Опис плодів
Плоди Президента також красиві, як і дерева:
- сливи сорту — дуже великі. Вага однієї може досягати 70 г;
- форма — округла або злегка витягнута. Є невелика ямка біля основи;
- колір плодів — синювато-фіолетовий з сизим нальотом;
- шкірка середньої товщини, практично невіддільна від м’якоті;
- м’якоть — досить щільна, дуже соковита і ніжна, жовтуватого кольору;
- смак слив — солодкий, насичений, з невеликою кислинкою;
- плоди мають неперевершений аромат;
- всередині сливи знаходиться овальна кісточка середнього розміру, без проблем відділяється від м’якоті.
100 г м’якоті містить:
- сахаров — 8,5%;
- кислоти — 2,5%;
- вітаміну С — 4,13 мг;
- сухої речовини — 15,5%.
За п’ятибальною шкалою смак оцінюють в 4,5 бали, а зовнішній вигляд — 4 бали.
Строки дозрівання плодів і збір врожаю
Сорт Президент — пізній. Плоди дозрівають лише до середини вересня, а якщо літо видалося холодним — і того пізніше, до початку жовтня. Сливи деякий час можуть висіти на дереві, не осипаючись, але зі збором урожаю краще не затягувати, оскільки довго висіли на гілках плоди погано зберігаються.
