Опис дерева
Дерево Чудесницы заслуговує особливої уваги:
- воно, як правило, не виростає високим. Середня висота сягає не більше 3 метрів;
- гілки і пагони дерева середньої товщини, покриті коричневою або бурою корою, утворюють крону, схожу на піраміду;
- різьблені лаковані темно-зелене листя, не дуже численні і не дуже великі, мають овальну форму з зазубреними краями і загостреними кінцями;
- даному сорту потрібні додаткові запилювачі, якими є такі види культури, як Пам’ять Яковлєва, Феєрія або Ніка;
- цвітуть дерева рясно. Цвітіння настає в кінці травня-початку червня і триває близько тижня;
- квітки, великі п’ятипелюсткові, утворюють суцвіття;
- плодові дерева починають давати врожаї вже 5-6 рік після висадки.
Опис плодів
Фрукти сорти Чудесница — просто чудо:
- вони — красиві і великі, масою до 220 г;
- поверхня плодів — рівна і гладка, без ребер, форма — усічений конус;
- груші покриті олійною щільною шкіркою з восковим нальотом;
- колір плодів — красивий смарагдовий з червоним рум’янцем;
- м’якоть кремового кольору, соковитий, ніжний і соковитий, має неперевершений аромат і чудовий кисло-солодкий смак з квітковими нотками.
100 г м’якоті містить:
- сахаров — близько 10%;
- кислоти — 0,3%;
- вітаміну С — 8 мг;
- активних речовин — 175 мг;
- сухих компонентів — 13%.
За п’ятибальною шкалою смакові якості оцінюються у 4,3 бали.
