять тільки кулінарні дріжджі, живі або сухі.
Для нейтралізації негативних особливостей дріжджів («выедание» калію з грунту) до складу розчинів обов’язково потрібно включати деревну золу або будь-яке інше калийсодержащее речовина.
