Садіння у відкритий грунт
У травні або на початку червня, коли в Підмосков’ї мине загроза заморозків, розсаду висаджую на постійне місце. Заздалегідь готую грядку:
- восени перекопую землю і вношу перепревшее органічне добриво кінський гній;
- навесні до землі додаю дозрілий перегній і комплексне мінеральне добриво нітрофоску.
Зверніть увагу! Культура хворіє від внесення свіжого гною. Вносите тільки перепревшую масу.
Перед садінням ґрунт проливаю теплою відстояною водою з діжки. Висаджую молоді рослини на відстані 20-30 сантиметрів один від одного. Акуратно з горщика витягаю грудку землі з коренем, розсаду не заглубляю в грунт. По закінченні робіт знову поливають грядку.
Догляд за посадками селери
Селера – не вибаглива рослина, але вирощування пряного вихідця південних широт вимагає знання деяких тонкощів.
- Влітку видаляють бічні корені, щоб коренеплід виріс «без бороди» і єдиним цілим «без рогів». Вигрібаю з обох сторін землю. Горизонтальні відгалуження до 5 сантиметрів коренеплоду обрізаю ножем. За сезон процедуру проводжу 2 рази.
- Обламування нижніх листків сприяє утворенню об’ємного коренеплоду, а не плоского. Зелень додаю в салати або в якості добавки в перші і другі страви.
