Стратифікація горішків
З теорії стратифікації горішки треба витримати на холоді і вогкості 3 місяці. Для цього їх кладуть у мокрий пісок або вологі тирсу. Горішки укладають шарами, залишаючи між ними відстань в 1-2 см, і кожен шар пересипаючи піском.
Контейнер із піском і горіхами треба винести на вулицю (якщо це зима і мороз) або помістити в холодильник. Ідеальна температура стратифікації +5°… +7°С.
Через 3 місяці вийняти з сирого субстрату злегка набряклі і потемнілі горіхи, висадити їх в контейнери з почвосмесью.
На замітку: тут описана ідеальна технологія стратифікації, яка відрізняється максимальною схожістю. Є інші, більш прості варіанти. Наприклад, сусід по дачі просто загортає горіхи в мокру вологу ганчірку, кладе в коробку і в холодильник на нижню полицю. До весни його горішки пускають паростки прямо в холодильнику. Ще один варіант стратифікації – витримка горіхів на морозі без вологого субстрату. Однак у цьому варіанті схожість горішків значно менше. При сухому виморожування зійде лише третина горішків. Детальніше про стратифікації різних насіння – на відео.
