Для нашого городу або саду ми шукаємо найкращі сорти ягідних культур, які приносили б нам і користь, і радували великою кількістю плодів, їх відмінним смаком і товарним виглядом. І це при наявності багатьох інших чеснот. Агрус не є винятком.
Дана садова ягода — невід’ємна частина будь-якої дачної ділянки, і всім нам хочеться власноруч виростити самий відмінний її сорт. Агрус Чорносливове — один з кращих гібридів культури, славиться незвичайними смаковими якостями і ще більш незвичайним зовнішнім виглядом.
Фото агрусу Чорносливове.
Опис сорту та його характеристики
Сорт Чорносливове є унікальним видом культури, створеним в кінці 80-х минулого століття селекціонером К. Сергєєвим. Вчений задався метою створити сорт зимостійкий гібрид, що відрізняється великоплідністю та відмінними смаковими якостями.
Його праці увінчалися успіхом — Чорносливове вмістив у себе всі якості материнських сортів. Даний вид зареєстрований в Держреєстрі для культивування на великій території.
Опис куща
Кущ гібрида володіє високою декоративністю:
- рослини Черносливового виростають середніх розмірів (до 1,5 м). Вони компактні і дуже красиві;
- товсті і міцні гілки і пагони утворюють розкидисту негусту крону. Молоді пагони — світло-зелені, а багаторічні мають світло-коричневий колір;
- на гілках присутні рідкісні і короткі шипи;
- дрібні або середні насичено-зелене листя — ажурні і блискучі, без опушення;
- квітки дрібні пофарбовані в білий колір. Вони зібрані в суцвіття-мітелки;
- кущі мають квітки обох статей, тому сорт є самозапильних і не потребує опылителях;
- цвітіння і плодоношення — розтягнуте. Перші квіти з’являються на початку травня;
- кущі починаю давати ягоди вже на 2-3 рік після посадки.
Цвітіння аґрусу.
Опис ягід і їх хімічний склад
Плоди цього сорту дещо відрізняються від ягід інших видів культури смаком і зовнішнім виглядом:
- розмір плодів — великий і середній. Маса однієї ягоди може досягати 5 р. Форма ягід — овал;
- колір ягід при повному достиганні — практично чорний;
- соковита, ніжна, але щільна м’якоть покрита товстою шкірочкою з восковим нальотом;
- в ягодах міститься кілька кісточок, практично не ощущающихся при їжі;
- смак насичений, свіжий, солодкий, з приємною кислинкою.
100 г м’якоті містить:
- сахаров — не більше 11%;
- кислоти — 2,2%;
- вітаміну С — близько 50 мг.
Крім цього, аґрус багатий:
- вітаміни А, В1, В2, В6, РР;
- фолієвою кислотою;
- клітковиною;
- пектин;
- каротином;
- дубильними речовинами;
- макро – і мікроелементами — фосфором, калієм, кальцієм, цинком, залізом, натрієм, фтором та ін.
В плодах аґрусу міститься:
- жирів — 0,2 г;
- білків — 0,7 м;
- вуглеводів — 12 р.
Калорійність 100 г — 43 ккал.
За п’ятибальною шкалою смак плодів оцінюють на 4,2 бала.
Використання
Ягоди гібрида — дуже смачні у свіжому вигляді. Вони є улюбленими ласощами і дітей, і дорослих. З агрусу готують вишукані варення та джеми. Його заморожують, додають у випічку і десерти. Любителі домашнього виноробства використовують ягоди сорту для виготовлення смачних вин і наливок.
Терміни дозрівання та збору врожаю
Агрус Чорносливове — гібрид середнього терміну дозрівання. Плодоношення його розтягнуто на 1-1,5 місяця. Перші ягоди дозрівають в кінці червня. Дозрівання плодів триває аж до другої половини серпня. Урожай збирають у міру дозрівання. Якщо ягоди вчасно не зібрати, вони, не осипаючись, провисят на гілках аж до осені.
Врожайність
Даний вид агрусу — досить высокоурожаен. Кущі починають плодоносити на 2-3 рік зростання. З одного дорослого рослини збирають від 1,5 до 5 кг соковитих красивих ягід, а з одного гектара при масовому вирощуванні — від 5,5 до 16 тонн плодів.
Терміни зберігання і транспортабельність
За рахунок наявності щільної м’якоті і товстої шкірки, ягоди гібрида мають значні строки зберігання. В умовах холодильника вони можуть зберігатися до 2-х тижнів.
Завдяки цьому, сорт відмінно переносить транспортування на далекі відстані, не втрачаючи товарного вигляду і смакових якостей, за що цінується як виробниками, так і споживачами.
Клімат та регіони обробітку
Сорт відрізняється прекрасними зимостійкістю (до -34°C) і посухостійкістю. Він відмінно переносить всі природні катаклізми, тому його можна вирощувати у багатьох регіонах — в Центральних областях, на Північному Заході, в Сибіру, на Уралі, в Середній смузі і Волго-Вятському районі.
Хвороби і шкідники
Агрус Чорносливове має хороший імунітет до хвороб і шкідників, однак при сирій і похмурій погоді захворюваність все ж може наступити. Є ризик ураження кущів та ягід:
- борошнистою росою, яка характеризується виникненням білого нальоту на всіх частинах рослин. Побороти недугу допоможе 1%-ний розчин бордоської рідини (на 10 л води — 100 г мідного купоросу і 150 г вапна), а також препарати Фітоспорин, Триходермін або Гаупсин;
- антракнозом, симптомами якого є поява бурих плям на листках і пагонах. Профілактика хвороби — обробка кущів 1%-ним розчином бордоської рідини. При появі перших ознак хвороби рослини не менше 4 разів обробляють розчином мідного купоросу (на 10 л води — 40 г препарату);
- іржею. Недуга вражає всі частини рослин. Симптоми — поява жовтих або оранжевих плям. Лікування — обприскування кущів фунгіцидами Байлетон, Абига-пік, Топаз, Хом або 1%-ним розчином бордоської рідини.
Борошниста роса на аґрусі.
Рослини гібрида можуть постраждати від набігів шкідників:
- крыжовниковой попелиці;
- павутинного кліща;
- крыжовникового пильщика;
- крыжовниковой вогнівки.
З шкідниками допоможуть боротися інсектициди Карбофос, Іскра, Фуфанон або Актеллік.
Переваги і недоліки
Агрус Черносливный характеризується рядом переваг:
- компактністю куща;
- щедрими врожаями;
- відмінною якістю ягід;
- невибагливістю у вирощуванні та догляді;
- високою зимостійкістю;
- хорошою адаптацією до несприятливих кліматичних умов;
- самоопыляемостью;
- малою кількістю шипів.
З недоліків відзначають лише разнокалиберность ягід.
Посадка
Алгоритм висадки саджанців агрусу дуже простий:
- спочатку вибирають ділянку для посадки. Агрус воліє просторе, добре освітлене, сухе місце з родючим слабокислою грунтом;
- грунтові води не повинні підходити до поверхні землі ближче, ніж на 2 метри;
- висаджують сіянці або восени, задовго до настання холодів, або навесні, коли ґрунт як слід прогріється;
- ділянку перекопують, очищають від смітної трави і коріння, додають органічні і мінеральні добрива;
- за 2 тижні до посадки готують ямки розміром 50 х 50, на дно яких спочатку викладають дренаж (керамзит, бита цегла та ін);
- далі до половини їх засипають родючим складом (ґрунтом, змішаної з добривами);
- коріння саджанців добу тримають у стимуляторі росту, а потім самі сіянці поміщають в ямки і засипають землею;
- землю трамбують і рясно поливають. Відстань навколо сіянця присипають мульчею — торфом, перегноєм, соломою або тирсою.
Догляд
Доглядають за агрусом Чорносливове також, як і за іншими видами культури:
- гібриду необхідні якісні періодичні поливи, особливо в період зав’язування й дозрівання плодів. При цьому не варто допускати перезволоження грунту, яке може завдати шкоди рослинам;
- три рази за сезон кущі підгодовують — перед початком вегетації вносять органічні добрива, змішані з азотними, коли зав’язуються і наливаються плоди, агрусу необхідні фосфорні і калійні комплекси, а восени, після збору врожаю в якості підгодівлі використовують органічні речовини — перегній, коров’ячий гній або компост;
- за допомогою розпушування забезпечують доступ кисню до кореневої системи рослин;
- грунт навколо кущів періодично прополюють і очищають від органічного сміття та бур’янів. Саме в них можуть існувати і розмножуватися грибні спори і личинки шкідників;
- для нормального росту і плодоношення рослинам необхідна підв’язка до шпалері;
- щорічно кущі для профілактики обробляють від хвороб і шкідників;
- щорічна обрізка проводиться для проріджування кущів і очищення їх від пошкоджених, слабких і хворих пагонів.
Відгуки садівників про аґрус сорти Чорносливове
Даний гібрид користується величезною популярністю у городників і садівників за високі смакові та товарні якості плодів, а також через свою невибагливість.
Кирило, 45 років
«Чорносливове агрус вирощую більше 10 років. Кущі добре ростуть і дають стабільний урожай. Смак ягід — дуже цікавий. Ми їмо їх свіжими і варимо царський варення. Я займаюся домашнім виноробством, а з плодів цього сорту виходить відмінне ароматне вино.»
Тимофій, 68 років
«Цей агрус побачила у сусідки по городу. Мені дуже сподобалися його ягідки, і смак їх припав до душі. Посадив Чорносливове у себе. Через три роки вродили перші плоди. Тепер чагарник справно дає гарні врожаї, навіть незважаючи на несприятливі погодні умови. За весь час жодного разу нічим не хворів. Сорт — просто супер!»
Висновок
Виходячи з опису сорту і відгуків про нього, можна зробити висновки:
- Чорносливове — унікальний невибагливий гібрид, який дає плоди високої якості;
- даний сорт аґрусу характеризується простотою вирощування та догляду;
- він добре плодоносить у різних кліматичних умовах.
