Починаючи з середини липня городники починають збір врожаю кабачків. Плоди цього корисного врожаю можна збирати і раніше, якщо знати, який саме сорт є раннім і стійким до природних змін.
Я розповім Вам, як вибрати сорт кабачка, на фото представлю варіанти декоративних овочів, які є одночасно і корисними, і красивими.
Класифікація
Кабачок — це корисний овоч. Дієтологи рекомендують включати в раціон цей смачний продукт, так як він містить в своєму складі цілий джерело вітамінізованих і мінеральних компонентів.
Садівники з повагою ставляться до кабачка. Практично на кожній дільниці можна побачити різноманітні сорти цієї корисної культури. Догляд за кабачком мінімальний. Потрібно висадити на грядці пару-трійку кущів розсади і в кінці літа почати збір багатого врожаю.
Селекціонерами виведені сорти кабачків, кожен з яких має характерний опис. Прийнято класифікувати овоч на наступні види:
- залежно від терміну дозрівання — скоростиглі, середні, а також пізньостиглі;
- за типажем запилення (бджолозапильні і, відповідно, не обпилювані);
- по виду посіву (відкритий грунт або тепличні умови);
- за походженням (гібридні або сортові);
- за призначенням (для консервування, для продажу або ж вживання в свіжому вигляді і т. п.).