Відгуки
Щодо смаку: я просто обожнюю цю картоплю. Її м’якоть жовта. «Тушки» не розварюються, тільки сильно розм’якшуються, іноді (при відварюванні в «мундирах»)можуть тріснути. В супі шматочки не темніють. Таку картоплю можна варити і смажити, додавати в олів’є і спекотне. Загалом, це мультицільовий сорт.
Також мені подобається, що боки бульб рівні. Хоч ми і живемо в селі, але поросят не тримаємо, і велика кількість картопляних очисток нам не потрібно. Імпали можна очистити, тонко, не зрізуючи половини шкірки, тобто це досить економно.
Ще одна приємна дрібниця: завдяки тому, що кущ Імпали високий і розлогий, під ним практично не ростуть бур’яни, особливо на початку літа кущі їх просто глушать. Мені менше метушні!
Чим довше росте ця картопля, тим більші бульби. Тобто, якщо не вирити їх на 45 день, а витримати до 60-го, виявиться, що дрібних картоплин в кущі взагалі немає, є тільки огроменні «дині».
А це — видеоотзыв, записаний при зборі такого картоплі (висаджений в березні на території Краснодарського краю, під агроспан):
