Багато дачники хочуть домогтися смачного і великого врожаю болгарського перцю, адже цей овоч дуже корисний і чудово підходить для приготування улюблених салатів. Як же виростити смачний і корисний перець?
Розглянемо основні сорти болгарського перцю та їх відмінності:
- Гладіатор – сорт з великими жовтими плодами, досягають великої ваги.
- Медаль – високоврожайний сорт з червоними важкими плодами.
- Йова – сорт стійкий до хвороб і перепадів температур, плоди достигають в найкоротші терміни.
- Каліфорнійське чудо – сорт легко переносить спади температур, плоди не дуже великі.
- Чорний кардинал – сорт відрізняють нестандартні плоди відповідного назві кольору.
- Вікторія – цей сорт відрізняється невеликими довгастими плодами.
Підготовка насіння болгарського перцю
- Сіяти перець на розсаду насіння рекомендується на зростаючу Місяць в лютому місяці.
- Попередньо обробіть насіння в однопроцентному розчині йоду.
- Замочіть насіння болгарського перцю в теплій воді на п’ять годин.
- Викладіть насіння на тарілку і накрийте мокрою тканиною.
- Залиште їх на три дні в теплому приміщенні.
Як підготувати грунт для розсади перцю
Грунт для розсади повинен складатися з декількох компонентів і відповідати наступним якостям:
- Бути повітропроникною і влагопроницаемым – земля пухка, пориста, легко пропускає воду до коріння.
- Невелика кількість органічних добрив не завадить.
- Обов’язково внести в грунт калійні і фосфорні добавки.
- Нейтральний рівень кислотності землі.
- Не варто вибирати для посадки глинистий грунт.
На основі яких складових приготувати грунт під розсаду?
- Перегній – від якісного перегною не повинно виходити запаху гною. Хороший біологічний матеріал буде пахнути швидше за лісом і землею. Даний матеріал виходить з компосту, в середньому, протягом 3-х років.
- Річковий пісок або тирсу використовуються в якості надійного та корисного розпушувача ґрунту.
- Торф забезпечить грунт азотом, поліпшить її структуру. Існує три види торфу: низинний, перехідний і поверхневий. Для розсади болгарського перцю можуть підійти тільки перші два види.
- Листова земля – її назва говорить саме за себе. Це суміш землі та листя, які опинилися на її поверхні. Найкраще збирати листя під березою – в них буде більше необхідних і корисних компонентів.
- Дернова земля, зібрана ще влітку або на початку осені. Вона виходить способом зрізання верхнього шару землі разом з травою.
Перед тим, як приступити до посадки розсади в приготовлену грунт, останню слід знезаразити одним з перерахованих способів:
- Проморозка – виставлення грунту для розсади на вулицю при мінусовій температурі.
- Просмаження – виконується в духовці протягом 15 хвилин, однак загрожує втратою поживних речовин у грунті.
- Використання дезінфікуючих засобів виконується за допомогою розчину марганцівки і препаратів від грибків.
- Пропарка – проводиться за допомогою тканинного мішка, який розміщується на півгодини над парою від киплячої води.
Висадка насіння болгарського перцю
Розсада важко переносить пікіровку, тому горщики, зроблені з торфу або паперу, – кращий варіант для посадки насіння. В іншому випадку, ви ризикуєте пошкодити кореневу систему при пересадці, особливо в тому випадку, якщо використовуєте під посадку одну загальну ємність.
Використовуючи загальну посуд під посадку перцю, варто садити розсаду якомога далі один від одного, так як коріння болгарського перцю погано відновлюються при пошкодженні.
- Глибина посадки насіння перцю становить близько 4-х сантиметрів.
- Не забудьте добре полити рослину теплою водою.
- Після посадки насіння краще накрити плівкою для того, щоб під шаром поліетилену утворилася сильна вологість.
- Зауважте, як тільки насіння почнуть проростати і з’явиться росток з землі – плівку потрібно прибрати.
- Комфортна для розсади температура – близько 2 градусів.
- Розсаду поміщають в місце, де достатньо сонячного світла і не забувають її час від часу повертати.
- За 30 днів до посадки у теплицю розсада потребує загартуванню, для цього її ставлять на продуваються і прохолодні місця.
Підготовка грядки до посадки болгарського перцю
Місце під посадку краще вибрати так, щоб на цій землі до перцю сиділи огірки, капуста або моркву.
Якщо посадити болгарський перець в місце, де до нього перебували томати та картопля, то отримаєте убогий урожай, так як грунт під перець виснажена попередниками.
Земля ще з минулого сезону попередньо удобрюється органікою, фосфорсодержащими добривами.
Час для посадки перцю обчислюється в залежності від місця, де він буде рости:
- В середині квітні розсада висаджується у теплицю зі скла або плівки.
- В середині травня місяця – у відкритий ґрунт, під тимчасові укриття.
- В середині червня – у відкритий грунт без укриттів, бажано, щоб грядки сантиметрів на 50 височіли над рівнем землі.
Технологія посадки болгарського перцю
- Викопуйте не надто глибокі лунки і зрошує їх теплою водою.
- Намагайтеся не оголювати коріння рослини при посадці.
- Прикоренева шийка перцю не повинна знаходитися нижче рівня землі.
- Саджаючи різні сорти перцю, розташовуйте їх, наскільки це можливо, далі, інакше вони почнуть запилення один від одного.
- Пам’ятайте, що найпродуктивніше садити перець в теплицях, так ви досягнете великої і стиглого врожаю.
Посадка болгарського перцю:
Догляд за болгарським перцем
Не давайте рослині засихати, завжди дбайте про своєчасному поливі, який здійснюється через день. Під час цвітіння використовуйте тільки теплу воду.
Якщо не хочете занадто часто поливати перець – мульчируйте його, тоді кількість полівок можна скоротити вдвічі, а то і втричі.
При необхідності, бачачи, що рослина нахиляється під вагою перцю, перев’яжіть його, використовуючи паличку і мотузку.
Не забувайте періодично розпушувати грунт, звільняти її від бур’янів і підгортати перець.
Своєчасно проводите підгодівлю перцю.
При затриманому зростання плодів, слід додати у грунт суперфосфати.
Для перцю у відкритому грунті обов’язково проводите прищипування. Як правило, його проводять раз у два тижні.
Коли перець досягає у висоту 20 – 30 см, зрізається його верхівка.
При пожовтінні листя, варто час від часу проводити обприскування розчином сечовини.
В умовах теплиці болгарських перець вимагає частого провітрювання.
Захист болгарського перцю від шкідників народними засобами
Полив розчином води з цибулевої лушпинням відлякає шкідливих комах від перцю.
Якщо присипати листя перцю деревною золою, вона захистить його від нападок комах.
Основні висновки
- Насіння болгарського перцю для посадки готуються в кінці зими.
- Для вирощування міцної і здорової розсади необхідно завчасно подбати про грунт, у якому вона буде рости.
- Не забудьте знезаразити грунт для розсади – це захистить рослини від хвороб та шкідників.
- Заздалегідь підготуйте місце в городі під посадку, враховуючи певні умови.
- Обчисліть час для посадки виходячи з умов, в яких буде рости болгарський перець.
- При посадці дотримуйтесь технологію засаджування рослини.
- Своєчасно здійснюйте догляд за перцем, інакше не отримаєте хорошого врожаю.
