Характеристика та опис сорту
Як видно з назви, плоди томата мають яскраво-червоний колір і мають вагу до 100 гр. Зовнішній вигляд досить приємний, має круглу форму. Кущ виростає не більше 70 см. у висоту і не вимагає додаткового формування. Кущі ростуть дуже щільно один до одного і утворюють «дружні» з’єднання кистей, схожі на шапку. Кожна кисть має в наявності від 6 до 7 помідор.
Листя і стебла мають характерний темно-зелений колір. Форма листя нагадує чимось лопух або ж листя дуба. І на одному кущі може дозріти до 2,5 кг. Яскраво-червоних плодів.
Дослідження показали, що томати наділені багатою кількістю корисних речовин. І серед них зустрічаються такі види, як лікопін, набір амінокислот, корисні вітаміни. Зазначено, що підвищена цукристість приваблює малюків. Вони з задоволенням їдять цей сорт помідорів у свіжому вигляді.
Не дивлячись на те, що шкірка плоду дуже тонка, вона стійка до розтріскування. Його можна вирощувати, як вже говорилося, в будь-якому регіоні колишніх країн СРСР. Але найбільше цю рослину цінують ті городники, які вирощують його в регіонах, де спекотних днів менше всього.
Селекціонери намагалися прищепити цього сорту хороший імунітет проти багатьох захворювань.
Є ще один сорт, який має схожу назву, але має зовсім іншими якостями. Це «Вузлик червоної шапочки». На відміну від мініатюрних і аккуратненьких плодів Червоної шапочки, кущі цього сорту виростають до 150 див., а його плоди дозрівають до 300 гр. в масі.
Отже, можна виділити переваги і недоліки даного сорту.
До переваг можна віднести:
- дуже, підвищені смакові якості плодів, що навіть маленькі діти їдять із задоволенням;
- продуктивна врожайність (але тільки в тепличних умовах);
- хороший імунітет до різних захворювань;
- низькорослі кущі, на ділянці не займають багато місця;
- сорт стійкий до суворим Російським холодів;
- кущ не потребує штучному формуванні.
При правильному догляді недоліків не повинно бути.