Якщо ні один з існуючих сортів картоплі не підходить або є бажання випробувати нові сорти, варто звернути увагу на Гранаду.
Це молодий сорт, отриманий європейськими селекціонерами і в 2017 році зареєстрований у Росії. За такий короткий час у багатьох городників він отримав визнання і я, як фермер зі стажем, не виняток.
Опис сорту
Картопля Гранада являє собою новий європейський сорт, що подає великі надії. Виведений він був однією з компаній у Німеччині в другій половині 2014 року. Через 3 року його включили до держреєстру Росії, після чого здобув широку популярність серед фермерів і городників.
Столовий сорт Гранада має середньоранні строки дозрівання. Добре переносить механічні способи збирання врожаю, транспортування та тривалого зберігання. Дозрівання бульб припадає на 75-90 день після проростання сходів.
Наземна частина картоплі виростає середніх розмірів і представлена прямостоячим головним стеблом і другорядними в міру розлогими і добре облиственими іншими стеблами. Листя середні або великі пофарбовані в світло-зелений відтінок. Квітки, як і у багатьох сортів, білого кольору зібрані у віночки.
Добре розвинена у Гранади коренева система, яка дає по 10-14 коренеплодів, кожен з яких може важити від 100 до 180 р. У деяких випадках один плід може виростати до 250 р.
Форма бульб представлена злегка витягнутим овалом. Шкірка у зрілого картоплі тонка жовтого відтінку. М’якоть також має світло жовтий колір і при розрізі не змінює свого забарвлення.
Врожайність
На сьогоднішній момент на території Росії було зафіксовано, що з 1 га можна зібрати 140-300 ц врожаю. При цьому заявлений обсяг врожаю від даного сорту є 600 ц з 1 га, проте офіційного підтвердження про таких обсягах поки не надходило.
Сорт Гранада відрізняється високими показниками товарності бульб, які досягають до 94% і такого ж рівня лежкості.
Область застосування
Бульби Гранада володіють хорошими смаковими якостями, які зберігаються в процесі термічної обробки. Сорт має універсальне значення в кулінарії, так як підходить для запікання, варіння, фарширування і смаження у фритюрі.
Переваги і недоліки сорту
Даний сорт картоплі не вимогливий до умов вирощування, оскільки добре почувається на будь-яких типах грунту, пристосовується до температурних змін, а також без праці переносить недолік вологи.
Рада! Оптимальними умовами для вирощування цього сорту є піщаний грунт і помірний клімат.
Гранада має хороший імунітет проти таких хвороб і шкідників:
- Кореневий рак;
- Парша;
- Нематода;
- Фітофтороз;
- Скручування зелені.
Незважаючи на це, кущі картоплі можуть бути схильні до фузаріозного в’янення. Щоб виключити його поява і захистити культуру, досвідчені фермери рекомендують дотримуватися правила сівозміни і обробляти посівний матеріал Бактофітом або аналогічними засобами.
Особливості вирощування та догляду
Багато фермерів і фахівці із Заходу оцінюють смакові якості цього сорту в 4,8 бала з 5 можливих. В результаті великої кількості крохмалю в бульбах, вони не темніють і не розварюються в процесі варіння.
Що стосується вирощування та догляду, то сорт не відрізняється особливою вибагливістю. В якості посадкового матеріалу краще використовувати великі бульби, викопані від кращих кущів. Такий ретельний підбір сприятиме здоровому й багатому врожаю.
Вирощування розсади
Вибраний посадковий матеріал викладається одним шаром в дерев’яні ящики і засипається сумішшю з торфу і землі. Для отримання розсади ящики накриваються поліетиленом і ставляться в сонячне місце. Оптимальними умовами для зберігання температура буде в межах 12-140С. Поява паростків можна помітити через 2-3 тижні.
Важливо! Для посадки з одного коренеплоду можна брати 1-2 паростка, в іншому випадку показники врожайності різко зменшаться.
Садіння у відкритий грунт
Висаджувати розсаду можна на початку травня, коли земля буде достатньо прогріта і ризик заморозків повністю піде.
При посадці картоплі відстань між рядами необхідно залишати 60-70 см, що забезпечить кущах хороший повітрообмін і освітленість, а також спростить процес підгортання та обробки посадки.
Між кожним кущем відстань рекомендується залишати 20-25 см. Для поліпшення мікроклімату і утримання вологи на етапі посадки картоплі можна зробити його мульчування.
В залежності від того, якого типу грунт, картопля висаджується на різну глибину. Для глинистих ґрунтів цілком підійде глибина до 5 см, а для більш пухкого складу-це значення збільшується до 12-13 див.
Догляд
Для отримання хорошого врожаю картоплі Гранада, необхідно дотримувати наступні правила догляду.
- Регулярно проводити підгортання кущів, яке сприяє правильному розвитку підземних пагонів. До того ж воно дозволяє утеплити слабкі і ніжні молоді паростки.
- Сорт здатний без зусиль переносити посушливу погоду. Якщо весна передбачає регулярні опади, то полив картоплі не потрібно до появи перших квітів. У відсутності дощів зволоження грунту бажано проводити кожні 1,5 тижні.
- В якості добрив добре використовувати курячий послід, а також склад з суперфосфату, сечовини, сульфату. Вперше підживлення вноситься через місяць після висадки розсади.
Відгуки
Тамара, 37 років
Відмінний варіант для вирощування в південних областях. Другий сезон я спостерігаю невибагливість у догляді і високі показники врожайності. На своїх 10 сотках я отримую цілком пристойні обсяги, яких вистачає для власного споживання.
Анатолій, 43 роки
Незважаючи на те, що це літо видалося спекотним та посушливим, я зібрав понад 25 т зі свого гектара землі. При цьому картопля нічим не хворів, єдиним мною виявленим шкідником був колорадський жук, але з ним я легко впорався за допомогою інсектицидів.
Тетяна, 40 років
Намагаюся купувати тільки картопля сорту Гранада. Завдяки його тривалого зберігання з можу закупити його про запас. До того ж під час зберігання смакові якості залишаються незмінними.
Висновки
- Картопля Гранада є перспективним сортом для індивідуального та промислового вирощування.
- Невибагливість в догляді дозволяють отримувати хороші врожаї на різних типах грунту і в різних кліматичних зонах.
- Великі бульби товарного вигляду в поєднанні з хорошими смаковими якостями роблять цей сорт популярним серед покупців.
- Висока стійкість до багатьох хвороб дозволяє мінімізувати витрати по догляду за культурою.
