Дуже люблю томати, завжди стежу за новинками на ринку. Останній сорт, який привернув мою увагу і заслужив позитивні відгуки — Персик: чудовий томат, і справді зовні нагадує південний фрукт. У статті познайомлю вас з цим томатом ближче, розповім, як його слід вирощувати для отримання хороших урожаїв.
Опис
Познайомимося з важливим сортовими особливостями томату Персик.
Характеристика куща
Рослина належить до индетерминантному типу, тобто зростає, поки його не обмежать. У зв’язку з цією особливістю перед посадкою відразу налаштовуйтеся на швидкі роботи з формування куща.
Терміни дозрівання середні. Врожайність теж на середньому рівні: складає приблизно 6 кг з куща. Зазначимо відмінну зав’язуваність плодів: процес йде завжди, абсолютно незалежно від зовнішніх умов.
Зберігається врожай відмінно, легко переживає транспортування навіть на тривалі відстані.
Томат Персик славиться рідкісною стійкістю до різноманітних шкідників і хвороб, вражаючим пасльонових, у тому числі до:
- гнилизни різного роду;
- фітофтори;
- борошнистої роси;
- стеблевому і листовому раку;
- попелиці, медведке і проволочнику.
Зовнішні особливості:
- висота рослини може досягати 180 см, іноді і більше, якщо не обрізати;
- стебла помідорів міцні, потужні;
- листя характерна, зеленого темного відтінку, нагадує картопляну;
- коріння розвинені, йдуть дуже глибоко під землю;
- кожна кисть дає 5-6 плодів.
Опис плодів
- форма помідорчиків кругла, ребристість відсутня;
- шкірка має опушення, підсилює схожість плодів з персиками;
- забарвлення залежить від підвиду — може бути золотистої, червоною, рожевою;
- вага плодів невеликий — коливається від 100 до 150 грамів.
Смакові якості та застосування
- Томат може похвалитися чудовим смаком — насиченим і солодкий, кислий відтінок відсутня абсолютно.
- М’якоть щільна, відрізняється наявністю великого відсотка сухих речовин.
- Професійними дегустаторами смак томатів Персик оцінюється як десертний.
- Урожай може бути використаний для харчування дітей і діабетиків, алергіків.
- Томати хорошим свіжими. Крім того, з них виходять прекрасні соки, пюре, закуски, заготовки.
Плюси і мінуси
Щоб всебічно оцінити даний сорт, познайомимося з його сильними і слабкими сторонами.
Плюси
- Оригінальний зовнішній вигляд, який надає плодам подібність з персиками. Такі помідори стають справжньою прикрасою садової ділянки.
- Відмінний смак, який люблять навіть діти.
- Рослини невибагливі і не вимагають особливих умов.
- Томат може похвалитися вражаючою стійкістю до холодів. Ця особливість дає можливість вирощувати його не тільки в теплиці.
- Рослини мають високу стійкість до широкого спектру захворювань.
- Універсальне застосування.
- Стабільність плодоношення забезпечується тим, що зав’язі в даному випадку формуються абсолютно незалежно від зовнішніх несприятливих умов.
Відзначимо, що в теплиці плоди виростають більшими, ніж на вулиці.
Мінуси
В цілому, особливих недоліків у сорту немає. Деякі городники бувають розчаровані урожаєм: але в принципі, сорт і заявлений як среднеурожайный.
Посів насіння
Щоб отримати вчасно розсаду, насіння томатом необхідно висаджувати вже в березні. Алгоритм простий, стандартний.
- Спочатку насіння замочують у дезінфікуючої рідини, зазвичай — в марганцівці. Процедура дозволяє захистити посівний матеріал і майбутні рослини від інфікування.
- Пророщування здійснюється в зволоженою бавовняної тканини або серветці.
- Коли насіння проклюнуться, їх поміщають в землю. Грунт беруть або готовий для розсади, або роблять самостійно з піску, перегною і дернової землі.
- Заглиблення насіння проводиться на рівень 1 см, не більше.
- Після посіву землю поливають, контейнер ставлять на підвіконня.
- Коли сходи обзаводяться парочкою листя, їх пікірують із загальної ємності в окремі горщики.
- До висадки у теплицю/на грядку розсада готова, коли у неї є 7-8 листків. До цього часу розсаді вже виповнюється 50-60 днів.
Висадка у теплицю
- Розсада томатів Персик поміщається на грядку з розрахунку 3-4 куща на 1м2.
- Рекомендуємо здійснювати висадку кущів у шаховому порядку — так зручніше доглядати за рослинами і збирати урожай.
- Між найближчими кущами залишають дистанцію в 40 див.
- Попередньо викопуються лунки, у які закладають добрива. Можна використовувати комплексні мінерали, а також органіку: коров’як, перегній, компост.
- Зверху добрива присипають грунтом, тільки потім висаджують кущі розсади.
Важливо: при висадці томатів у відкритий грунт, використовуйте плівкове укриття перший час, поки земля і повітря ще як слід не прогрілися і можливі поворотні заморозки.
Догляд
Дізнаємося, як правильно доглядати за томатами сорти Персик для отримання вражаючих врожаїв.
Поливи
Після посадки у теплицю кущики поливають лише через кілька діб. Дана рекомендація пов’язана з необхідністю дочекатися укорінення розсади.
Надалі полив здійснюється нечасто (раз в тиждень), але досить рясно. Якщо погода стоїть посушлива, дуже спекотна, рекомендується поливати частіше: раз в 3-4 дня. Воду слід лити строго під корінець, щоб не потрапити на зелень: томат попадання бризок не любить.
Полив повинен здійснюватися виключно теплою водою. Давно доведено, що холодна вода значно уповільнює зростання помідорних кущів, негативно впливає на корені цих рослин.
Підгодівля
Якщо забезпечити рослині нормальне харчування, томат порадує швидким розвитком і хорошим плодоношенням. Вносити підживлення в даному випадку потрібно наскільки разів за вегетацію.
- Перший раз після того, як томати поміщені в теплицю або на грядку, їх підгодовують через 2 тижні. Використовувати для підживлення рекомендується розчин сечовини: ложку речовини розчиняють у відрі води.
- Другий раз вносять добрива через тиждень після першого внесення. Використовувати на цей раз слід калій і фосфор. Вносити калійно-фосфатну підгодівлю потрібно теж з водою. Якщо підходящих мінералів під рукою не виявилося, замінити цю підгодівлю можна деревною золою: порошок просто закладають в грунт біля кущів.
Ефективної підгодівлею в даному випадку може виявитися дріжджова. Розчин дріжджів:
- допомагає томатним кущах швидко і правильно розвиватися;
- усуває шкідливі мікроби з грунту, пригнічує їх ріст;
- відновлює корисну мікрофлору на томатній грядці.
Важливо: використовувати дріжджову підгодівлю можна тільки коли на вулиці плюсова температура.
Провітрювання
Щоб не множилися шкідливі мікроорганізми і не ставало надто волого всередині, теплицю регулярно провітрюйте. Якщо ж помідори ростуть під укриттям, краї плівки періодично піднімайте з тією ж метою.
Підгодівля
- Внесення добрива в даному разі здійснюється з частотою раз в 1,5-2 тижні.
- Використовувати можна і мінерали, органічні поживні речовини.
- В період формування плодів підгодівлі припиняють.
Обрізка
Формують рослина зазвичай в 1 стебло. Пасинки в даному випадку не обривають, оскільки вони вкрай нечисленні.
Підв’язка
Рослину підв’язують заздалегідь, до формування плодів. Особливо важливо вчасно підв’язати, якщо багато плодів на одній стороні куща. Якщо плоди розподілений рівномірно, можна і не підв’язувати.
Профілактика
Хоч дана різновид і відрізняється вражаючою стійкістю до хворобливий і шкідників, з метою уникнення будь-якого ризику рекомендується все-таки профілактичні обприскування проводити.
Розчини для профілактики робляться в більш слабкої концентрації, але шкідливих комах і спори грибка відлякують добре. Важливо провести обробку до дозрівання плодів.
Дізнатися більше про популярний сорт «Персик жовтий» ви можете дізнатися з відео: https://youtu.be/pwmsJTFQCeM
Відгуки
Сорт полюбився багатьом дачникам і городникам: дізнаємося, як власники відгукуються про томаті Персик.
Валентина Павлівна, Туапсе:
Томат Персик побачила у сусідки. Спочатку здивувалася, дуже вже плоди були схожі на справжні персики. Коли спробувала, зрозуміла, що мені цей сорт обов’язково треба посадити. На даний момент вирощую вже четвертий рік, без пропусків.
Дуже подобається м’якоть цих помідорів: дуже солодка, щільна, насичена. До того ж кущі дуже стійкі і при своєчасних профілактичних обробках нічим не хворіють. Я вирощую вже Персик золотий і рожевий, в цьому сезоні планую ще й червоний посадити.
Ольга, Брянськ:
Всій родині подобаються томати, тому на дачі їх садимо кожен рік. Пробували різні сорти, але залишаємо тільки ті, які влаштовують у всіх відносинах. Таким чином прижився у нас і сорт Персик — незвичайного виду і чудового смаку. Раджу спробувати цей сорт хоча б заради інтересу, він точно заслуговує.
Ганна, Підмосков’ї:
Сорт помідорів Персик — мій улюблений. Подобається в них усе: і зовнішній вигляд, і дивовижний смак, і легкий пушок на плодах, і стійкість до хвороб, відсутність необхідності в підв’язування, холодостійкість. Вобщем, для мене мінусів у цього сорту просто немає. Дуже вдячна селекціонерам за те, що подарували нам таке диво.
Висновок
Відмінним рішенням для городників-новачків, а також досвідчених стане сорт томатів Персик. Це рослина город прикрасить, і дасть смачні, корисні, насичені вітамінами плоди. До того ж цікава різновид не тільки для вирощування в особистих цілях, але і в промислових: урожай чудово зберігається, транспортується, не втрачаючи своєї зовнішньої привабливості.