Догляд
Загалом-то, Ред скарлет — дуже простий у догляді сорт, який вимагає мінімум втручань з боку людини. Треба виконувати всього кілька правил:
- Якщо ваш регіон дуже жаркий, обов’язково формуйте навколо кущів високі гребені;
- Слідкуйте за вологою — ідеально, якщо грунт навколо кореня буде злегка вологою, але ні в якому разі не мокрою. У деяких регіонах картопля взагалі можна не поливати — орієнтуйтеся на вигляд землі;
- Періодично варто підживлювати картопля будь-яким добривом, що містить кальцій і азот.
- Кілька разів в сезон обробіть кущі універсальним засобом для профілактики шкідників і хвороб. Ред скарлет досить стійкий сорт, тому в середньому цього цілком достатньо.
Особливості
Будь-який сорт, будь-якого овоча або фрукта має свої особливості. Не дуже коректно називати їх достоїнствами чи недоліками — адже практично будь-яку якість може бути гарним для будь-яких цілей. Тому я волію слово особливості. Особливості Ред скарлет такі:
- Голландська картопля ранньостиглий, 70 в середньому вистачає для достигання врожаю;
- Відмінна врожайність — з одного куща при правильному догляді збирають до 15 бульб;
- Смакові якості оцінюють як середні, але для споживачів це відмінний нейтральний картопля;
- Універсальний в кулінарії, підходить для готування безлічі різноманітних страв;
- Дуже стійкий до посухи і добре росте в жарких регіонах;
- Не темніє при варінні, зберігає апетитний зовнішній вигляд;
- Ідеальний для виготовлення чіпсів — саме цей сорт зазвичай вибирають для цієї закуски;
