Селекція
Виноград має угорське походження, є гібридом. Створювався сорт спеціально для використання в якості постачальника винного сировини. Спочатку плоди використовували лише для виготовлення вин, але потім пішли і для приготування міцних спиртних напоїв. Сьогодні використовується головним чином для виробництва коньяків.
Опис плодів
Ягідки виростають невеликими за розміром, проте ж, мають пристойний списком позитивних характеристик:
- містять багато цукрів (28%);
- шкірка у них тонка, але щільна, що допомагає ягодам після прибирання краще зберігатися;
- насіння незначна кількість.
Особливості сорту
Біанка може похвалитися наступними сортовими особливостями:
- добре відгукується на формування, легко переносить;
- має високу стійкість до основних грибкових хвороб;
- дозріває дружно й рівномірно;
- після щеплення підвищується врожайність сорту;
- вирощуючи цю культуру, садівник може бути спокійний, оскільки плодоношення стабільно і передбачувано;
- рослина має морозостійкими якостями, може вирощуватися у прохолодних регіонах.
