Жимолость — садова ягода, яка одна з перших достигає на наших садових ділянках. Поки ми чекаємо, коли поспіє полуниця і малина, вишня і смородина, то вже встигнемо поласувати першими ягідками, дозрілими на наших городах. Особливо раді раннього врожаю ягід діти, знуджені за всю довгу зиму за вкусненькому.
Раніше мало хто з городників знав про таку культуру, як жимолость, яка вважалася дикорастущим рослиною. Зараз виводяться всі нові і нові гібриди цієї ягоди. Жимолость Мальвіна є одним з кращих представників свого роду, яка радує своєю невибагливістю і ранніми термінами дозрівання ягід.
Фото жимолості Мальвіна.
Як виглядає жимолость Мальвіна і які її характеристики
Жимолость Мальвіна виведена в місті Санкт-Петербург селекціонерами М. Плехановій і А. Кондриковой шляхом схрещування елітного сорту під номером 21-5, родом з Приморського краю, жимолостю Ленінградський Велетень. У Держреєстрі гібрид зареєстрований в 2002 році. Призначений для вирощування на всій території Росії.
Опис рослини
Кущі Мальвіни не тільки дають смачні ягоди. Вони — декоративні і прикрасять собою будь дачну або садову ділянку:
- рослини гібрида характеризуються високим зростанням і великими розмірами. Кущ досягає висоти 1,5 метрів;
- тонкі прямі зелені пагони і міцні гілки, пофарбовані в бурий колір, рясно покриті щільними і великими листям овальної форми із загостреними кінцями. Листя темно-зелені, гладкі, без зазубрин по краях;
- кущі мають густу приосадкувату крону округлої або овальної форми;
- квітки — дрібні блідо-жовті дзвіночки. Суцвіття — пучкообразние;
- цвісти рослини починають відразу після танення снігу;
- жимолості Мальвіна для запилення необхідні інші сорти культури, до яких відносять Морену, Мальвіну, Старт, Синю Птицю або Блакитне Веретено;
- кущі ростуть повільно. Тільки через 4 роки рослина виростає до 1 метра заввишки. Плодоносити жимолость починає на 3-4 рік після посадки;
- живуть кущі 25 років і більше.
Опис ягід
Плоди гібрида виростають досить великих для цієї культури розмірів:
- довжина ягоди становить близько 3 см, ширина — не більше 1,2 див. Маса ягоди — близько 1 м;
- плоди мають подовжену, злегка горбисту форму і блакитно-сині з сизим восковим нальотом забарвлення;
- волокниста ніжної консистенції м’якоть покрита щільною шкіркою. Аромат ягід — слабкий;
- смак — дуже приємний, кисло-солодкий без гірчинки.
Оцінюються смакові якості на 4,4 бала за п’ятибальною шкалою.
Цінні властивості жимолості
Плоди гібрида Мальвіна не тільки дуже смачні, але і дуже корисні. Вони використовуються в нетрадиційній медицині для лікування цілого ряду захворювань. Користь ягід обумовлена неймовірно багатим їх хімічним складом. 100 г м’якоті плодів містить:
- цукру — близько 15%;
- кислоти — не більше 1,9%;
- вітаміну С — до 52 мг;
- сухих речовин — 17,3%.
Крім цього жимолость багата:
- вітаміни А, групи В, РР;
- яблучною, янтарною, щавлевої, лимонної кислотами;
- дубильними речовинами;
- пектин;
- катехінами;
- глікозидами;
- мікро – і макроелементами — фосфором, кальцієм, калієм, фтором, натрієм, магнієм, залізом, міддю, цинком, йодом, кремнієм та ін.
Ягоди жимолості підвищують апетит, зміцнюють імунітет, позбавляють від авітамінозу, очищають від шлаків і токсинів. Їх застосовують при:
- захворюваннях серця і судин;
- хворобах шлунка та печінки;
- ревматизмі, подагрі і артритах;
- шкірних захворюваннях;
- застуді і інфекціях;
- захворюваннях горла і дихальних органів;
- каменях у нирках і жовчному міхурі.
Плодами рослини лікують гіпертонію, цукровий діабет, атеросклероз. Постійне вживання в їжу жимолості поліпшить склад крові, очищає судини від холестеринових бляшок, нормалізує обмін речовин, поверне зір, зміцнить волосся, омолодить шкіру.
Використання
Свіжі ягоди — джерело вітамінів і інших корисних речовин. Їх люблять і дорослі, і діти. З ягід жимолості роблять варення, желе і джеми. З них варять кисіль і компот, вичавлюють сік. Плоди сушать і використовують для виготовлення домашнього вина.
Коли достигає
Встигати Мальвіна починає дуже рано. Вже на початку червня можна спробувати перші ягоди. В середині місяця можна приступати до збору врожаю. Плоди можуть довго висіти на кущах. При цьому вони не обсиплються, не втратять смаку і зовнішнього вигляду. Відриваються ягоди від плодоніжок погано.
Показники врожайності
Мальвіна дає високі врожаї. З куща віком старше 6 років збирають від 1,5 до 3,5 кг смачних ягід. З одного гектара — близько 49 центнерів плодів.
Термін зберігання ягід і їх транспортування
Ягідки можуть зберігатися в умовах холодильника до 3-х тижнів, якщо їх зібрати на кілька днів раніше повного дозрівання. Повністю стиглі ягоди зберігаються 2-3 дні. Сорт Мальвіна непогано переносить транспортування. Їх можна перевозити на далекі відстані при наявності якісної упаковки. При цьому вони не потріскаються і не помнуться.
Стійкість до погодних умов
Гібрид Мальвіна чудово відчуває себе при екстремальних зимових температурах. Кущі його переносять морози до -50°C. Коренева система рослин не підмерзає при -40°C, а квітконосні нирки витримують поворотні заморозки до -8°C. Жимолость стійка до несприятливих погодних умов. Вона не страждає при температурних перепадах. Єдиним мінусом є недостатня стійкість до посух і вимогливість до поливу. Росте жимолость Мальвіна на всій території нашої країни, в тому числі і в північних її регіонах.
Захист від хвороб і шкідників
Даний гібрид практично ніколи і нічим не хворіє. Винятком є сире і прохолодне літо. Саме тоді є ризик ураження рослин:
- борошнистою росою. На листках з обох сторін з’являється повстяний наліт, а потім чорні плями, які збільшуються в розмірах з часом. Поступово листя засихають і відпадають. Ягоди хворих рослин деформуються. Щоб не дати кущах захворіти, їх обприскують кілька разів за сезон фунгіцидами Тіовіт Джет, Скор, Райок або Чистоцвет;
- грибковими хворобами (бурою плямистістю, світло-сірої плямистістю, аскохитозной плямистістю), ознаками яких є неправильної форми бурі, сіруваті або чорнувато-сірі плями на листках, які можуть зливатися. На нижній стороні листя з’являється білуватий наліт, що складається з грибних спор. Листя починають сохнути і опадати. Для профілактики грибкових хвороб кущі обробляють 1%-ною бордоською рідиною або фунгіцидами Абига пік або Хом.
З комах, здатних завдати шкоди жимолості, відзначають павутинного кліща і верхівкову тлю. Від кліща кущі захищають за допомогою обприскування інсектицидами Актеллик, Фітоверм, Блискавка, Кемифос та ін. Проти попелиці жимолость вбереже обробка препаратами Іскра, Інта Вир, Фуфанон або Карбофос.
Плюси і мінуси гібрида
До мінусів відносять:
- вимогливість до поливу;
- ускладненість відриву ягід від плодоніжки.
Переваг у гібрида набагато більше, ніж недоліків. Про жимолості Мальвіна можна сказати наступне:
- вона стійко переносить навіть найсуворіші зими;
- дає щедрі врожаї ягід високої якості;
- плоди мають великий розмір, чудовий смак, гарний товарний вигляд і добре переносять транспортування;
- ягідки дозрівають на початку червня;
- рослини практично ніколи і нічим не хворіють;
- ягоди з кущів не обсипаються.
Вирощування жимолості
Виростити жимолость не так то просто. Щоб саджанець як слід прижився, пішов у ріст і почав давати плоди, треба чимало потрудитися. Вирощування Мальвіни полягає в:
- підборі саджанців;
- вибір місця для посадки;
- підготовчих заходах;
- самій посадці;
- догляд за рослинами.
Які саджанці підійдуть для посадки
Купують саджанці в розплідниках. Краще всього брати сіянці в контейнерах. Одночасно набувають сорти-запилювачі. Найкращою приживання відрізняються 2-х річні здорові рослини з добре розвиненою кореневою системою.
Вибір місця для посадки
Основним критерієм для ділянки під жимолость є хороша освітленість. Також місце повинне бути просторим з родючим грунтом. Культура невибаглива до складу ґрунтів, але рости краще буде на слабокислом суглинку.
Підготовка до посадки
Ділянка перекопується заздалегідь. Грунт очищається від коренів, бур’янів і удобрюється різними добривами.
Посадка
Посадку роблять у будь-який час з квітня по листопад. На підготовленому ділянці роблять лунки розміром 40 х 40. Дно ямок покривають дренажем, потім насипають шар землі, змішаного з добривом. На цю суміш поміщають земляний ком з саджанцем, а потім засипають землею і утрамбовують. Кущик поливають водою, а грунт навколо нього мульчують соломою, тирсою або сухою травою. Шар мульчі не повинен бути товще 10 див.
Догляд за жимолостю
Жимолость — вологолюбна рослина, тому особливо потребує якісних поливах, особливо в посуху. Після поливу грунт розпушують для того, щоб кисень міг вільно проникати до коріння.
Через 3 роки після посадки жимолость необхідно підгодовувати кілька разів за сезон. Так як вона не любить мінеральні добрива, роблять це за допомогою органіки.
Починаючи з 3 року життя, кущі піддають обрізанні, з допомогою якої формують крону.
Висновок
Жимолость Мальвіна — високоврожайний, стійкий до погодних умов гібрид, який прекрасно росте на всій території нашої країни. Він не тільки гідно прикрасить ваш садовий ділянка, але й буде радувати раннім дозріванням ягід чудової якості.
