Протягом кількох років я з батьками намагалася вирости селера кореневої в саду. Перші спроби були безуспішними: коренеплід виростав невеликого розміру і деформованої форми. Підживлення і прополка не давали належного ефекту – виростало «кошлата» кореневище.
Завдяки порадам знайомих, рекомендацій з інтернету і власного досвіду вдалося виявити помилки і недоліки в агротехніці. Тепер з усіма «підводними каменями» вирощування овочевої культури ділюся з вами.
Виходець із Середземномор’я заслужив визнання в Європі завдяки коренеплоду, заради якого його культивують. У перший рік рослина утворює зелену масу і восени масивний корінь, а на другий рік цвіте і дає насіння. Моя мета – отримати коренеплід для вживання в їжу.
Тривала вегетація культури
Я дізналася про те, що представник сімейства зонтичних дає урожай приблизно через 200 днів після посадки. У середній смузі Росії і північних широтах без розсадного методу не обійтися. Ранні сорти ростуть у відкритому грунті на грядці, але обов’язково роблять парники. Рослина теплолюбива, а перепади і нічне зниження температури негативно позначаються на розвитку культури.
Я живу в Московській області. У травні у нас нерідко бувають заморозки. Тому вирощую і висаджую розсаду у відкритий грунт на грядку без парника на початку червня.
Посів селери розсадою
У перших числах лютого з насіння я починаю вирощувати рослини. Насіння кладу в марлю і опускаю в воду на добу для прискорення проростання.
Дражоване або в спеціальній оболонці насіння не замочую!
Для розсади купую звичайний живильний грунт для овочевих культур.
- У двох широких ємностях саджу насіння на відстані 2-3 сантиметри. Площі живлення достатньо, щоб провести пікіровку через 2 місяці. У мене в квартирі три вікна, так що для всієї розсади овочів та квітів місця достатньо.
- Пробувала садити в один невеликий горщик, селера ріс і не витягався, як інші культури. Зате пікірувати доводилося раніше, щоб рослини не сповільнили зростання.
Насіння розкладаю і злегка присипаючи землею. Зволожую землю водою з пульверизатора. Зверху ємність закриваю плівкою.
Ставлю горщики в світле місце на підвіконня. Селера сходить через 8-9 днів з урахуванням того, що насіння були попередньо замочені. Без обробки часу для проростання потрібно більше.
Догляд за рослинами
Вдома і у відкритому ґрунті вирощування і догляд за селерою вимагають неухильного дотримання правил агротехніки. Рослина любить теплу температуру 19-24°С. Стежу і за вологістю повітря і землі. Адже підвищення показників сприяє зниженню імунітету культури.
При частому поливі і застої води розвиваються небезпечні мікроорганізми – збудники грибкового захворювання чорна ніжка. Тому чекаю підсихання земляної грудки і поливаю теплою водою.
Селера – рослина довгого світлового дня. Взимку і ранньою весною грію лампою сходи по 6 годин в лютому і 4 години в березні.
Три роки тому у мене була загущена посадка рослин, доводилося через місяць після посіву пікірувати. Тепер пікірують розсаду у віці двох місяців. При цьому укорочую корінь на одну третину. Кожна рослина саджу в окремий пластиковий горщик.
У квітні — травні розсаду закаливаю. Для цього виношу на лоджію за умови, що температура не опускається нижче 15°С. Поступово збільшуючи час перебування рослин.
Садіння у відкритий грунт
У травні або на початку червня, коли в Підмосков’ї мине загроза заморозків, розсаду висаджую на постійне місце. Заздалегідь готую грядку:
- восени перекопую землю і вношу перепревшее органічне добриво кінський гній;
- навесні до землі додаю дозрілий перегній і комплексне мінеральне добриво нітрофоску.
Зверніть увагу! Культура хворіє від внесення свіжого гною. Вносите тільки перепревшую масу.
Перед садінням ґрунт проливаю теплою відстояною водою з діжки. Висаджую молоді рослини на відстані 20-30 сантиметрів один від одного. Акуратно з горщика витягаю грудку землі з коренем, розсаду не заглубляю в грунт. По закінченні робіт знову поливають грядку.
Догляд за посадками селери
Селера – не вибаглива рослина, але вирощування пряного вихідця південних широт вимагає знання деяких тонкощів.
- Влітку видаляють бічні корені, щоб коренеплід виріс «без бороди» і єдиним цілим «без рогів». Вигрібаю з обох сторін землю. Горизонтальні відгалуження до 5 сантиметрів коренеплоду обрізаю ножем. За сезон процедуру проводжу 2 рази.
- Обламування нижніх листків сприяє утворенню об’ємного коренеплоду, а не плоского. Зелень додаю в салати або в якості добавки в перші і другі страви.
Прополка з розпушуванням
Обов’язково стежили за порядком на грядці. Бур’яни ростуть швидше, ніж окультурені рослини. Вони затінюють овоч і забирають з ґрунту поживні речовини.
В агротехніці однаково важливі своєчасна прополка і розпушування ґрунту. Садовим інструментом трохи бороную верхній шар землі. Завдяки припливу повітря корені розвиваються краще.
Полив
Поливаю посадки, коли земля трохи підсохне. У спекотну погоду частіше. Рекомендую проводити полив ввечері, коли температура повітря знижується.
Важливо! Використовую тільки теплу відстояну воду.
Раджу подивитися відео про вирощування селери на присадибній ділянці.
Підгодівля селери влітку
Після двох тижнів після висадки розсади у відкритий грунт проводжу підживлення рослин азотними добривами для утворення стебел з листям. Використовую розчин розведеної гною. Чуйний овоч на внесення зелених добрив власного приготування.
У ємність типу бочки закладаю кропиву, іноді додають пташиний послід і наливаю води. Через 2 тижні ферментації і бродіння зелене добриво готово.
1 правило грамотної підживлення селери
Обов’язково потрібно витримати пропорції при розведенні настоянки водою. На одну частину концентрованої рідини беруть 10 частин води. Якщо клала багато пташиного посліду, то кількість води збільшую до 20 частин, щоб не обпалити рослина.
2 правило грамотної підживлення селери
Перед внесенням рідких добрив проливаю за годину звичайною водою рослини. Коріння овоча ніжні і болісно сприймають внесення у сухий ґрунт «вітамінів».
Мінеральні добрива вношу в другій половині літа. Гранули раскидываю перед поливом культури. Перевагу комплексним сполукам. У них є азот, калій і фосфор.
В кінці літа і на початку осені вношу в землю золу. Природна речовина багате калієм – необхідним мікроелементом для розвитку коренеплодів селери. Отримуємо золу протягом усього літа від спалювання хвоща, гілок, сучків.
Прибираю коріння по мірі дозрівання. У Московській області збір врожаю проводжу до другої декади жовтня.
