Сливу «Кабардинку» ми вирощуємо давно. Як такого саду у нас немає, росте лише кілька яблунь, слив, груша, малинові і смородинові кущі. Основний урожай слив збираємо саме з «Кабардинки». Ягоди великі, солодкі і дозрівають рано. Так що за літо встигаємо наїстися і залишається ще на зимові заготовки. Так що в цьому році збираємося посадити ще кілька саджанців. У цій статті я хочу розповісти, чому так чудовий цей сорт.
Характеристики
Слива «Кабардинка» домашній столовий сорт. Вона швидко зростає і в висоту може досягати 7 м. Крона густа, має форму конуса, діаметр якого підтримують не більше 300 див. Листя овальні, з гострими кінчиками, злегка подовжені.
Ягоди великі, темно-фіолетові, можуть досягати ваги 50 р. Шкірка має ледь помітний наліт воску. Форма ягід овальна зі слабо вираженим швом. М’якоть темно-жовта, соковита, середньої щільності. При зрізі стає темно-коричневою.
Смак ягід солодкий, але не нудотний, з ледь помітною кислинкою. Інші ранні сорти таким солодким смаком не володіють.
Кабардинская зливу відноситься до ранніх сортів. Росте переважно в теплих регіонах країни в Ставропольському краї, Адигеї, Кабардино-Балкарії і т. п. Погано переносить посуху. При нестачі вологи плоди дрібнішають і стають позбавленими смаку.
До морозів дерево також не дуже стійке. Годиться тільки для зростання в теплих регіонах. Добре переносить тільки невеликі заморозки до -10 градусів. Температура нижче цього показника негативно позначається на врожайності і якості плодів.
Зливу самоплодна, тому запилення немає необхідності. Перші квіти з’являються в кінці квітня. Цвітіння проходить швидко, а тому немає гарантії, що плоди зав’яжуться кожному бутоні, але і того, що вийде, цілком вистачає. З однієї рослини можна зібрати більше 1 центнера злив.
Стиглі ягоди можна збирати вже в кінці червня початку липня. Врожайність залежить від якості догляду та погодних умов. Плодоносити саджанець починає вже на 4 році життя.
Плоди універсальні. Застосовувати сливи можна для вживання в сирому вигляді, приготування соків, варення і джемів. Також «Кабардинку» можна сушити і заморожувати. А ось свіжі ягоди зберігаються декілька днів, а тому при щедрий врожай їх потрібно якомога швидше переробити.
Переваги і недоліки
У сливи «Кабардинка» є маса переваг:
- самоплідність. Немає необхідності в додатковому запиленні, що полегшує догляд за рослиною;
- смакові якості, нехарактерні для ранніх сортів;
- універсальність використання ягід;
- раннє дозрівання злив;
- легке відділення кісточки від м’якоті;
- відмінна переносимість транспортування.
Але є у сорту і недоліки:
- примхливість до погодних умов і втрата смакових якостей при несприятливій погоді;
- низька морозостійкість, тобто вирощувати «Кабардинку» можна тільки в теплих регіонах;
- швидке опадання дозрілих плодів. Це змушує вигадувати способи збереження опадаючого ягід від пошкодження;
- потреба щороку формувати крону.
Проаналізувавши плюси і мінуси сорту, кожен садівник може вирішити, чи потрібно йому таке дерево на ділянці чи ні.
Агротехніка
Щоб зливу добре плодоносила, необхідні не тільки сприятливі погодні умови, але і правильний догляд за нею. З усього вище сказаного зрозуміло, що рослина доволі примхлива, а тому доведеться докласти деякі зусилля для отримання хорошого врожаю.
Посадка
Розмножують сливу «Кабардинку» саджанцями, які висаджують навесні або восени. Навесні посадка проводиться, коли бруньки на деревах ще не розпустилися, але земля вже відійшла від зимової заморозки. Восени посадку здійснюють в кінці вересня або початку жовтня.
Найкраще дерево буде рости на сонячному, захищеному від вітру місці. Перед посадкою грунт дренують і розпушують, щоб не було застою вологи. Останні можуть призвести до захворювань дерева.
Зливу повинна розташовуватися далеко від грушевих дерев, тополь, беріз та інших плодових дерев, крім яблунь. Єдиними відповідними сусідами є ягідні чагарники.
Для посадки вибирають саджанці, яким не більше 2 років. Більш старші дерева приживаються погано. Рослина має бути цільним, без пошкоджень.
ВАЖЛИВО! Перед посадкою саджанець замочується у воді на 12-24 години, щоб наситити коріння вологою.
Для посадки приблизно за два тижні до передбачуваного дії треба викопати ямку діаметром 0,6 м. Відкинутий ґрунт змішують з перегноєм і добривами з великим вмістом фосфору і калію.
УВАГА! На перших порах обов’язкова наявність кілочки для підв’язування. Його заготовляють заздалегідь.
Догляд за дорослим рослиною
Кабардинская зливу одне із самих вибагливих плодових дерев, але в перший рік посадки потрібно робити тільки обов’язкові операції:
- обрізка проводиться для поліпшення росту гілок. При висадці зрізують верхівку саджанця, щоб у наступні роки було зручно формувати крону;
- полив проводиться по мірі необхідності;
- підгодівля в перші два роки посадки не потрібна, якщо при висадки саджанця все було зроблено правильно;
- на зиму деревце вкривають гілками, сіном, ялиновими лапами повністю. Для захисту коренів нирку навколо стовбура мульчують. Для захисту від холодів стовбура його обертають в газетами, а від паразитів допомагає обгортання дерева капронової або лавсановій тканиною, сіткою або мішковиною, попередньо сбрызнутыми розчином з неприємним для шкідників запахом.
Ретельний догляд за молодим деревцем на перших порах допоможе отримати з дорослою сливи рясний урожай надалі.
Хвороби і паразити
Будь-які рослини схильні до захворювань і атакам паразитів і гризунів. Кабардинская зливу не є винятком. Дані про них наведені у таблицях.
Хвороби
Паразити
Висновок
Незважаючи на свою примхливість, плоди кабардинской сливи гідні того, щоб це дерево з’явилося у вашому саду. Не так вже й складно доглядати за рослиною, зате вже в середині літа можна поласувати соковитими солодкими ягодами.
Відгуки
Катерина, 55 років, Армавір р.
Вирощуємо сливу вже кілька років. Перші плоди з’явилися вже на 4 рік висадки саджанця. Сливи радують правильною формою, великим розміром і, звичайно ж, приголомшливим смаком.
Федір, 52, р. Ставрополь
На моїй ділянці всього одне деревце. Росте воно вже 8 років, і вже три роки ми отримуємо стабільний хороший урожай. Злив вистачає, щоб поїсти вдосталь і зробити масу заготовок. Не дарма я за нею доглядав кілька років!
