Слива — найпоширеніше плодове дерево не тільки в нашій країні, але і у всьому світі. Ні один садовий ділянка не обходиться без цих невибагливих і дивно врожайних дерев з соковитими і неймовірно ароматними плодами, які люблять буквально все.
Сортів слив багато, але далеко не кожен задовольнить потреби і смаки численних садівників, які намагаються знайти для себе і своїх близьких саме той, що порадує чудовим смаком і зовнішнім виглядом. Тільки не слива Президент.
Саме цей вид культури приємно порадує і багатою врожайністю, відмінними смаковими даними, і презентабельним товарним виглядом.
Опис сорту та його характеристики
Сорт сливи Президент — старий, надійний і перевірений часом. Його люблять усі. Родом з Англії, де був виведений ще в 19 столітті, він перекочував у багато країн, і популярність Президента продовжує зростати, в тому числі і в Росії, де даний вид сливи вирощують не тільки на приватних подвір’ях, але і у фермерських господарствах на продаж.
Опис дерева
Дерева сорту — надзвичайно привабливі:
- заввишки вони досягають всього три метрів:
- компактні, з кроною у вигляді кулі, сливові дерева мають гарні матові листя темно-зеленого забарвлення;
- форма листа — овал з гострим кінцем і різьбленими краями;
- молоді деревця стрімко тягнуться до сонця, а після трьох років зростання гілки їх починають рости практично паралельно поверхні землі;
- пагони дерев — прямі, середньої товщини, червонувато-коричневого кольору;
- кора — гладка, сіро-коричнева;
- квіти досить великі, численні, білого або ніжно-рожевого забарвлення утворюють суцвіття, в яких є по 3-4 квітки;
- настає цвітіння в травні. До середини місяця дерево повністю покривається пахучим покривалом;
- щоб сорт найбільш плідно родить, в якості запилювачів поруч необхідно посадити інші сорти культури — Мирну, Суперницю, Герман, Терносливу Куйбишевської, Стенлей та ін;
- плодоношення сливових дерев цього сорту починається через 5 років після висадки саджанців. Плодоносять дерева щороку.
Опис плодів
Плоди Президента також красиві, як і дерева:
- сливи сорту — дуже великі. Вага однієї може досягати 70 г;
- форма — округла або злегка витягнута. Є невелика ямка біля основи;
- колір плодів — синювато-фіолетовий з сизим нальотом;
- шкірка середньої товщини, практично невіддільна від м’якоті;
- м’якоть — досить щільна, дуже соковита і ніжна, жовтуватого кольору;
- смак слив — солодкий, насичений, з невеликою кислинкою;
- плоди мають неперевершений аромат;
- всередині сливи знаходиться овальна кісточка середнього розміру, без проблем відділяється від м’якоті.
100 г м’якоті містить:
- сахаров — 8,5%;
- кислоти — 2,5%;
- вітаміну С — 4,13 мг;
- сухої речовини — 15,5%.
За п’ятибальною шкалою смак оцінюють в 4,5 бали, а зовнішній вигляд — 4 бали.
Строки дозрівання плодів і збір врожаю
Сорт Президент — пізній. Плоди дозрівають лише до середини вересня, а якщо літо видалося холодним — і того пізніше, до початку жовтня. Сливи деякий час можуть висіти на дереві, не осипаючись, але зі збором урожаю краще не затягувати, оскільки довго висіли на гілках плоди погано зберігаються.
Врожайність
Даний вид культури дає неймовірні урожаї, які залежать від віку дерева. Так зі сливи віком 5-8 років збирають близько 20 кг плодів, а з дерев старше 9 років — більше 40 кг соковитих злив. Бували випадки, коли з дерева знімали 60-70 кг
Використання
Сливу люблять їсти в свіжому вигляді і діти, і дорослі. Також з солодких плодів варять варення, їх заморожують, готують з них мармелад, закочують компоти, додають у десерти і використовують як начинку в пироги.
Ті, хто займається домашнім виноробством, готують з ароматних злив смачне вино.
Терміни зберігання і транспортабельність
Зібрана раніше терміну зливу відмінно зберігається два тижні, а то і більше, тому, сорт Президент відмінно переносить перевезення на далекі відстані, довго не втрачаючи товарних та смакових якостей, що дуже цінується фермерами, які воліють вирощувати даний сорт на продаж.
Клімат та регіони культивування
Морозостійкість дерев цього виду сливи викликає непідробне захоплення. Вони відмінно переносять суворі морозні зими, коли температури опускаються нижче -40 градусів. Також даний сорт прекрасно почуває себе в жарке і посушливе літо і без проблем переносить прохолоду і підвищену вологість.
Даний сорт прекрасно себе почуває в різних регіонах нашої країни — від самого півдня, до Далекого Сходу. Його розводять в Сибіру і на Уралі. У країнах СНД Президент також користується величезною популярністю. Особливо він любимо в Україні та Молдові.
Хвороби і шкідники
При гарному догляді сливове дерево навряд чи здатне захворіти тією чи іншою хворобою, однак, якщо догляду ніякого немає, то існує ймовірність ураження злив:
- клястероспоріозом (дірчастою плямистістю), з симптомами, що проявляються у вигляді коричневих плям на плодах і листі, всихання яких відбувається надалі. В якості профілактики дерева обробляються хлорокисью міді або 1%-ним розчином бордоської рідини (на 10 л води беруть 100 г мідного купоросу і 150 г вапна);
- плодової і сірої гнилизною. Симптом першої — потворні сірі нарости на листках і плодах, а друга виявляє себе білим або сірим нальотом. Подолати недуги допоможе 1%-ний розчин бордоської рідини або препарат Хом;
- моніліозом, виявляє себе утворенням білої маси на листках і білуватого нальоту на плодах. У результаті листя і плоди засихають і обпадають. Боротися з напастю необхідно за допомогою препарату Хорус. Обробляють дерева за 14 днів до випускання перших квіток, і відразу після їх осипання;
- камедетечением, причиною якого є напад на дерева жуків-короїдів. Пошкоджену кору обробляють 1%-вим розчином міді і зашпаровують за допомогою садового вару.
Сливу люблять комахи-шкідники, серед яких хочеться особливо відзначити:
- златогузку, гусінь якої виділяє отруту, наносить шкоду не тільки рослинам, але і людині, викликаючи у нього шкірні недуги. З цією напастю борються за допомогою препарату Карбофос;
- тлю, з-за якої відмирає листя сливових дерев. Спочатку листя покриваються білястим нальотом, а потім закручуються в трубочки і починають сохнути. Проти попелиці допоможе обробка водним розчином деревної золи з додаванням тертого господарського мила;
- плодожерку, що поїдає не листя, а самі плоди. Якщо комах вчасно не знищити, вони можуть знищити весь урожай. Борються з плодожеркою фунгіцидом Карбофос.
Плюси і мінуси сорту
Достоїнств і сорту Президент набагато більше, ніж недоліків. Зливу даного виду характеризується:
- стабільно високими врожаями і відмінним смаком;
- приголомшливою зимостійкістю;
- стійкістю до хвороб та погодних перепадів;
- великими розмірами плодів;
- тривалої їх збереженням і можливістю транспортування.
З недоліків виділяють лише те, що гілки часто ламаються під вагою врожаю.
Посадка
Правила посадки:
- спочатку готують ділянку, який повинен бути родючим, сухим і добре освітленим;
- далі роблять заздалегідь лунки шириною 80 см на глибину 50 см, в які до половини засипають суміш родючого верхнього шару з добривом;
- потім, на зроблену з цієї суміші височина поміщають саджанець, розправивши коріння, засипають залишками землі, утрамбовують, рясно поливають;
- відстань навколо деревця покривають мульчею — перегноєм або торфом.
Садити дерева рекомендують навесні або восени.
Догляд
Доглядати за сливою зовсім не складно:
- деревам потрібно полив у міру необхідності;
- також сливу потрібно періодично підживлювати органічними і мінеральними добривами для її кращого росту і плодоношення;
- гілках необхідно зробити підпори, щоб вони не ламалися;
- гілки дерев щороку вкорочують, щоб уникнути загущення;
- грунт навколо злив необхідно прополювати і рихлити;
- восени стовбури або білять, або замотують тканиною, щоб запобігти пошкодженню їх гризунами.
Відгуки садівників
Сорт Президент затребуваний і любимо. Його із задоволенням розводять й донині в багатьох країнах, як садівники-любителі, так і фермерські господарства.
Микола, 49 років
«Вирощую сливу Президент на продаж. Смак і вигляд — презентабельні. Врожаї — високі. На ринку сорт користується величезним попитом — з прилавків змітається блискавично, та й ціна досить висока.»
Ольга, 55 років
«Я — городник з багаторічним стажем. Вирощую сливи кількох сортів, але найулюбленішим є Президент — дуже вже подобається смак і аромат плодів, з яких виходить варення приголомшливого смаку і дуже ароматний компот, а онуки люблять так їх поїсти.
На моїй ділянці є кілька інших сортів, які добре запилюють Президента, і він нас ні разу не підвів. Урожай дає кожен рік, а кількість плодів радує. Хвороб ніяких ні разу не спостерігала.»
Висновок
Прочитавши опис сорту, можна зробити висновки:
- Президент є одним з найкращих сортів, які користуються успіхом у садівників;
- прекрасна морозостійкість і посухостійкість дають можливість вирощувати його в будь-якому кліматі;
- високі і стабільні врожаї, відмінні смак і товарний вигляд плодів дозволяють культивувати сорт на продаж;
- невибагливість у вирощуванні та догляді робить сорт доступним не тільки досвідченим садівникам, але і новачкам.
Якщо ви ніяк не вирішите, який вид сливи краще, вибирайте Президент. Він ніколи вас не підведе.