Картопля під незвичною назвою «Ласунок» був виведений в Білоруському НДІ більше 25 років тому. Незважаючи на те, що за такий великий період часу з’явилося багато гідних конкурентів, цей сорт зумів завоювати звання «класичного». Причина нестаріючого успіху полягає в наявності великої кількості переваг. Одне з головних — відмінний смак. Якщо ви хочете посадити високоврожайний картопля, який буде рости при мінімальній участі, то «Ласунок» ідеально підійде.
Характеристика сорту
Сорт відноситься до середньопізніх. Тривалість вегетаційного періоду багато в чому залежить від кліматичних умов, але в середньому становить 100 днів. Підходить для вирощування в будь-яких регіонах, навіть у північних. Відрізняється високою врожайністю. З одного гектара можна зібрати до 60 тонн чудового картоплі.
Кущі високі, прямі, з міцними стеблами та потужною кореневою системою. Листя великі, вкриті жорстким пушком. Саме він служить надійним захистом від ненажерливого колорадського жука. Квіти з кольоровими суцвіттями пишно цвітуть і довго. Бадилля досягають у висоту 1 метра.
Навіть при посадці 70х40 см кущі щільно змикаються, не залишаючи бур’яном ні єдиного шансу. А ще густі стебла добре зберігають вологу, що особливо актуально для посушливих районів.
«Ласунок» невибагливий у догляді. Стійкий до фітофторозу бульб, раку, ризоктониозу, чорної ніжки та вірусів S, L, M.
Один з мінусів — лежкість задовільна. При температурі +6 градусів бульби починають проростати. Але все це в порівнянні з бездоганним смаком і високими товарними характеристиками здається дрібницею.
Опис
Розглянемо бульби докладніше — чим же вони такі хороші? Картоплини сорту «Ласунок» великі і важкі. Середня маса — 200 гр. Форма — овальна. Колір сітчастої шкірки — світло-кремовий. М’якоть — теж світла. Оченята — дрібні, глибокі. Вміст крохмалю — 22%. Один кущ дає до 15 плодів.
Сорт цінується за прекрасні столові якості. Картопля при варінні не втрачає початкового кольору і залишається розсипчастим. Смак — приємний, дуже ніжний, вершковий. Містить багато каротину. Підходить для приготування супів, пюре, овочевих рагу, фрі, чіпсів, запіканок. Ідеальний для дитячого харчування.
Правила посадки
«Ласунок» краще росте в півтіні. До грунтів невимогливий. Поверхня грунту повинна бути рівною, без западин. На важких землях рекомендується саджати гребневым методом. Грунт попередньо підготовляють — розпушують, зволожують і очищають від бур’янів. Посадковий матеріал пророщують. Для цього необхідно підтримувати температуру на рівні +5-..+7 градусів. Якщо бульби великі, їх можна розділити на дві частини.
Висаджування проводять після прогрівання грунту — в квітні-травні. Орієнтуйтеся на прогнози синоптиків. Терміни будуть сильно змінюватися в залежності від регіону проживання. Схема посадки 70х40 див. В ямки насипають пісок і перегній, далі — поливають слабким розчином марганцівки і присипають золою. Глибина загортання насіння — 8-10 див. Кращі попередники — зернобобові та озимі культури.
Як доглядати?
Догляд за сортом — простий. Все, що потрібно, — помірний, не занадто частий полив, прополюванням і глибоке підгортання грядок, видалення бур’янистих трав. Перший тиждень після висаджування картоплю у воді не потребує — це буде заважати продуктивному формуванню коренів.
Перше підгортання проводять після того, як паростки досягнуть висоти 10 див. Глибина підгортання — 12 див. Добрива вносять у період вегетації. Використовують мінеральні комплекси з невеликим вмістом калію та фосфору. Можна застосовувати коров’як або сечовину.
«Ласунок» стійкий до більшості захворювань. Навіть колорадський жук обходить його стороною. Якщо в процесі посадки робилися якісь профілактичні заходи, побоюватися не варто — урожаю нічого не загрожує.
Збирання починають у кінці серпня і продовжують до середини вересня. Успішно практикується як ручний, так і механізований спосіб збирання картоплі.
Картопля «Ласунок» — знахідка для початківців городників і просто тих, хто мріє збирати багаті врожаї, практично нічого не роблячи. Великоплідний, високоврожайний, невибагливий, цей сорт, обов’язково стане одним з найулюбленіших. Плоди гарні зовні і смачні всередині — не темніють і не розварюються при термічній обробці.
Відгуки садівників
Ласунок саджу вже років 10. Без нарікань. По мені, так він — кращий з кращих. Врожайність — на вищому рівні, смак — теж.
Денис К.
Я гаряча прихильниця цього сорту. Найбільше приваблює те, що ніякі хвороби і шкідники його не беруть. До знайомства з Ласунком тільки й робила, що боролася з колорадом, а тепер горя не знаю. Ця смугаста гидоту мене більше не турбує. Втім, як інші проблеми.
Єва З.
Так, Ласунок дійсно хороший. Бульби — акуратні, великі, приємні на смак. Єдиний мінус — складність зберігання. Важливо контролювати температуру, інакше проросте.
Світлана Е.
