Виноград вирощують з різними цілями. Одні хочуть поласувати його солодкими ягодами, інші вирощують його на продаж або просто прикрашають їм фасади будинків і альтанок. Сорт «Августин» добре підходить для всіх перерахованих цілей. Він досить невибагливий і не вимагає особливих зусиль для його вирощування.
Детальний опис винограду «Августин»
У цього сорту існує ще кілька назв:
- «Феномен»;
- «V25/20»;
- «Плевен Стійкий».
Останнім назву цей виноград отримав від сорту «Плевен», який значно поліпшили болгарські селекціонери. До ще одного батьківського сорту належить сорт «Вілар Блан», передав «Августину» свою стійкість. Призначений цей сорт для вживання у свіжому вигляді і його не використовують для переробки.
Виноград добре переносить низькі температури і має ранні терміни дозрівання. Тому районований «Августин» досить широко.
У великих ягід винограду конічна форма. Вага однієї грона може досягати 1 кілограма.
На грона ягоди розміщуються не дуже щільно. Кожна ягода важить 5-8 грам. Відмітна особливість цього сорту – колір ягід. Вони мають біле або янтарно-жовту шкірку. Створюється враження, ніби сонячні промені їх просвічують наскрізь. Цей привабливий ефект значно піднімає товарний вигляд «Августина».
Важливі особливості
М’ясисті ягоди володіють ніжним неповторним смаком. Вони дуже солодкі, так як сорт добре накопичує цукор, навіть якщо сезон видається дуже дощовим. Виноград має щільну шкірку, яка при їжі майже не відчувається.
Виноград «Августин» дозріває до середини серпня, тому його відносять до столових раннім сортам. Період вегетації займає близько 120 днів. Врожайність рясна, іноді вимагає нормування.
Виноградарі зі стажем, при процесі нормування воліють залишати тільки одне суцвіття на втечу. Цим вони скорочують термін дозрівання. Однак таку процедуру виконувати не обов’язково, так як кущ добре витримує будь-вага плодів.
Якщо виноград вирощують з комерційними цілями на великих площах, то з одного гектара збирають до 140 центнерів винограду. Зазвичай один кущ може дати до 60 кг ягід.
Сорт «Августин» заслужив широку популярність не тільки з-за своїх рясних врожаїв, але і за їх стабільність, яка залишається незмінною навіть при звичайному догляді.
Кущі сильнорослі, пагони добре розвиваються, вони зазвичай мають два суцвіття. Виноград легко розмножувати за допомогою живців, які швидко вкорінюються.
Основні переваги і недоліки сорту «Августин»
Як і у кожного сорту у цього винограду є свої недоліки і достоїнства. До переваг можна віднести такі особливості цього сорту.
- Кущі «Августина» мають двостатеві квітки. Це забезпечує стабільні і високі врожаї, відсутність горошіння плодів, все суцвіття запилюються. Цей виноград може служити запилювачем для інших сортів, які зацвітають у ті ж терміни.
- Ранній термін дозрівання ягід, які можуть зберігатися на кущі протягом двох тижнів. При цьому вони не втрачають привабливий вигляд і смакові якості.
- Грона винограду добре переносять транспортування на великі відстані.
- Сорт «Августин» володіє хорошою стійкістю до грибкових хвороб.
- Плоди цього сорту дуже рідко пошкоджуються осами.
- Кущі добре витримують зимові морози до -24C. Навіть при такій низькій температурі не відбувається пошкодження деревини. Однак цей сорт відносять до покривним культурам.
- Сильнорослі і невибагливі кущі служать для декорацій будівель або арок. Якщо вирощування відбувається за допомогою арок, це значно збільшує розміри грон.
Цей виноград охоче використовують для виведення нових сортів, так як селекціонери вважають чого найбільш перспективним.
Недоліки описуваного сорту і до чого треба готуватися заздалегідь:
- ягоди можуть розтріскуватися і загнивати, якщо дощі носять рясний і затяжний характер;
- також гниття ягід може відбуватися від пошкоджень, викликаних гроздеверткой;
- багатьом виноградарям не подобається, що ягоди сорту «Августин» містять кілька великих кісточок.
Також слід зазначити, якщо виноград перевозиться занадто тривалий час, ягоди можуть обсипатися з грона.
Посадка і догляд
Виноград «Августин» легко розмножується. Існує кілька способів для посадки цієї виноградної культури:
- висаджують сортові саджанці, які вирощені на щеплених або на власних коренях;
- розмножують за допомогою живців – їх прищеплюють на підщепи, у яких великий запас багаторічної деревини;
- за допомогою насіння;
- вирощування нових кущів шляхом відводів.
Для розмноження вибирається саме той спосіб, який вважається найбільш зручним і доцільним.
Час посадки винограду безпосередньо залежить від способу, який обраний для його розмноження. Зелені саджанці висаджуються тільки у весняний період, хоча висаджені восени вони теж добре приживаються. Необхідно враховувати переваги кожного сезону.
До переваг весняної посадки можна віднести наступне:
- у весняний період кущі добре адаптуються до погодних умов, місця і швидко починають рости;
- є достатньо часу, щоб саджанці добре зміцніли перед зимовим періодом;
- є думка, що «весняні» кущі швидше починають плодоносити.
Слід зазначити, що кущі, посаджені навесні, потребують частого поливу. Земля в літній період втрачає вологу значно швидше. Ще один недолік весняної посадки – важко придбати саджанець необхідного сорту.
Переваги осінньої посадки:
- Посадковий матеріал майже завжди заготовляють восени. Немає необхідності залишати живці до весняного сезону.
- Осіння посадка і хороше приховування саджанців винограду – найкращий спосіб зберігання.
Багато починаючі виноградарі бояться висаджувати виноград в осінній період із-за зимових морозів. Однак сказати однозначно, який час краще всього підходить для посадки винограду не можна.
Деякі рекомендації
Сорт «Августин» не дуже вимогливий до умов вирощування. Проте найкраще вона росте на родючих грунтах з великим запасом вологи. Іноді знайти таку ділянку для посадки винограду не просто. Тому здійснюється регулярна самостійна підживлення кущів мінеральними добривами і органікою. Також виноград потребує регулярного поливу.
Не можна забувати про те, що кущі «Августина» повинні отримати хороше освітлення. Якщо виноград висаджують в затіненому місці, він починає погано рости і дає більш ніж скромні врожаї дрібних і погано доспілих ягід. Краще всього розташовувати виноградник на південно-західному або південному напрямку біля будинку. Будинок буде служити відмінним захистом від протягів.
Як вже зазначалося вище, сорт рекомендують вирощувати арочним способом або біля альтанок. Особливо якщо вони розташовані на височини. Так як в цьому випадку не будуть застоюватися потоки холодного повітря.
Відстань між кущами має бути не менше 1,5 метра, між рядами – до 3 метрів. Якщо дотримуватися такої схеми, кущі не будуть заступати один від одного світло, а їх гілки не будуть переплітатися.
Як садити
Існують особливі правила для посадки сорти «Августин»:
- За кілька тижнів готують яму глибиною і шириною до 0,8 метра. В яму (на дно) вносять суміш з компосту (2 або 3 відра) і родючого грунту. Цю суміш покривають ще одним шаром землі, щоб уникнути опіків кореневої системи рослин.
- Саджанець опускають у воду на кілька діб для кращої адаптації до нових умов і насиченістю вологою.
- Саджанець поміщається в яму до корової шийки. Це дуже важливо. Засипають виноград дуже обережно. Можна вилити відро води, щоб грунт ущільнилася. Потім засипають яму залишилася землею.
- Біля саджанця вбивається кілочок. Грунт ще раз поливають і мульчують.
Поради по догляду за виноградом «Августин»
Для кущів має витримуватися один і той же рівень вологості. Поливають виноград регулярно, особливо це стосується періоду цвітіння і формування ягід. Після поливу грунт необхідно прикрити трьох сантиметровим шаром мульчі.
Підгодовують виноград компостом і перегноєм, а також фосфатно-калійними добривами.
Щорічно, в період спокою, вкорочують пагони на 6-12 вічок, враховуючи яку форму куща, хочуть сформувати. Для цього сорти використовують многорукавную віялоподібну форму.
Для зимового періоду виноград слід вкривати. Дорослі кущі вкривають у коридорах з плівки.
Для цього сорту не зайвими будуть профілактичні обприскування. Їх потрібно проводити перед цвітінням і після того, як вона завершиться.
Відгуки
Ніна Іванівна. У цього сорту особлива ніжна кислинка. Виноград припав по душі і нам і нашим дітям. Виноград «Августин» добре підходить для консервації. Однак майже весь урожай йде в свіжому вигляді. Пригощаємо друзів – вони від нього в захваті.
Микола. Вийшов на пенсію і купив під Рязанню невелику ділянку. Вирішив розводити виноград. Довго вивчав відповідну літературу, читав відгуки і дивився відео. Зупинився на сорті «Августин». Цей сорт якраз підходить для нашого клімату. Другий сезон знімаю хороші врожаї.
Тетяна. «Августин» прекрасно росте арочним способом біля будинку. Поставили в арку лавки і стіл. Влітку тінь, восени врожаї. Вихід дуже простий.
Детальніше про сорт дивіться тут:
