Виноград столових сортів стає все більш популярним: лоза здатна служити одночасно і прикрасою ділянки, і джерелом смачних ягід. Як садівник з великим стажем я вирощував багато різних виноградних видів — у статті поговоримо про сорт Рута. Розповім, які якісні та зовнішні характеристики цього винограду, як його правильно вирощувати.
Опис
Насамперед необхідно познайомитися з властивостями сорту, його зовнішніми та товарними якостями.
Селекція
Виведений сорт відомим вітчизняним селекціонером Ст. Ст. Загорулько: вчений подарував світові безліч чудових виноградних сортів. Отримана гібридна різновид шляхом схрещування винограду Кишмиш Променистий і Талісман: двох популярних в Росії і на Україні сортів.
Автор хотів отримати виноград з ранніми термінами дозрівання, стійкий до хвороб і холодів, з великими ягодами. Практично все, що планувалося, вдалося втілити.
Сорт відрізняється сверхранним дозріванням, що дозволяє вирощувати його в місцевостях з коротким влітку. Це чимала перевага культури. Крім того, плоди відрізняються високими товарними якостями, дуже з вигляду привабливі, а також смачні.
Опис лози
Рослина виходить сильнорослою, високим, досягає в сприятливих умовах 4 метрів. Особливо бурхливим зростанням відрізняється лоза, вирощувана з живців.
Пагони рослини мають яскраво-коричневий, насичений відтінок, вузлики червонуваті. Листя яскрава, зелена, пятилопастная: лопаті чітко розділені. Квітки рослина дає жіночого типу, тому для отримання якісного врожаю наявність запилювачів з чоловічими квітками поруч обов’язково.
Грона і ягоди
Сорт Рута дає середнього розміри кисті: кожна сягає від 400 до 800 грамів ваги. Форма грон конусовидна, структура пухка.
Забарвлення ягоди рожева, дуже красивого відтінку. Ягоди дають незначний відлив в бурштиновий колір, іноді в малиновий. Відтінок плодів багато в чому залежить від інтенсивності сонячного освітлення.
Форма ягід довгаста, структура щільна, розмір великий. Одна ягідка досягає 2,2-3,6 см в об’ємі і 7-12 грамів ваги. Зазначимо, що шкірка хоч і щільна, але має приємний смаковий відтінок. У плодах є великі насіння.
Дозріває виноград в ранні терміни: проходить всього 95-100 днів з моменту появи перших листочків до збирання плодів. У теплому кліматі можна вже насолоджуватися смаком ягід в кінці липня.
Смакові якості
- М’якоть щільна, м’ясистий, солодкий смаки з невеликим кислуватим відтінком.
- У роті ягоди трохи хрумтять.
- Дегустатори відзначають приємний фруктово-черешневий присмак винограду, дуже гармонійний.
- При вирощуванні лози в грунті з високим вмістом піску в ягодах відчуваються мускатні нотки.
Стійкість
Сорт має вроджену високу стійкість до небезпечного грибкового захворювання мілдью. Кілька нижче стійкість до двом іншим поширеним «виноградним» патологій — сірої гнилі та оїдіуму.
Що стосується морозостійкості, то в даному випадку вона середня: виноград Рута здатний зимувати без укриття, якщо температура не опускається нижче -21 градуса. Але в середній смузі укриття обов’язково.
Посадка
Дізнаємося, що де і як саме слід садити виноград цього сорту.
Вибір місця
- Оскільки кущ виростає досить розлогим, площа для лози необхідно надати пристойного розміру. В тісноті хорошого врожаю від цього сорту не домогтися.
- Виноград потребує якісної опорі. Краще відразу вибирати для його посадки місце біля арок, шпале, інших надійних споруд.
- Місце повинно бути сонячним, якщо біля будівлі — то тільки з південної сторони.
- Грунт для вирощування цього сорту підходить практично будь-яка. Однак, якщо хочете досягти особливо видатних врожаїв, рекомендується проводити посадку в чорноземний грунт, високопоживний.
Час посадки і вибір саджанця
Простіше всього розмножувати ця рослина черешком. Якщо мова йде про регіон теплом, південному, то його можна відразу ж висаджувати в грунт. В більш прохолодному кліматі рекомендується попередньо виростити з невеликого черешка повноцінний саджанець.
Важливо: якщо покупка садивного матеріалу проводиться в розпліднику, зверніть особливу увагу на стан коренів.
Найкращим часом для вкорінення цього винограду вважається кінець травня. Але якщо саджанець минулорічний і зимував у криївці, посадка його може бути проведена і в квітні. Південці можуть садити восени, не забувши в обов’язковому порядку вкрити молоде рослина на зиму.
Поради по посадці
Щоб держак добре і швидко прижився, викопайте лунку розмірами 80х80 см, з такою ж глибиною. Якщо висаджуєте відразу кілька примірників, залишайте між ними дистанцію в 3 метри.
На дно лунок необхідно укласти дренажний шар, поверх — живильний субстрат з грунту, змішаного з перегноєм. Рекомендується також додати в суміш мінеральні добрива:
- суперфосфат — 70 гр;
- хлорид калію — 50 гр.
Посадка здійснюється стандартним чином: саджанець ставиться вертикально на сформований в лунці земляний горбик. Акуратно зі всіх сторін рослина присипається грунтом, ущільнюється. Після посадки проводиться полив, потім — мульчування.
Особливості догляду
Дізнаємося, як доглядати за виноградом Рута на садовій ділянці.
Опора
Найважливіше для даного виноградного сорту — надійна і якісна, досить висока опора. Подбайте про це перед посадкою.
Полив
Зволоження ґрунту потрібно стабільне, регулярне. У дощову погоду рекомендується поливи пропускати, щоб ягоди не вийшли водянистими. Після поливів розпушуйте грунт, щоб на ньому не формувалася тверда, яка не пропускає повітря кірка.
Особливу увагу слід приділити поливу в перший рік життя винограду. В цей період частіше і рясніше зволожуйте рослина, так як корені його ще слабкі і короткі. У наступні роки поливи краще скоротити, так як виросли коріння самі здатні добувати вологу з глибинних ґрунтових шарів.
В період наливу плодів потреба у волозі у винограду особливо велика. Але за 2-3 тижні до повного визрівання поливи необхідно припинити. В іншому випадку ягоди виходять позбавленими смаку, водянистими.
Рослина потребує в розпушуванні, так як для його гарного самопочуття потрібно повітро – і водонепроникний субстрат.
Підгодівля
Обов’язково внесення добрив навесні, надалі підживлення здійснюється по мірі необхідності.
Важливо при внесенні добрив не дуже старатися з азотом. Найбільше рослина потребує каліе: вносити мінерал можна як у вигляді деревної золи, так і у вигляді мінеральних готових підживлень.
Обрізка
Ця процедура в цьому випадку сильно полегшується тим, що виноград Рута не схильний до пасынкованию і загущення. Особливої необхідності у видаленні зайвих суцвіть/зав’язей теж немає.
Навесні зазвичай виробляють косметично-санітарне обрізування лози, видаляючи всі хворі, переморожені, старі і засохлі гілки. Основна обрізка теж проводиться, але восени після опадання листя.
Лоза потребує унормування: обмеження кількості грон допомагає отримати більш великий, соковитий і якісний урожай. Обрізання зайвих зав’язей проводять у фазі гороху. Залишати рекомендується на кущі не більше 60 вічок. При осінньої обрізки пагони укорочують на 8-10 нирок.
Захист
Цей сорт нападу ос не піддається, тому сітки при вирощуванні, як правило, не використовуються. Птахи, буває, урожай скльовують: захищаються від пернатих пугалами.
Щоб захистити рослину від грибкових патологій, завчасно проводиться обприскування мідним купоросом.
Зимівля
Надмірно тепле укриття винограду Рута не потрібно: достатньо легкого споруди. Зазвичай садівники знімають лозу зі шпалер, розкладають рівно по землі, накривають зверху лапником, мішковиною, якщо клімат холодний. Рекомендується також накидати довкола зимующей лози препарати від гризунів.
В обов’язковому укритті на зиму потребує обрізана лоза. Якщо обрізка поточної восени не проводилася, слід орієнтуватися на клімат регіону.
Відгуки
Познайомимося з відгуками про даному виноградне сорті.
Валерій Павлович, Новочеркаськ
Виноград цього сорту я виростив самостійно, з держака. Висаджував кілька черешків, прижилося два. Зросла лоза міцна, потужна, висока. Подбайте про надійну опору перед посадкою. Розвиток винограду стабільне, плавне, врожайність з кожним роком стає вище.
Марія, Воронеж
Сорт Рута підкорив мене смачними ягодами: хоч обсяг врожаю звичайно і невеликий, ягоди завжди солодкі, соковиті. Мінус — схильність до борошнистої роси.
Максим, Саратов
Живці Рути придбав по знайомству у південців: в наших прохолодних краях цей сорт не дуже популярний. Зараз моєму винограду вже 4 роки. На зиму обов’язково його вкриваю: без захисту, думаю, не перезимує. Урожай вже був, ягоди дуже сподобалися — смачні, солодкі. Догляд потрібно, але результат роботу виправдовує.
Висновок
Ми познайомилися з виноградом сорту Рута. Ця вітчизняна різновид плодової культури користується заслуженою увагою як професійних садівників, так і дачників-любителів. Урожай годиться як на вино, так і для свіжого вживання. Висадивши Руту на ділянці, ви зможете насолоджуватися не тільки чудовим смаком плодів, а й розкішним декоративним виглядом самої лози.
