Виноград Плевен – це популярний болгарський гібрид, що відноситься до столових сортів. Його також можуть називати Августином або Феноменом. Завдяки своїм перевагам, він отримав широке поширення в комерційному вирощуванні. Цим я і займаюся більше 10 років і готовий детально розповісти про даному сорті.
Історія сорту
Сорт був виведений досвідченими селекціонерами з болгарського міста Плевен шляхом схрещування двох сортів: Вілар Блан і стійкий Плевен. Завдяки своїм перевагам перед іншими сортами, він швидко здобув визнання не тільки в рідній країні, але також і на території Росії і країн СНД.
Незважаючи на те, що виноград не здатний зимувати в умовах суворого клімату і вирощується переважно в центральних, східних і південних областях, насолодитися його смаком можуть жителі абсолютно будь-яких регіонів. Причиною його широкого поширення, незалежно від клімату, є його гарна транспортна здатність.
Опис сорту Плевен
Сорт Плевен має ранні терміни дозрівання. В залежності від регіону вирощування, урожай з нього можна отримувати вже в серпні. До того ж, якщо не провести його своєчасний збір, кисті можуть провисіти на виноградній лозі до 3 тижнів без втрати товарного вигляду і смакових якостей.
Квіти даного сорту є двостатевими, тому крім власного запилення виноград може служити запилювачем іншим сортам, для яких потрібні додаткові сорти-запилювачі. З причини своєї высокорослости, виноград може висаджуватися біля альтанки або іншої будови, виконуючи декоративні функції.
Важливо! Саджанці володіють високою приживлюваністю 85-95%.
Лоза даного сорту здатна витримувати температури до -250С. В регіонах з помірним і теплим кліматом немає необхідності в її утеплення на зиму. Що стосується урожайності сорту, то з посадки 1 га можна зібрати до 13,5 т ягід. На один кущ припадає до 60 кг врожаю, що робить цей сорт ще більш привабливим для виноградарів. При правильному догляді кисть може досягати до 1 кг.
Сорт є вологолюбні, так як навіть у дощовий сезон цукристість ягід сягає до 18-19%. За смаком вони кисло-солодкі з легким приємним ароматом. Зрілі ягоди набувають переважно бурштиновий відтінок і виростають до 3 см в довжину.
Види Плевна
На сьогоднішній момент розрізняють три форми даного сорти, які відрізняються не тільки зовнішнім видами, але і своїми характеристиками.
Євростандарт
Сорт відрізняється сильнорослыми кущами. Гроно має канонічну форму і може виростати до 0,5-1 кг. Білі ягоди всередині містять достатньо м’ясисту м’якоть. Повна зрілість їх припадає на другу половину серпня.
Сорт відрізняється досить високим імунітетом від багатьох захворювань і необхідністю у зимовому укритті. Для отримання великої кількості врожаю і великих ягід досвідчені виноградарі рекомендують проводити обрізку даної форми до 10 очок.
Стійкий
Плевен цієї форми володіє кращою стійкістю до різного роду хвороб і комах-шкідників. Має середні темпи дозрівання і хорошу переносимість низьких температур. На урожай можна розраховувати вже в середині серпня.
Ідеально підходить для новачків, оскільки також не вимогливий у догляді і відрізняється гарною транспортабельністю.
Мускатний
Нова форма сорти Плевен, терміни дозрівання якої становить 110-115 днів. Грона виростають до 500-600 м з бурштиновими великими ягодами. М’якоть відрізняється високими смаковими якостями і соковитою м’якоттю.
Для чагарників властивий посилений ріст пагонів з показниками їх вызреваемости до 85%. Дана форма підходить для вирощування в кліматі з зимами до -230С.
Область застосування сорту
Виноград Плевен відноситься до столових сортів, тому насамперед він вживається у свіжому вигляді. Завдяки своїм смаковим якостям він також може використовуватися для приготування соків, вина і просто для консервування.
Рада! Апетитний зовнішній вигляд і гарні смакові якості роблять цей сорт привабливим для покупців.
Широке застосування ягід викликано перевагами сорту, до яких можна віднести:
- Висока ступінь опыляемости;
- Невибагливість в догляді;
- Стабільно високий урожай;
- Ранні строки дозрівання;
- Хороша транспортабельність;
- Товарний зовнішній вигляд;
- Хороші смакові якості;
- Широка сфера застосування.
Незважаючи на велику кількість переваг, даний сорт має і свої недоліки:
- Сприйнятливість до хвороб;
- Наявність кісточок.
Особливості догляду
Одним з важливих агротехнічних прийомів вирощування даного винограду є полив, який рекомендується проводити 5 разів за весь сезон.
- Перше зволоження ґрунту необхідно проводити після сухої підв’язки і внесення в грунт селітри.
- Друге зволоження проводиться в перший тиждень після обрізки пагонів.
- Третій полив припадає на той момент, коли молоді пагони виросли на 20-25 см.
- Четвертий полив здійснюється під час рясного цвітіння кущів і удобрення ґрунту калійними складами або суперфосфатом.
- Останній полив проводиться, коли ягоди винограду зав’язалися і виросли в довжину 1-1,5 см.
Важливо! Укриття лози на зиму є одним з важливих процедур по догляду за виноградом.
Що стосується внесення добрив, то за весь сезон для гарного росту кущів необхідно зробити три підживлення. Вони проводяться з метою профілактики розвитку корисніше і появи шкідників. Для цього можуть використовуватися склади Ридоміл-Голд, Топаз та інші аналогічні фунгіциди.
Відгуки про сорт
Ярослав, 27 років
На моєму садовій ділянці росте 5 кущів винограду Плевен. Цей сорт мені імпонує не тільки завдяки своїм смаковим якостям, але й з причини мінімального догляду. Працюючи 6 днів в тиждень, залишається мало часу на утримання саду. На щастя, цей виноград практично не вимагає моєї участі і при цьому дає хороший урожай.
Владислав, 31 рік
Більше 5 років я займаюся вирощуванням винограду з подальшою його продажею. Випробував в роботі більше 10 його сортів. Одним з кращих комерційних рішень я відзначив для себе – вирощування Плевна. Грона мають гарний товарний вигляд і відмінно переносять транспортування.
Оксана, 45 років
На своїй садовій ділянці я вирішила посадити кілька виноградних кущів. При покупці мені порекомендували саме Плевен, оскільки я дуже люблю виноград, але ніколи не стикалася з його вирощуванням. Мені сказали, що догляд за ним мінімальний.
