З численних сортів садової малини найбільшою популярністю користуються її ремонтантні види, що відрізняються тривалістю плодоношенням і гідними врожаями. Малина Бабине літо — сорт, який дає ягоди не тільки влітку, а й восени, коли інші сорти вже відплодоносили.
Даний вид малини давно завоював собі місце під сонцем, завдяки численним перевагам, таким, як відмінні смак і аромат плодів, стійкість до хвороб і набігам комах-шкідників, хороша морозостійкість та ін
Опис сорту та його характеристики
У нашій країні користується популярністю не тільки сорт малини Бабине Літо, але і його покращений різновид Бабине Літо 2. Перший був створений селекціонером В. Козаковим схрещуванням американського сорту малини Вересневої і вітчизняного Новини Кузьміна.
Малина Бабине Літо 2 також дітище Казакова, тільки більш досконале, ніж попередній екземпляр, що відрізняється від нього крупноплідність, врожайністю і витривалістю до хвороб та погодних умов.
Опис рослин
Кущики сорту — справжня прикраса будь-якого садового ділянки:
- компактні, потужні, розлогі, досить високі (до 2 м);
- листя — великих розмірів, яскраво-зелені, різьблені, гарної форми;
- кущі утворюють середню кількість пагонів рожевого кольору з дрібними шипами;
- квітки білого кольору, не дуже великі, мають по п’ять пелюсток;
- запилення рослин відбувається за рахунок вітру та комах-запилювачів;
- рослинам необхідна підв’язка;
- плодоносити кущики починають вже в перший рік посадки, якщо були посаджені навесні.
Цвітіння і плодоношення
Цвісти рослини починають в червні, і продовжують давати квітки до кінця літа. Цвітіння — дружне і рясне.
Плодоношення пагонів другого року зростання починається в липні, пагони першого року починають давати врожай в кінці серпня, і їх плодоношення триває аж до заморозків. Осінній урожай, як правило, декілька вище, ніж літній, звідси і назва — Бабине Літо.
Урожай збирають по мірі його дозрівання.
Опис ягід
Плоди малини Бабине літо — красивого малинового кольору, не дуже великі, вагою до 3 г кожен, мають довгасту витягнуту форму. Ягідки сорти Бабине Літо 2 — дещо більшим, досягають маси 4 г і більше. Форма — усічений конус.
М’якоть обох сортів — ніжна і соковита, дуже ароматна. Смак — солодкий, без кислинки. Відрізняється високим вмістом цукру.
По п’ятибальній шкалі їх смакові якості оцінюють в 4,5 бала.
Використання
Плоди сортів мають універсальне використання. Їх заморожують, сушать, протирають свіжими з цукром. З них варять ароматне варення, готують конфітюри і джеми, використовують у пироги як начинку. Звичайно ж, їдять ягідки і в свіжому вигляді.
Завдяки високому вмісту цукру в плодах цих сортів, з них виходять неповторні солодкі наливки та вина.
Транспортабельність і терміни зберігання
Ягоди сорту Бабине Літо мають малий термін зберігання — всього кілька годин тому, після збору їх необхідно дуже швидко переробити, також вони не підлягають транспортуванню на далекі відстані.
Плоди ж сорти Бабине Літо 2 — більш щільні і зберігаються набагато довше, тому, їх можна перевозити в інші місця. При цьому ягоди довго не втратять товарного вигляду і смакових якостей.
Врожайність
Урожайність даних сортів — середня. З однієї рослини Бабиного Літа можна легко зібрати до 2 кг ягід за весь сезон. Урожайність сорту Бабине Літо 2 — трохи вище і доходить до 3,5 кг з куща.
Клімат та регіони вирощування
Сорт малини Бабине літо не переносить дуже холодного клімату, також він погано переносить спеку і засуху, тому його рекомендують культивувати в регіонах з помірним кліматом — у Середній смузі та Північно-Західному Окрузі. Бабине Літо 2 — більш стійкий до змін погоди, має високу морозостійкість і добру посухостійкість.
Завдяки цьому, його можна вирощувати на всій території нашої країни, навіть у самих північних її районах з умовою укриття на зиму.
Хвороби і шкідники
Бабине Літо Бабине літо 2 — стійкі до хвороб сорти, проте, все ж невеликий ризик захворюваності існує, особливо в похмуру вологу погоду або при неякісному догляді за рослинами. Кущі не застраховані від:
- листовий мозаїки;
- борошнистої роси;
- пурпурової плямистості;
- павутинного кліща;
- малинного жука;
- малинной попелиці.
Щоб уникнути захворюваності, краще всього її запобігти за допомогою профілактичної обробки кущиків або ж спробувати їх вилікувати, якщо симптоми недуг дадуть про себе знати:
- від борошнистої роси допоможе обробка препаратами Фундазол (на відро води — 10 г препарату), Топаз (на відро води — 2 мл речовини) або Топсин (на відро води знадобиться 15 г хімікату);
- для захисту від пурпурової плямистості рослини навесні обприскують 1%-ним розчином бордоської рідини (на 10 л води додають по 100 г мідного купоросу і вапна) або препаратом Хом (на відро води — 40 г хімікату);
- листова мозаїка, на жаль, невиліковний недуг, тому, що хворі рослини підлягають знищенню;
- від комах-шкідників захистить обробка малини у весняний період препаратами Карбофос, Нитрафен, Іскра, Актофіт, Кінмікс, а також профілактична обробка розчином перманганату калію (на 10 л води — 5 г порошку).
Посадка
Як правильно посадити малину, щоб вона плодоносила в повну силу і давала величезні врожаї? Для цього необхідно слідувати простим правилам:
- вибираємо відповідне місце для висадки саджанців. Підійде відкритий сонячний ділянку, піднесений і сухий. Потрібно пам’ятати, що сорт буде якісно плодоносити лише на добре освітленій місцевості. Будь-яке, хоч найменше затінення, загрожує падінням врожаю і зниженням смакових якостей плодів;
- підземні води не повинні залягати від поверхні землі ближче, ніж на 1,5 м;
- грунт на ділянці повинна бути пухкої, легкої і родючої;
- місце під малинник необхідно заздалегідь підготувати — скопати, видалити бур’янисту траву і корінці, а також внести мінеральні добрива і органіку;
- далі робимо лунки розміром 60 х 40, верхній шар родючого грунту змішуємо з жменею суперфосфату і такою ж кількістю сульфату калію, додаємо туди пару відер перегною, засипаємо в ямки на одну третину глибини у вигляді горбків;
- в лунки акуратно поміщаємо сіянці, розправляючи їх кореневу систему, засипаємо залишилася грунтом, як слід утрамбовуємо і поливаємо 2 відрами води.
Догляд
За малиною даних сортів потрібен ретельний догляд, який полягає у:
- поливі. Малина Бабине Літо вимоглива до поливу, тому, ніяк не можна допускати ні пересихання землі, ні застою в ній вологи. Поливи повинні бути своєчасними й у достатній кількості;
- підгодівлі, які проводяться тричі за сезон. Внесення добрив просто необхідно ремонтантних сортів, щоб підвищити їх врожайність. Навесні, як правило, вносяться органічні добрива, коров’ячий гній або курячий послід, змішані з водою (у пропорції 1:10, другий — 1:20), перед цвітінням кущі поливають таким складом — 10 літрів води перемішуються з суперфосфатом (45 г), сульфатом калію (30 г) і селітрою (10 г), восени — на відро води по 30-40 г сульфату калію і суперфосфату;
- обрізанні, виконуваної, в залежності від того, який хочуть отримати урожай. Якщо є бажання зібрати два врожаї, то в перші два роки обрізку не роблять, а якщо — один, восени, то пагони другого року зрізаються, а однолітки залишають, проте, наступного року їх все одно доведеться прибрати. Якщо вас влаштовує лише осінній збір ягід, то після кожного плодоношення прибираються абсолютно всі пагони;
- підготовці до зими, що полягає в укритті кущів. Якщо пагони зрізують, то простір між корінням додають мульчу у вигляді тирси, соломи, моху або торфу, якщо гілки залишаються, то їх пов’язують і акуратно пригинають до землі, після чого вкривають агроволокном.
Переваги і недоліки
До достоїнств сорти малини Бабине Літо відносять:
- ремонтантність;
- тривалість плодоношення;
- осінній урожай;
- універсальне використання ягід;
- тривалий термін зберігання і хорошу транспортабельність (Бабине Літо 2);
- хороші смакові якості;
- високу морозостійкість (Бабине Літо 2) і стійкість до ряду недуг.
Недоліками є:
- не дуже високі врожаї навіть при якісному догляді;
- тривалі терміни утворення нових пагонів;
- маленькі терміни зберігання плодів і неможливість перевезень на далекі відстані (Бабине Літо).
Відгуки садівників
Незважаючи на деякі недоліки, садівникам давно полюбився цей сорт за відмінні смакові якості і пізні врожаї, що дозволяють ласувати літніми ягодами аж до перших заморозків.
Олеся, 40 років
«Сорт Бабине Літо мені подобається своїми смаковими якостями. Нехай він не стільки урожайний і великоплідний, як нові сорти, так і примхливий, зате надійний. Смак ягід — солодкий, а аромат — просто неповторний. Мої діти дуже люблять ці ягідки восени їсти, коли інших вже немає.»
Сергій, 51 рік
» Бабине Літо вирощую давно, як тільки сорт. Так, у ньому багато недоліків, але і достоїнств чимало, особливо той факт, що кущі дають пізній урожай, коли інші сорти давно відплодоносили. У мене є на ділянці і інші види культури, але від Бабиного Літа відмовлятися не хочу. Вже боляче моїй родині припали до смаку солодкі і ароматні ягоди.»
Поряд з недоліками, у сорту малини Бабине Літо — купа переваг. Сорт — надійний і перевірений роками. Спробуйте, переконайтеся самі.
