Сорти журавлини
Існує наступні різновиди журавлини: дрібноплідна, болотна, крупноплідна, гігантська. Найбільш популярними вважаються наступні сорти:
- Бен Лір. Один з ранньостиглих сортів, врожай достигає вже до закінчення літа. З 1 кв. м. отримують 2 кг великих темно-вишневих плодів, які зберігаються не більше 2 тижнів.
- Франклін. Сорт середніх строків дозрівання. Ягоди яскравого червоного кольору можна збирати до середини вересня. З 1 кв. м. отримують 1,5 кг плодів, які здатні зберігатися без обробки до 4 місяців.
- Стівенс. Сорт пізніх строків дозрівання, має стійкий імунітет до захворювань, урожайний. В кінці вересня — початку жовтня достигають ягоди з щільною шкіркою, які чудово зберігаються в прохолоді без обробки до року. З 1 кв. м. можна отримати близько 2 кг плодів.
Користь і шкода журавлини
У журавлині укладено величезну кількість антиоксидантів, вітамінів і мінералів. Її вживання надає благотворний вплив на здоров’я:
- Сприяє зростанню опірності організму до простудних і запальних процесів, до вірусів і гнильним інфекцій.
- Уповільнює старіння всього організму, сприяє омолодженню шкіри обличчя.
- Покращує роботу кишечника, сприяє виробленню здорової мікрофлори.
- Активізує мозкові функції, запобігає склерозу судин.
- Покращує роботу серця, зміцнює судини.
- Сприяє виробленню еритроцитів, допомагає в лікуванні недокрів’я.
- Покращує роботу нервової системи.
- Зменшує набряклість тканин.
- Ця кислувата ягода включена в меню при цукровому діабеті.
Але є і протипоказання до вживання ягід журавлини — виразкова хвороба, панкреатит, гастрит, надмірна кислотність шлункового соку. У деяких людей спостерігається індивідуальна непереносимість та алергічні реакції на цю ягоду.
