Мельба
Цей сорт виростили в Канаді, зараз вона поширена тільки по південній і центральній частині Росії, так як вона погано переносить холоду. Перші яблука з’являються вже через три роки після посадки. Плодоносить не кожен рік, але завжди рясно. Яблука середнього розміру з гладкою шкіркою та конфетным запахом, на смак кисло-солодкі. У кінці серпня дає небачений урожай, який зберігається недовго — до листопада. Якщо плоди зірвали недозрілі, то в такому випадку вони можуть зберігатися до січня, не втрачаючи свого смаку.
Північний синап
Його виростили в Криму, зараз його вирощують скрізь, навіть у Сибіру, так як є зимостійким. Але щоб урожай видався рясним, літо мало бути теплим, тому в холодних регіонах країни фрукти часто недозрілі. На жаль, вони при зберіганні в’януть, а не дозрівають, як багато інших сорти, тому їх знімають з дерев тільки дозрілими. Яблука невеликого розміру зеленого кольору з рожевим рум’янцем, на смак кислувато-солодкі, соковиті. Плоди зберігають свої смакові якості на протязі семи місяців під час зберігання.