Особливий інтерес викликають у мене незвичайні томати: володіють оригінальним смаком і формою. Таким сортом, який я з задоволенням вирощую у себе на городі ось у же другий рік, є томат «Золоте серце».
Дуже мені подобаються яскраво — жовті плоди, які володіють унікальним складом вітамінів і корисних речовин. Вони рекомендуються для дієтичного харчування, а також для дітей. Сьогодні поділюся інформацією, якими характеристиками володіє цей сорт, а фото допоможе краще ознайомитися з цією культурою.
Загальна характеристика
Сорт виведений російськими селекціонерами. До складу плоду не входять пігменти, здатні викликати алергічні реакції, тому рекомендується для дієтичного і дитячого харчування.
Томат багатий залізом і високим вмістом аскорбінової кислоти, а така речовина, як бета — каротин (провітамін А, в даному томаті його не менше 3,5%) сприяє зміцненню серцево — судинної системи, волосся, нігтів і шкірного покриву.
- «Золоте серце» відноситься до групи ранньостиглих сортів томатів, володіє високою урожайністю. Вирощується в різних регіонах, і досить успішно, не рекомендується для посадки у Сибіру та інших північних областях.
- Висота куща не перевищує 90 — 100 см, тип — детермінантний. Рослина має пишним листям, листки простої форми, яскраво — зеленого кольору, невеликого розміру.
- Томат можна вирощувати у відкритому ґрунті, теплицях різного типу, під плівковим укриттям. У парниках кущі виростають вище, ніж у відкритому грунті.
- На одній кисті зазвичай дозріває від 5 до 7 штук. З одного м2 цілком можна зібрати 6 — 7 кг плодів.
- Плодоносить кущ практично весь літній сезон.
- Томати формою нагадують серце, біля плодоніжки видно ребристість, а нижня частина загострена. Шкірка плоду не щільна, але пружна і блискуча. Вага одного помідора близько 200 гр. Колір яскравий, оранжево — жовтий.
- Насіння в плодах трохи, немає кислоти і водянистості, смакові характеристики досить високі, томат, солодкий і соковитий.
- Томати «Золоте серце» мають непоганий лежкістю, їх можна успішно перевозити на великі відстані, плоди не розтріскуються.
- Якщо зібрати помідори у зеленому вигляді, то в приміщенні чудово дозрівають. Призначення універсальне. Можна використовувати для вживання у свіжому вигляді, в якості інгредієнта в салати і овочеве рагу. Якщо плід переспеет, то з нього виходить дуже смачний сік. Помідори придатні також для всіх видів консервування.
Переваги і недоліки
- незвичайна форма і красивий жовтий колір;
- смачна і соковита м’якоть;
- велика кількість корисних речовин, можливість вживати людям, схильним до алергії, і дітям;
- невеликі розміри рослини;
- стійкість до холодів, різних хвороб та вірусів;
- універсальність у застосуванні;
- високі показники врожайності;
- можливість перевозити і зберігати тривалий час.
Серед недоліків можна виділити всього декілька пунктів: потрібне формування куща, і обов’язково потрібно удобрювати грунт і стежити за її складом, а також потрібно строго дотримуватися графіка поливів.
Особливості вирощування
Сорт «Золоте серце» досить примхливий, тому необхідно дотримувати всі правила і рекомендації. Якщо будуть враховуватися всі особливості посадки і догляду, то можна зібрати відмінний урожай. Починати процес потрібно з кінця березня і встигнути висадити насіння на розсаду до середини квітня.
Вирощуємо розсаду
Насіння слід купувати тільки в спеціалізованих магазинах або у перевірених місцях. Перед посадкою насіннєвий матеріал замочіть на 30 хвилин у розчині перманганату калію.
Потім просушіть, а наступна обробка — в стимуляторі росту (підійдуть Епін, Гетероауксин, Радифарм, Корневін, Біостим), можна замочити в абсолютно нетоксичном натуральному стимуляторі — соку алое.
Підготовка грунту
- Основне завдання — приготувати самостійно досить поживний, легкий та пухкий грунт. Покупні універсальні суміші в даному випадку не підійдуть.
- Є кілька варіантів: візьміть в рівних частинах перегній і садову землю, а можна взяти торф, дернову землю і частину річкового піску.
- Субстрат просійте і потім прожарити, щоб знезаразити.
Посадка насіння
- Матеріал для посадки розмістіть на глибину не більше кількох сантиметрів. Зверху присипте сантиметровим шаром торфу. Зволожте грунт з пульверизатора теплою водою.
- Потім накрийте контейнер плівкою або поліетиленом і поставте в тепле місце. Важливо зберігати температурний режим — 23 — 24 градуси тепла. Як тільки з’являться сходи, плівку відразу приберіть. Не забувайте зволожувати вчасно грунт.
- Поставте ємність на сонячну сторону приміщення. Так як сонця може не вистачати, то організуйте додаткове штучне освітлення.
- Як тільки з’являться кілька самостійних дорослих листочків, слід провести процедуру пікірування, тобто пересадка сіянців в окремі горщики (можна торф’яні) або пластикові стаканчики.
- Якщо сіянці дуже витягуються, то заглубите їх до сім’ядольних листочків, можна посадити під нахилом. Тільки врахуйте, що стебло ще у них дуже тендітний.
- За весь період, поки розсада зростала (60 днів), внесіть 3 — 4 рази з проміжком в 2 тижні комплексне добриво для розсади (Фертика Люкс як варіант) з розрахунку 1 ст. л. на 10 л води. Коли проведете пікірування, то підгодуйте тільки через 7 днів.
Після розсадження, при якому потрібно дуже акуратно поводитися з кореневою системою, сіянці потрібно підгодувати азотом. Це добриво сприяє більш активному росту і розвитку сходів.
Посадка розсади у відкритий грунт
Перед процедурою висаджування помідорів на постійне місце, загартувати розсаду. Виносьте горщики на свіже повітря, і поступово збільшуйте час перебування сіянців на вулиці. При посадці орієнтуйтеся на погодні умови. Важливо, щоб нічні заморозки пішли остаточно, а грунт прогрівся.
- Орієнтовно можна приступати до посадки в кінці травня і до першої половини червня. Дотримуйтесь правило сівозміни: не садіть помідори після картоплі, баклажанів, перцю і фезалиса, а також не рекомендується садити помідори кілька років на одному і тому ж місці. Краще посадити після капусти, огірків або кабачків.
- Виберете добре освітлене місце і підготуйте ділянку. Перекопайте його, і внесіть на 1 м2 1 відро компосту або перегною і 400 г деревної золи. Якщо немає органіки, то використовуйте органомінеральні суміші: Агриколу, Гумі — Омі або Сударушку.
- Посадкові ямки зробіть діаметром 40 х 50 см. Посадивши молоді кущики, відразу підв’яжіть до кілочків, щоб під поривами вітру стебло не поламався.
- Обов’язково регулярно зволожуйте грунт, особливо перші 7 днів. Гарною підмогою буде мульчування грунту, яке допоможе зберегти вологу і вбереже від зростання бур’янів.
- Щоб сіянці швидше прижилися, обробіть їх стимулятором. Підійде Энерген (на 1000 мл 1 капсула).
Догляд
Зволожуйте грунт на 30 — 40 см в глибину кожні 14 днів. Під кожен кущ йде кілька літрів води. Коли плоди зав’яжуться, то збільште полив до 5 л.
Раз у 14 днів підгодовуйте кущики Біогумусом (2 ст. л. на відро води). Постійно розпушуйте землю, щоб не було кірки.
Процес пасинкування проводите до першої китиці. Всі верхні гілочки залишайте для формування на них плодів. Нижні пагони слід прибрати якомога раніше. Пасинкування проводиться не менше 2 — 3 разів за сезон.
Висновок
- Сорт томатів «Золоте серце» — відмінний варіант отримати хороший урожай смачних і красивих помідорів. Підходять вони для вживання у свіжому вигляді, в салатах і для консервування.
- Сорт потребує догляду, регулярному поливі, підгодівлі за графіком, пасинкування. Урожайність сорту досить висока — до 7 кг з 1 м2.
- Плоди досить великі і соковиті, добре зберігаються. Багато садівники з задоволенням вирощують даний сорт.
Відгуки
Tutsa
Сорт томатів «Золоте серце» дозріває дуже рано і швидко, урожай з’являється вже через 3 — 3,5 місяця після посадки. Призначений томат, так і росте у відкритому грунті. Самі плоди дійсно нагадують своєю формою серце, а колір у них буває від яскраво — жовтого до оранжевого.
Вага одного томату в мене досягав приблизно 110 — 140 гр. З однієї кисті збирала 7 — 8 плодів. На смак солодкі, без кислинки, володіють достатньою соковитістю. Вживаємо з задоволенням всією родиною у свіжому вигляді і додаємо в салати. Вирощую сорт досить довго і мінусів не помітила, так що всім раджу.
Edelis15
Висаджували розсаду у відкритому грунті, як і радиться в інструкції, розсаду вирощували самі. Удобрили і залишили на 4 тижні, регулярно поливали. У результаті висота куща за описом повинна бути не менше 40 см, а у нас всі 50 див. Деякі гілки і стебла підв’язували, щоб не ламалися під вагою плодів.
Маса їх максимум досягала 135 гр. На кожній кисті було по 6 — 8 штук. Форма у вигляді серця, а кольором вийшли у нас світло — помаранчеві. Використовували в свіжому вигляді і робили асорті в банках. Плануємо і далі займатися вирощуванням.
LKasimov77
Колись мене пригостила цим сортом моя подруга, мені дуже сподобався їхній смак і соковитість. На жаль раніше часу не було вирощувати свої, але от в минулому році серйозно зайнялася посадкою. Розсада зійшла швидко, проросли все насіння. Потім пересадила у відкритий грунт, всі сіянці прижилися.
Удобряла усіма комплексами і, природно, не забувала поливати. Кущі витягнулися до півметра, стебла товсті і міцні. Форма і колір — все як на картинці, а смак — просто незрівнянний. Тепер саджу їх, і жодного разу не пошкодувала про свій вибір.
