Цікаві дані про чорнобривцях
- Аромат листя більш різкий і стійкий, ніж у квіток.
- В Індії це священні квіти, ними прикрашають околиці біля статуй бога Крішни.
- Запах рослин привабливий для комах-запилювачів.
- Жовто-оранжеві квітки на зорі християнства використовувалися для плетіння вінків, які символізували золоті монети і прикрашали образи святої Діви Марії.
- Є види чорнобривців, які культивують спеціально для виноробних цілей і застосування в харчовій промисловості.
- У кулінарії окремі сорти використовуються як прянощі, використовувані в сумішах і самостійно. Імеретинський шафран – вишукана приправа в Мексиці, Аргентині і Чилі, в європейській, кавказькій кухні та Росії. Жовтий висушений порошок в дуже малих кількостях додають у супи, м’ясні та рибні страви, соуси і безліч інших. Справжніми цінителями цієї спеції є грузини.
- Сухі суцвіття – бутони поміщають в пляшки з оцтом, рослинним маслом, отримуючи нову приправу, а також кладуть в маринади і соління.
- Відомі лікувальні властивості рослини і вживання у парфумерної та косметичної промисловості.
- Городники застосовують посадки чорнобривців для відлякування небажаних шкідників, розміщуючи їх поблизу томатів, капусти та інших овочевих культур, дерев і чагарників.
