В наш час існує десятки тисяч різноманітних сортів томатів, з них складно вибрати самий-самий кращий і смачний сорт. Багато з них вирощені спеціально під певні кліматичні умови. Для Підмосков’я підходять північні й сибірські сорту, а от південні бажано уникати, так як вони не встигнуть визріти. Розглянемо список смачних і врожайних томатів, які легко можна виростити в Підмосков’ї.
Для теплиці
В теплицях або парниках вирощують теплолюбиві томати, які погано переносять різкі кліматичні зміни. Для підвищення врожайності можна садити в теплиці сорти томатів, призначені для посадки у відкритому грунті.
Абаканський рожевий
Цей сорт рожевих томатів набирає тільки позитивні відгуки, негативні майже неможливо знайти, так як вони на смак дивовижні, володіють щільною м’якоттю, завдяки чому ідеально підходить для засолювання. Помідори мають трохи серцеподібну форму, при правильному догляді можуть досягти великих розмірів. Сам кущ у теплиці виростає до півтора метрів, його обов’язково потрібно прив’язувати до опори, щоб він не зламався під вагою плодів, кожен з яких може досягати від 300 грам і більше. Даний сорт може рясно плодоносити і в Сибіру, але тільки в теплицях. Майже не хворіє, але профілактичне обприскування від шкідників і хвороб їм не завадить.
Вибух
Хто хоч один раз посадив томати сорту Вибух, той садить його кожен рік, завдяки його невибагливості, високому врожаю і стійкість майже до всіх видів захворювань томатів. Навіть у несприятливі кліматичні умови з одного куща можна зібрати близько 7 кг плодів. Від посадки насіння до збирання врожаю проходить не більше ста діб. Хоч цей сорт рекомендується для посадок в теплиці, на півдні Підмосков’я його можна садити і на відкритому ґрунті. Самі томати красивою круглої форми приємного червоного кольору, на смак вони дивовижні, чудово як для консервації, так і для салатів і закусок. Після збору врожаю може з місяць зберігатися в холодному приміщенні, не втрачаючи товарного вигляду.
Віагра
Даний сорт помідорів вирощують тільки в теплицях, так як на відкритому ґрунті вони можуть і не прижитися. Дозрівають швидко, всього за сто десять днів з дня посадки насіння. Помідори середнього розміру, темно-бордового кольору, іноді бувають коричневими. За смаком вони відносяться до солодких сортів, м’якоть м’ясиста, соковита і неймовірно ароматна. Шкірочка товста, не розтріскується, завдяки цьому томати можуть зберігатися довго, але для маринування та виготовлення соку вони не підходять, їх краще вживати у свіжому вигляді. Стійкий до багатьох захворювань. Вважається, що вживання цього сорту підвищує сексуальну активність людини.
Невський
Вони дуже швидко дозрівають, вже через три місяці можна насолоджуватися чудовим смаком. Не дарма цей сорт зібрав дуже багато позитивних відгуків, негативних навіть і не знайти, він ідеально підходить для вирощування в теплицях Підмосков’я. Кущі виходять невисокими, тому їх підв’язувати не обов’язково, достатньо лише опори. Плоди невеликого розміру, майже круглої форми червоного кольору, їх середня вага 70 грам, зовсім не тріскаються. Можна не чекати їх повного дозрівання і збирати плоди, як тільки вони придбали рожевий колір. Для підвищення врожайності, грунт повинна бути удобрений азотними добавками. Прекрасно підходять для заготівок.
Орлине серце
Унікальністю цього сорту є те, що одним помідором можна нагодувати всю сім’ю. Настільки великими і м’ясистими вони виростають, буває, що досягають до кілограма вагою. Відрізняються трохи незвичайною формою з витягнутим кінчиком, шкіра рожевого кольору, м’якоть дуже м’ясиста і солодка. З-за важких плодів кущ обов’язково потрібно підв’язувати. Щоб плоди виростали вагою більше 500 грамів, кущ бажано прищипувати, щоб всі корисні речовини йшли не на вирощування листя, а томати. Незважаючи на величезну вагу, томати цього сорту в прохолодному приміщенні можуть зберігатися аж до трьох місяців. Їх можна вирощувати у відкритому ґрунті, але врожайність і вага кожного помідора буде нижче.
Тайлер F1
Відноситься до ранньостиглим сортам, якщо посадити насіння в березні, то вже в червні можна буде збирати перші помідори, вагою близько 150 г кожен. На одній кисті може дозрівати аж до восьми томатів, тому саме його обирають для вирощування на оптовий продаж, благо він не тріскається і транспортування переносить чудово. Овочі мають приємний смак і ідеально підходять для консервування, виготовлення кетчупу, соку і томатної пасти. Кущі обов’язково потрібно прив’язувати, щоб вони не зламалися під вагою плодів. Має високу стійкість до хвороб, що вражають помідори.
Для відкритого ґрунту
Для посадки у відкритий грунт підходять ті сорти томатів, які можуть пережити невеликі заморозки без шкоди для врожайності. Але якщо ці сорти виростити в теплиці, то їх врожайність трохи збільшиться.
Бичаче серце
Даний сорт сміливо можна назвати королем всіх томатів, настільки великими і смачними виходять у нього плоди. Дозріває не поспішаючи, перші помідори з куща можна зривати через чотири місяці з дня появи сходів. З одного куща можна зібрати від чотирьох до шести кілограм плодів, якщо його вирощувати в тепличних умовах, то врожайність зросте в рази. Оскільки, його кущ виростає вище півтора метрів у висоту, то його бажано підв’язувати до високої і міцної опори. Форма у томатів серцеподібна, шкірка червоного кольору, але буває жовтого і темно-коричневого кольору. За смаком відносяться до солодких сортів, завдяки чому є улюбленцем майже всіх садівників. Навіть у дощовий літній сезон дає хороший урожай.
Де Барао
Його кущі є найбільш високорослими з усіх сортів томатів, вони можуть досягати у висоту до чотирьох метрів. Цей сорт рясно плодоносить на відкритому грунті навіть у холодну і похмуру літо, не боїться посухи, за що його надзвичайно цінують городники. Він дуже невибагливий, не вимагає особливого догляду, тому він ідеально підійде початківцям садівникам. Дає неймовірний урожай з одного куща можна зібрати аж до десяти томатів вагою по сто грамів кожен. Шкірка томатів може бути різних кольорів: жовтого, червоного, рожевого, чорного. Після збору врожаю вони запросто можуть зберігатися до трьох місяців, відмінно підходять як для маринування, так і для вживання в сирому вигляді. Деякі садівники відзначають, що цей сорт може плодоносити аж до жовтня.
Кенігсберг
Його без проблем можуть виростити навіть новачки. Цей сорт не боїться холодів, тому його навіть у Сибіру можна вирощувати у відкритому грунті. З одного куща, зростає в середньому до двох метрів у висоту, можна зібрати до 6 кг томатів, які по шість штук дозрівають на одній гілці. Зазвичай один плід важить близько триста грам, але якщо цей сорт висадити в теплиці, то вага томату може збільшитися в два рази. Бувають червоного і жовтого кольору, можуть плодоносити до жовтня. Завдяки щільною шкірочкою, томат легко переносить транспортування і може довго зберігатися. Його зазвичай вирощують для виробництва томатної пасти, соку, соусів, які з нього виходять дуже смачними.
Пузата хата
Кущі цього сорту досягають середньої висоти, не більше півтора метрів, але їх необхідно прив’язувати до опори, так як томати виростають дуже великими і важкими, тонкий стебло може і не витримати такої ваги. Врожайність у нього висока, з одного куща можна зібрати до 11 кг плодів ребристої форми. Дозрівають за 110 днів, але можуть дозрівати у приміщенні під плівкою. М’якоть томатів дуже м’ясиста і неймовірно соковита. Пузата хата за смаком відноситься до солодких сортів. З них виходить неймовірно смачний сік. Якщо їх вирощувати в теплиці, то вони дозріють ще швидше. Майже не хворіють, але профілактичні заходи захисту їм не завадять. Ідеально підходять для Підмосковних дачних ділянок.
Чіо-чіо-сан
Вважається самим невибагливим сортом, з усіх турбот тільки дві: вчасно підв’язувати високорослі кущики до опор і періодично відрізати непотрібні гілки. Легко переносить як холод, так і засуху, незважаючи на різкі зміни погоди, завжди рясно плодоносить. І неважливо, де він росте, в теплиці або на відкритій ділянці, з одного куща можна зібрати до 6 кг томатів, вагою по 40 грамів кожен. Тому цей сорт прекрасно підходить не тільки для Підмосков’я, але і для Далекого Сходу, де літо коротке й холодне. Багато садівники люблять вирощувати саме цей сорт, цінуючи його за невибагливість і відмінну врожайність. Вже через чотири місяці після посадки насіння дозрівають перші томати. Мають соковитої і солодкою м’якоттю, з них виходять смачні заготовки і салати. Але з-за тонкої шкірки довго зберігатися не можуть і транспортувати їх потрібно обережно, щоб вони не полопалися по дорозі.
Яблунька Росії
Ідеально підходять для вирощування у відкритому грунті. Їх кущі виростають не вище одного метра ростом, практично не розростаються, тому їх обрізати не треба. Незважаючи на низький зріст кущиків, вони все ж потребують опори. Перші томати з’являються вже на сто двадцятий день з дня посадки насіння. На одному кущі може бути близько шести круглих плодів, кожен з них може важити близько ста грам. А всього з куща за весь сезон можна зібрати аж сто круглих і гарних плодів! Ці томати мають тонкою і дуже міцною шкіркою, можна не боятися, що вони тріснуть під час консервування. Легко переносять будь-які погодні умови від нескінченних дощів до посушливого літа.
