Сьогодні стало популярним вирощування на дачі або присадибній ділянці досить екзотичних видів рослин, навіть якщо ви живете в Середній смузі Росії. Така можливість надається численними сортами кавунів і динь, пристосованими до умов примхливої погоди, різких перепадів температури, словом до всіх сюрпризів зони ризикованого землеробства.
Вирощування кавунів досить захоплююче заняття, що набуває останнім часом все більше прихильників. Отримати повноцінний кавун в Підмосков’ї або на Вологодчині сьогодні не проблема, треба лише знати деякі правила агротехніки і дотримуватися їх неухильно. Давайте крок за кроком розберемо всю нескладну схему посадки арбузов і дізнаємося, що може завадити отримати повноцінний урожай цієї баштанної культури.
Правильний вибір сорти кавуна
Запропоновані в магазинах кавунові сорту не завжди відповідають необхідним стандартам для посадки їх в умовах Середньої смуги. Тут потрібно керуватися раннім дозріванням ягоди, а кавун вважається ягодою, слід вибирати сорти, що дають невеликі плоди і стійкі до різних захворювань.
Саме таким критеріям відповідають численні гібриди. Зверніть увагу на ультраскоростиглі сорти, вони зможуть визріти за довго до настання перших осінніх заморозків, і ви отримаєте ту ступінь цукристості плода , про яку мріяли. Можна порадити також відомий серед завзятих городників сорт «Вогник», який вважається раннім. Він дає зовсім невеликі плоди, але вони відрізняються високим вмістом цукру, можуть зберігатися певний час і дуже врожайні.
Підготовка насіння до посіву
Для того щоб насіння швидко і дружно зійшли, необхідно провести кілька підготовчих заходів: відкалібрувати насіннєвий матеріал, потім провести скарифікацію, прогріти насіння і продезінфікувати їх у спеціальному биостимуляторе або слабкому розчині марганцівки. Незважаючи на здаються труднощі, процеси складні і по силам навіть недосвідченим городникам. Розберемо кожен їх етапів окремо.
- Що таке калібрування? Це сортування насіннєвого матеріалу за розмірами, а значить і по схожості. Навіщо потрібно сортувати насіння? Секрет в тому, що якщо в одній мисці виявиться сильна і велика насіннячко поруч з маленьким, перше не дасть другого нормально розвиватися, забираючи левову частку живлення на себе. Тому сильні кавунові зерна садять окремо від більш слабких або дрібних насіння. У цьому випадку, рассад буде рівною та дружною.
- Скарифікація — це процедура, яку роблять далеко не всі городники. Вона передбачає пошкодження шкаралупи насіння, її підпилювання або розтин. Ці дії пояснюються більш швидким відростанням сходів. Скарифікацію можна вчинити таким чином: візьміть зернятко і потріть його «носиком» про наждачний папір, так зітреться твердий шар шкірки і росток зможе «вистрибнути» швидше.
- Прогрівання є для кавунових насіння обов’язковим етапом, воно не тільки прискорює біохімічні реакції всередині зернини, але й допомагає швидкому проростанню паростків. Для того щоб процедура була виконана правильно, потрібна вода з температурою близько + 50 градусів. Бажано, щоб цей режим тримався протягом півгодини. У воду занурюються насіння і витримуються в ній належний час.
- Дезінфекція служить обов’язковим пунктом, вона необхідна для знезаражування насіння. Їх слід помістити в ємність з водою, в якій розведено невелику кількість марганцівки. Достатньо 20 хвилин, щоб шкідливі бактерії, що знаходяться на поверхні насіння, загинули. Після даної процедури кавунові насіння просушуються на батареї і можуть бути посіяні в окремі горщики або ящики.
Зверніть увагу! Можна до посадки проростити насіння, загорнувши їх в марлю або тканину, змочивши її водою. Бажано, щоб температура при пророщуванні була досить високою, вище кімнатної. Для цього використовуються батареї, тільки неодмінно потрібно стежити, щоб тканина не пересохла. Після появи з кожурок невеликих біленьких росточков, можна сміливо висаджувати насіння в грунт.
Підбір грунту і ємностей
Бажано помістити кожен майбутній кавун в окремий горщик, розмір якого не повинен бути менше 10 – 12 см за обсягом і висоті. Заповнення ємностей бажано робити не до самого краю, а залишати за 3 см, це потрібно для того, щоб була можливість згодом досипати грунт.
Для арбузов бажано робити грунт з перегною або торфу з перегноєм у рівних кількостях. Підійде також і дернова земля(1 частина) з перегноєм (3 частини). До будь-якого з складів слід додати одну маленьку ложку суперфосфату або дві великі ложки деревної золи. Така кількість вноситься на 1 кілограм грунтової суміші.
Як висівати насіння кавунів
Висаджування арбузов на відкриті ділянки можна лише в кінці травня, не раніше. До даного терміну розсаді вже виповнюється 30-35 днів з моменту посіву, і вона, як правило, має по 4 листочки. Ось від цих термінів, і керуючись даними показниками, і коштує приблизно розраховувати момент посадки, тобто ці дні припадають на середину або кінець квітня.
Посадіть по дві насінини в кожну ємність, глибина загортання приблизно 3 см Після появи сходів, найбільш слабенький видаляється. Стежте, щоб місце не продувалось протягом, для цього підійде південне вікно.
Догляд за сходами
Для пророщування арбузов необхідна температура 25-30 градусів, якщо вона буде дотримуватися, тоді можна чекати появи «петельок» вже через шість днів. Після того, як сходи з’являться, можна обмежити температурний режим +18 градусів, це необхідно для адаптації молодих сходів. Далі кожну ємність бажано поставити в місце, де знову теплота повітря не менше +22 градусів. Такий режим необхідний протягом трьох тижнів, аж до висадки розсади на постійне місце на відкриті грядки.
Дуже важливим моментів догляду за розсадою є освітлення. Молодняк дуже чутливий до світла, і якщо його буде не вистачати, то пагони витягнуться і стануть довгими і слабкими. Уникнути цього допоможе досвечивание спеціальними лампами. Кавуни дуже світлолюбні рослини, тому подбайте про те, щоб світла було достатньо.
Приблизно через два тижні розсаду можна підгодувати добривом, яке готується з коров’яку і води в пропорції 1:10. Гній повинен бути перебродив, свіжий брати не варто, можна спалити молоді рослини. Друга порція поживних речовин вноситься ще через пару тижнів. На цей раз поживна суміш готується з коров’яку, до якого додається 50 г суперфосфату, 30 г сульфату калію, 15 г сульфату амонію. Дані компоненти додаються на 1 літр готового розчину води з гноєм.
Це все, що потрібно кавунам в якості додаткового живлення до висадки у відкритий грунт.
Висадка у відкритий грунт
Не можна обійтися без загартовування рослин, до моменту висадки розсаду виносять у прохолодне приміщення, почала на годину, потім на більш тривалий період. Що необхідно знати про правила вирощування баштанних культур на присадибній ділянці кожному городникові:
- Висадка робиться в ранкові години, разом з землею з горошку, кавуни висаджуються на постійне місце з відстанню 80 см одна від одної. Рослини заглиблюються до рівня сім’ядольних листочків. Потім необхідно їх полити і вкрити плівкою.
- Плівку можна буде зняти тільки в кінці червня, коли різниця між нічними і денними температурами помітно знизиться.
- Поливати кавуни потрібно рясно і часто, коли на рослинах з’являються жіночі квітки, полив знижується, а при появі зав’язей, практично припиняється.
- Запилення є важливою ланкою для повноцінності врожаю. Можна, не чекаючи появи бджіл та інших комах-запилювачів, самостійно зробити запилення. Для цього необхідно однією квіткою торкнутися інших. Термін дозрівання плодів після запилення настане через 40-45 днів.
- Формування батогів – необхідна міра. Якщо ви вирощується кавуни на спеціальних опорах або шпалерах, слід залишати одне стебло, для формування 4-5 плодів. Після того, як утворюється необхідну кількість зав’язей, стебло прищипують, обмежуючи її зростання.
- Кавунам потрібен захист від захворювань, особливо якщо літо погодою не балує. Препарати: Хом, Ордан, Абига – Пік допоможуть запобігти розвитку пероноспорозу, борошнистої роси, асхотитоза, антракнозу. А ось від шкідливих комах варто запастися такими засобами як: Фуфанол, Фітоверм, Децис, Тантрек. Вони надійно захистять рослини від нападу попелиці, совки, дротяники, лучного метелика.
Посів арбузов насінням у відкритий грунт здійснюється виключно під плівку або теплицю, в підготовлені заздалегідь гряди. У цьому випадку врожаю можна чекати значно пізніше, а плівкове укриття знімається в залежності від погодних умов.
Виростити кавун – це увлекательнейшей заняття, адже досягти бажаного результату вдається далеко не кожному, особливо якщо справа стосується зони ризикованого землеробства. Але, для задоволення власних амбіцій, часом садівники беруться за найсміливіший проект. Тільки уявіть, що у вас на столі в кінці сезону раптом з’являється вирощений власними руками спілий, соковитий кавун, який своїм ароматом збирає навколо себе цілу натовп цікавих. І, звичайно, він виявляється стиглим, червоним, солодким!