Опис рослин
Отже, зовні Білоруська пізня — досить середнє дерево. Зростання у нього невисокий, пагони відходять від основного стовбура практично під прямими кутами, при цьому гілки завжди прагнуть вгору. Ця особливість створює круглу крону, яка виглядає досить густий.
В період цвітіння груша може стати окрасою і гордістю вашого саду — крону густо покривають величезні квіти білого кольору. Вони дуже ніжні і складаються з невеликих овальних пелюсток.
Урожай зріє найчастіше у вересні — але час збору може дещо зміщуватися в залежності від вашого регіону і клімату в ньому.
Характеристика плодів
Плоди Білоруської пізньої зазвичай середні за розміром, їх вага зазвичай досягає десь 125 грамів. Форма їх — традиційна грушовидна. Плоди покриті досить щільною шкіркою шорсткою на дотик. Дозрівають плоди мають зелений колір, стиглі — оранжево-жовті, з невеликим сонячним «рум’янцем».
М’якоть білого або молочного відтінку. Її консистенція — м’яка, ніжна і навіть трохи масляниста. При цьому вона дуже соковита, кисло-солодка на смак. У відгуках нерідко трапляються люди, які смак здається освіжаючим.
Щоб урожай зберігався ще довше, треба його правильно зібрати:
- Не чекайте повної зрілості груші — фрукти будуть м’якими і почнуть псуватися швидше. Краще підібрати час за кілька днів до повного дозрівання.
- Після збору дайте грушам трохи обсохнути на сонці.
- Тепер плоди треба зібрати. Кращі варіанти для зберігання — спеціальні ящики, картонні коробки або мішки з натуральних матеріалів. Не беріть поліетиленові пакети, саме в них будь-які продукти найшвидше псуються.
