Помідори для відкритого ґрунту
Сорти для вулиці хороші тим, що вони, як правило, низькорослі, значить, не потрібно займатися підв’язкою кущів. Не потребує частого поливу, на відміну від умов теплиці, вологість природна, що не викликає гниття плодів. Отже, найбільш затребувані на Уралі сорти!
«Король Сибіру»
Цей сорт створювався спеціально для вирощування в умовах холодного або нестабільного клімату. «Король Сибіру» відрізняється плодами жовтого кольору великого розміру до 800 грамів, тому кущі досить високі і вимагають підтримки у вигляді опори. М’ясисті томати дуже добре підходять для приготування салатів або домашніх соусів, тому що м’якоть соковита, вона багата бета-каротином. А ось для консервації «Король Сибіру» не підійде.
«Бердський»
Один найдавніших сортів для вирощування на Уралі. Кущі можуть порадувати великими плодами і високою врожайністю за умови, якщо правильно сформувати кущі — у два стебла. Округла форма традиційна для цього сорту. Розмір залежить від положення на гілці: знизу — найбільші, зверху — поменше. «Бердские» помідори найкраще підходять для приготування салатів, соусів і томатного соку.
