Сорти хурми з назвами, фото та описом

Опис хурми, походження. Класифікація за основними ознаками хурми. Популярні сорти хурми і їх опис. Фото і відео про хурму і смакових якостях різних сортів.

Хурма — один з найулюбленіших фруктів моєї сім’ї. Її обожнюють і діти, і дорослі не тільки за медовий смак, але і за джерело корисних для організму вітамінів і елементів. Зазвичай ми купуємо її в зимові місяці. Проблема в тому, що не завжди продають саме той сорт, який просиш.

Іноді хурму здобуваєш з терпким смаком. Щоб правильно визначити, який фрукт цієї рослини вибрати при покупці, я вирішила уважно ознайомитися з інформацією з приводу того, які існують сорти хурми і чим вони відрізняються. Хочу поділитися з вами корисними знаннями, підкріпленими фото і відео.

Ми вирішили, що якщо освоїмо це перше серйозне знайомство, то обов’язково у себе на дачі спробуємо висаджувати це чудове плодове дерево.

Основна характеристика хурми

Цей дивовижний фрукт прийшов з Китаю, в перекладі з грецького означає «їжа богів» або «божественний вогонь». З хурми кавказької прийшло ще значення — «фінікова слива», тому що в’ялений фрукт за смаком нагадує фінік.

Дерево або чагарник живе близько 50 — 60 років, плодоносить помаранчевими соковитими плодами — ягодами, які мають від 1 до 10 насіння або зовсім без них. Листя ростуть по черзі і мають просту форму.

З — за незвичайних смакових якостей хурма поширена майже по всій Європі і Азії, Америці і Австралії. Створюються цілі плодові ферми, постачальні цими плодами, що мають абсолютно різні смакові якості і відрізняються зовні.

Плоди хурми варіюються від яскравого морквяного відтінку до насиченого помаранчевого і шоколадного. В’язкість зникає в кінці дозрівання. Щоб прибрати в’язкість з плоду, хурму визначають в холодне місце або залишають на дозрівання в теплому місці. Тоді хурма буде мати потрібну желеподібну консистенцію.

Читайте також:  Парша яблуні і груші - заходи боротьби і лікування

Всього близько 720 видів цього дерева налічується. Корольки — це не окремий фрукт, а різновид хурми. Має божественний солодкий смак. Дуже популярний.

Вирощується дерево в країнах з теплим кліматом. Поряд з традиційними бувають і екзотичні гібридні сорти. Зупинимося на найвідоміших.