Рідкісний город обходиться без того, щоб на ньому відвели місце під гарбуз і кабачки. Не кажучи вже про користь даних овочів і того, що існує безліч рецептів з них аж до смачного варення, їх дуже легко вирощувати і можна зберігати довгий час.
Практично єдиний секрет хорошого урожаю цих овочів, правильне формування куща, і наявність великих смачних плодів вам забезпечено.
Кабачки і гарбузи можна вирощувати як розсадою, яку легко виростити самому, так і просто звичайними насінням, вони чудово сходять і ростуть у відкритому грунті навіть у досить прохолодних районах. Овочі абсолютно невибагливі до умов зростання, і мають красиво плетуться декоративні листя, які дуже прикрашають ділянку.
Однак, як будь-яка городня культура, ці овочі вимагають добрива. Це дуже важлива складова догляду, яку потрібно знати. Про те, чим підживити гарбуз їм кабачки у відкритому грунті, ми сьогодні і поговоримо.
Як підготувати місце для посадки
Практично всі овочеві культури краще для посадки сонячне місце, і кабачки з гарбузами не виняток. Тому постарайтеся підібрати для них місце, яке відповідає наступним умовам:
- і гарбузи і кабачки досить сильно розростаються і займають багато місця, тому ділянка, де ви маєте намір їх висаджувати, повинен бути достатньо великим;
- бажано, щоб грунт на ділянці був легким, пухким і поживним, тоді і врожайність буде значно вище;
- як і всі рослини, кабачки і гарбузи не дуже люблять протягів, тому бажано, щоб ділянка не продувался сильним вітром;
- сонця повинно бути достатньо, тому що на початку росту маленькі гарбуза повинні перебувати під них не менше 8 — 10 годин, завдяки цьому утворюються жіночі квітки, без яких не буде гарних плодів. Після появи безпосередньо гарбузів, їм для придбання солодкого смаку потрібно перебувати на сонці не менше 12 годин. Тому ділянку в тіні однозначно не підійде;
- грунт на ділянці потрібно перекопати і як слід очистити від бур’янів, щоб її коріння не забили молоді пагони.
Ось, власне, і всі тонкощі підготовки ділянки для гарбузів і кабачків. Як бачите, з цим впорається будь-який початківець огородник, головне — вибрати сонячне місце.
Як підготувати гарбузи та кабачки до посадки
Для початку запам’ятайте, що навіть слабкі заморозки згубні для ніжних пагонів цих рослин, тому поспішати з посадкою не треба.
Насіння можна висаджувати і раніше, а ось розсаду краще не садити у відкритий ґрунт до початку травня, щоб виключити можливість вимерзання.
Звичайно ж, насіння сходить довше, відповідно, і врожай буде пізніше на два тижні. Якщо ви вирішили висаджувати насіння, їх потрібно підготувати:
- насіння потрібно знезаразити, потримавши деякий час в розчині марганцівки, тільки не треба робити його занадто темним і витримувати насіння довго — півгодини цілком достатньо;
- перевірте, наскільки вони повні, просто кинувши їх у воду з сіллю хвилин на п’ятнадцять. Порожні насіння спливуть, а готові до посадки;
- після того, як ви відібрали і обробили насіння для посадки, промийте їх чистою водою, а потім потримаєте у воді кімнатної температури кілька годин;
- після цього насіння просушують на повітрі, розклавши просто у кімнаті на газеті;
- якщо у вас є акваріумний компресор, можна провести барботирование — потримати приблизно добу відібрані насіння в банку з водою, у яку поміщений компресор — насіння напитаются киснем і зійде набагато швидше. Це хоч і необов’язкова, але дуже корисна для будь-якого насіння процедура.
Після виконаних процедур насіння готові до посадки у відкритий грунт.
Висаджування насіння і розсади
Висаджувати насіння теж дуже просто, втім, як і розсаду, головне, пам’ятати деякі правила:
- гарбузи та кабачки сильно розростаються, і щоб батоги не заважали один одному і не плуталися, висаджувати їх треба на відстані не менше 1 метра один від одного, а для витких, а не кущових форм — від 1,5 до 3 м;
- грядки краще зробити високими, це значно полегшить догляд за овочами і обереже їх від гниття навіть в дощове літо. Для цих цілей, до речі, у міру дозрівання плодів під них підкладають який-небудь щільний матеріал, який не боїться води — дошки, фанеру, листи шиферу;
- в якому порядку ви висаджуєте семеня, не має значення, можна це робити в ряд, а можна в шаховому порядку;
- необхідно, щоб грядка була досить широкою — 2,5 — 3 м, інакше вам буде незручно рихлити, поливати і прополювати свої овочі;
- кабачки і гарбузи дуже люблять полив, тому відразу після висаджування як слід пролийте землю з насінням теплою водою;
- якщо ви висадили насіння занадто рано, накрийте грядку плівкою, щоб прискорити ріст пагонів і зберегти сходи від можливих весняних заморозків;
- поки рослини зовсім маленькі і незміцнілі, їх обов’язково потрібно рихлити і прополювати, ні в якому разі не допускаючи утворення сухої кірки на поверхні, інакше вони можуть просто загинути. Для того, щоб уникнути пересихання грядки, її можна замульчувати тирсою або перегноєм, це збереже і вологу і тепло;
- після того, як з’являться батоги, їх треба акуратно розкласти, щоб вони зростали в потрібному напрямку і не заважали один одному.
Ось і всі особливості висаджування у відкритий грунт насіння гарбуза і кабачків. Розсаду висаджують точно також, тільки обов’язково дочекайтеся теплих днів, щоб грунт добре прогрілася.
Догляд за гарбузами і кабачками у відкритому грунті
Як і будь-яка рослина, ці культури мають потребу в поливі, прополюванні та розпушуванні. Крім того, для отримання хорошого врожаю та правильного формування батогів, гарбузи та кабачки обов’язково потрібно підгодовувати. При цьому багато дачники воліють підживлювати свої овочі засобами, що є під рукою, а не користуватися хімією.
При цьому гарбузи та кабачки люблять органіку, тому внести компост, перегній або гній слід безпосередньо в грунт при підготовці ділянки. Якщо у вас родюча багата гумусом земля, то часто підгодовувати овочі вам не доведеться. Трьох разів за сезон буде цілком достатньо. Робиться це наступний чином:
- спочатку, зробивши ямки для насіння або розсади, додайте в кожну трохи золи. Гарбузи та кабачки дуже люблять таку турботу і оцінять її;
- приблизно через 2-3 тижні полийте ваші саджанці розчином гною, тільки зробіть його не дуже концентрованим розведіть у відрі води приблизно 1 велику жменю гною, дайте йому кілька годин постояти, щоб розбухнути, після чого поливайте каші паростки;
- ще через 2-3 тижні бажано скористатися мінеральними добривами — калієм і фосфатом. Внесіть гранули в грунт, розсипавши їх по поверхні. Обов’язково вирівняйте цю процедуру з поливом і розпушуванням, щоб не обпалити коріння;
- якщо ви, розкладаючи батоги гарбуза і кабачків, хочете домогтися вкорінення і росту додаткових пагонів, присипте в деяких місцях батоги грунтом і вносьте туди підживлення — це допоможе їм укоренитися і дати додаткові пагони;
- гарбуза вдячно відгукуються на підгодівлю дріжджами — потрібно розчинити їх у теплій воді (приблизно півпачки пресованих дріжджів на відро води), додати туди цукру і дати розчину настоятися. Після цього потрібно додати туди ще кілька літрів води і цією сумішшю поливати гарбузи та кабачки під коріння;
- якщо влітку довго не було сонця, дуже бажано обприскувати листя яким-небудь стимулюючим препаратом, який продається в спеціалізованих магазинах. Тільки при використанні будь-яких добрива з магазину, як кореневої, так і для позакореневого підживлення, обов’язково уважно вивчіть інструкцію, щоб не помилитися у дозуванні. Бажано розвести препарат водою до меншої концентрації, ніж зазначено на упаковці, щоб гарантовано уникнути опіків і інших неприємних наслідків для рослин;
- після дощу добре посипати листя деревною золою — вона не тільки живить коріння рослин, потрапляючи в ґрунт, але і служить захистом від шкідників, наприклад, від слимаків, які дуже люблять поласувати молодими пагонами гарбуза;
- можна не поливати рослини під корінь, а зробити між грядками борозенки і засипати добриво (наприклад, гній) безпосередньо туди, після чого полити водою. У гарбузів і кабачків неглибока поверхнева коренева система, яка росте вшир, поступово обплітаючи ділянку, тому корінці рослин швидко доберуться до добрива і будуть всмоктувати його усіма відгалуженнями.
Як бачите, відповісти на питання, чим підживити кабачки і гарбуз у відкритому грунті, просто — ці рослини люблять органіку, тому ніяких проблем з підгодівлею виникнути не повинно.
Висновок
Отже, виростити кабачки і гарбузи під відкритим небом зовсім нескладно, якщо дотримуватися дуже прості правила:
- перед посадкою підготуйте насіння для гарній схожості;
- ретельно підготуйте ділянку для посадки і внесіть туди велику кількість органічного добрива;
- не висаджуйте свої зміна або тим більше розсаду занадто рано, гарбузи та кабачки люблять прогріту грунт;
- зробіть відстань між посадочними ямками не менше 1 метра, а для витких форм — ще більше;
- у кожну ямку покладіть кілька ложок деревної золи;
- добре поливайте грунт з сіянцями теплою відстояною водою досить рясно, але не допускайте вимокання коренів і застою води;
- акуратно складайте батоги, щоб вони зростали в потрібному напрямку і не плуталися.
- протягом сезону кілька разів підгодовуйте овочі, чергуючи органіку з мінеральними добривами.
Ось і всі секрети вирощування гарбуза і кабачків.