«Індійський слон»
- Компактна рослина висотою не більше півметра.
- Плоди мають цікаву форму видовженого конуса масою 25-45 грам і довжиною 12-18 див.
- Колір стручків – червоний.
- Сорт відрізняється сильним пряним ароматом, а смак – пікантністю і гостротою.
Сорт перцю Індійський слон
Вирощування в квартирі
Як правило, не виникає особливих проблем при вирощуванні пекучого перцю і в умовах звичайної квартири. Важливо правильно вибрати сорт насіння, для даного випадку необхідні самозапильних гібриди. На балконі можна вирощувати пекучі стручки практично цілий рік, але в холодну пору року кущі краще переміщати на підвіконня.
- Для даної культури необхідно приготувати грунт, що складається з гумусу, піску і глинистого ґрунту (зразкове співвідношення 2:1:1). Якщо немає можливості приготувати таку грунт самостійно, то можна придбати в магазинах готовий субстрат для овочів.
Так як гострий перець – це дуже світлолюбна рослина, то при вирощуванні вдома необхідно вибирати найбільш освітлені зони: підвіконня, лоджії, балкони. У холодну пору року при короткому світловому дні використовуйте додаткове штучне освітлення, наприклад, люмінесцентні лампи. Лампи слід розміщувати на відстані не менше півметра від куща.
- Необхідно уважно стежити за станом грунту в горщиках і не допускати його пересихання, кілька разів в тиждень бажано обприскувати листя.
- Перець відмінно росте в широких ємностях, круглої або овальної форми. На дно ємності слід насипати тонкий шар дренажу, а потім викласти підготовлений грунт.
- Оптимальна температура при пророщуванні насіння – 22-28 градусів, при появі сходів – 10-12 градусів, потім не більше 20-22.
- Час посадки: березень-квітень, липень-серпень, листопад-грудень.
Вирощування гострого перцю на підвіконні
Які сорти краще всього підходять для вирощування в квартирі:
- «Вогник» — дрібні довгасті стручки яскравого кольору.
- «Салют» — помаранчеві перчинки, що мають форму конуса.
- «Вогняна діва» — яскраво-червоні плоди розміром близько 5 див.
- «Кармен» — конусоподібні стручки яскраво-червоного кольору, що ростуть вгору.
- «Пупсик» — оранжево-червоні плоди, які за формою нагадують вишеньки.
- «Бабине літо» — насичено-червоні плоди круглої форми.
- «Кальмар» — витягнуті конусоподібні перчинки червоного кольору, іноді жовтого.
- «Флінт» — жовті стручки, за формою нагадують трикутники, які спрямовані вгору.
Вирощування гострого перцю будинку має і естетичне значення, можна не тільки отримати урожай дуже корисного овоча, але і прикрасити своє житло зеленими кущами з плодами оригінальної форми.
