У чому особливість сорту
- Дерева у даного сорту невисокі, вони відрізняються середнім розміром. Висота звичайної груші може досягати 3-4 метрів.
- Крона конусоподібна, не густа, пагони направлені трохи вгору і розташовані досить рідко.
- Відтінок кори стовбура і скелетних гілок сірий, а свіжі пагони мають коричневий, червонуватий колір, вкриті коротеньким пушком.
- Листя середні або великі, загострені на кінцях, по краях мають невелику зазубренность, характерний колір світло – зелений.
- Конусоподібні нирки відрізняються великим розміром, з них згодом з’являються такі ж великі квіти білого відтінку у вигляді чаші.
- Плоди в основному формуються на простих кільчатках, і невелика частина на однорічних пагонах.
Незважаючи на те, що даний сорт відноситься до літніх видів, збір врожаю може трохи зрушити. Виною тому є відсутність достатньої кількості теплих днів влітку, і несприятливі погодні умови. Тому плоди Кафедральної груші часто починають дозрівати лише до кінця серпня, але до початку осені дерево встигає віддати весь урожай.
Великим плюсом сорту є і те, що плодоношення починається вже на третій. Таку рису як швидкоплідність, має далеко не кожна груша. Врожаї не лише стають регулярними, кількість плодів збільшується з кожним роком. Середня кількість маси зібраних плодів з одного дорослого дерева обчислюється 35-40 кілограмами. А в промислових насадженнях збирають по 90-100 центнерів з гектара, і це далеко не межа.
Самоплідність дерева носить частковий характер, тому, щоб мати гарантію врожаю, необхідно поряд висадити груші: Чижовскую, Ладу, Дитячу.