Не так давно поставили нову теплицю на дачній ділянці. Вирішила посадити в ній сорт помідорів, призначений для вирощування у закритому грунті. Більше всього мені сподобався сорт «Цукровий бізон».
Дійсно, цей томат володіє рядом переваг: високий урожай, помідори дуже смачні, великі, та ще й є стійкість до хвороб. Сьогодні хочу поділитися досвідом, що являє собою дана культура, і які основні у цих томатів характерні риси.
Загальний опис
Така оригінальна назва було дано цим томатам за великий розмір та за особливу цукрову м’якоть плодів. Вивів сорт російський селекціонер Ст. Качайник з агрофірми «Аеліта». З’явився сорт на початку 21 століття і занесений до держреєстру в 2015 році.
- «Цукровий бізон» відрізняється дуже великими плодами — до 250 — 350 гр. Але на перших гронах бувають плоди ще більш великі — 800 — 1000 гр. Помідори можуть трохи відрізнятися формою: є нагадують серце, є і круглі з плоскими боками. Все залежить від фірми, яка виробляє насіння.
- У стадії дозрівання томат має світло — зелений відтінок, біля плодоніжки більш темна пляма. У зрілому стані колір плоду рожевий. М’якоть плоду м’яка, але не водяниста, має 4 — 5 камер. Томат досить ароматний, особливість — крупитчатая цукрова м’якоть. Багато воліють вживати даний томат без солі, так як більше він нагадує десертний сорт за своїми смаковими якостями.
- Через 105 — 112 днів після появи сходів можна збирати перший урожай. Перші плоди найбільші. Плодоношення сорту розтягнуте. Томати можна збирати до осені.
- Висота куща може досягати 160 — 180 см, Сорт интердетерминантный. Кущ досить потужний і розлогий. Листя середнього розміру, темно — зелені.
- Над 6 — 7 листом з’являється перша кисть, наступні формуються через 1 — 2 аркуші. Будова суцвіть складне: вони зібрані з декількох кистей. На кожній зав’язується від 3 до 5 плодів. Рослина припиняє своє зростання після 7 — 8 суцвіття.
- Врожайність у томата даного сорту дуже хороша. Середній урожай — 8 — 12 кг з 1 м2, але при дуже якісному догляді можна зібрати майже 25 кг.
- Краще вживати томати або відразу переробляти на сік або інші продукти. Якщо потрібно зберегти плоди, то укладати бажано в ряд і дуже акуратно. Якщо дотримуватися умов зберігання, то помідори можна досить довго зберігати і навіть вирощувати на продаж.
- Стійкість рослин до захворювань вище середнього, але іноді кущі можуть хворіти бурою гниллю.
