Малина давно вже міцно влаштувалася практично на всіх садових ділянках нашої країни, і не тільки нашої. Сортів смачної і цілющої ягоди існує величезна безліч, але на те, що є, наші вчені-селекціонери не зупиняються.
Вони виводять все нові і нові, поліпшені сорти, які мають високу врожайність, великоплідність, стійкість до погодних умов і захворюваності.
Малина Карамелька — опис сорту, фото — є таким нововведенням. А ще цей сорт за смаком і хімічним складом дуже близький до лісової його родичці.
Опис сорту та його характеристики
Ремонтантний сорт малини Карамелька — результат багаторічної праці Нижегородського селекціонера В. Шиблева. Створений він був зовсім недавно — в 2013 році, а в 2016 був зареєстрований в Держреєстрі Росії для вирощування на всій території нашої країни.
Опис куща
Кущі Карамельки не тільки дають ароматні ягоди, але і є прекрасним прикрасою будь-якого садового ділянки:
- рослини сильні, середньорослі і компактні, досягають 1,5 м висоти;
- кущі дають численні потужні пагони, які без проблем витримують вагу ягід;
- на гілках є невелика кількість шипів;
- листя рослин — гарної форми, темно-зеленого кольору;
- квітки — не дуже великі, білого кольору, зібрані в численні кисті;
- плодоносити кущі починають вже в рік посадки, якщо були посаджені навесні;
- кущі не вимагають підв’язки.
Цвітіння і плодоношення
Цвітіння починається в червні і триває все літо. На рослинах присутні квіти як жіночого, так і чоловічого типів цвітіння, тому, Карамельки не потрібні запилювачі — сорт самоплоден.
Перші ягідки дозрівають до середини липня, і плодоношення триває аж до осінніх заморозків. Урожай збирають у міру дозрівання плодів.
Опис ягід
Плоди Карамельки — просто чудо:
- ягоди дуже великі, вагою до 12 м, мають гарну конусоподібну форму;
- колір плодів — насичено-червоний;
- м’якоть соковита і ніжна, але, досить щільна;
- смак — дуже солодкий, без кислинки;
- плоди мають неперевершений аромат лісової малини.
100 г м’якоті містить:
- сахаров — близько 10%;
- кислоти — близько 0,96%.
Використання
Ягідки Карамельки мають універсальне використання. З них варять варення, готують джеми і конфітюри. Плоди використовуються для приготування десертів. Їх перетирають із цукром свіжими.
Також ягоди сорту можна заморозити або засушити. Завдяки високому вмісту цукру, Карамельки роблять солодкі алкогольні напої — наливку та лікери.
Врожайність
Урожайність сорту Карамелька — висока. З одного кущика запросто збирають близько 5 кг ягід, а при якісному догляді, і того більше. Плоди визрівають одночасно як на пагонах першого року, так і на дворічних.
Терміни зберігання і транспортабельність
Ягідки Карамельки, завдяки своїй щільності, зберігаються набагато довше, ніж плоди інших сортів малини, а також безпроблемно транспортуються на далекі відстані, тому, даний сорт, найчастіше вирощують в комерційних масштабах.
Стійкість до погодних умов
Сорт малини Карамелька добре переносить морозні зими, завдяки своїй високій морозостійкості, однак, сорт дуже вразливий до засух, тому, в посушливе літо вимагає постійних поливів. У дощове літо з переважанням похмурих днів, врожайність сорту дещо знижується.
Регіони культивування
Даний вид малини культивують на всій території нашої країни, навіть у північних її регіонах, а також на Далекому Сході і Камчатці.
Хвороби і шкідники
Карамелька досить стійка до більшості хвороб і шкідників, однак, невеликий ризик захворюваності все ж існує. Рослини можуть захворіти:
- септоріозом;
- пурпуровою плямистістю;
- антракнозом;
- вертицильозом;
- хлорозом.
Також даний сорт може вражатися комахами-шкідниками:
- малиновою листової попелиць;
- малиновою стебловою мухою;
- малиново-суничним довгоносиком;
- малиновим жуком.
Від септоріозу врятує весняна обробка кущів 1%-ним розчином бордоської рідини (на 10 л воли — по 100 г вапна і мідного купоросу). Якщо рослини захворіли, то необхідно видалити і спалити хворі пагони та листя, а здорові частини обробити Фундазолом або Дітаном М-45.
Для профілактики від пурпурової плямистості та антракнозу навесні, до розпускання бруньок, рослини обприскують 4%-ним розчином бордоської рідини або 3%-ним розчином препарату Нитрофен, а влітку, після цвітіння — 1%-ним розчином бордоської рідини.
Якщо малина захворіла вертицильозом, то її необхідно обробити препаратами Превікур, Витарос або Триходермін.
При захворюванні хлорозом, всі хворі рослини необхідно знищити, а решту обприскати 30%-ним розчином Метилмеркаптофоса.
Щоб не дошкуляли комахи-шкідники, навесні, перед розпусканням бруньок, кущі необхідно обробити Карбофосом або препаратами Іскра або Децис.
Посадка
Щоб грамотно посадити малину на своїй ділянці, необхідно дотримуватися наступних простих правил:
- потрібно правильно підібрати місце для малиннику. Воно повинно бути сухим, відкритим і сонячним. Хоч найменший затінення позначиться на врожайності рослин;
- грунтові води не повинні пролягати ближче 2 метрів від поверхні землі;
- грунт, в яку планують посадити малинник, повинна бути родючим і пухкої;
- перед висадкою саджанців необхідно заздалегідь підготувати місце — перекопати грунт, видалити бур’яни і коріння, внести добрива, органічні і мінеральні;
- далі роблять лунки, шириною близько 60 см, а глибиною — 40 див. Верхній родючий грунт перемішують з компостом і перегноєм. Туди ж додають добрива Кемиру і Стимул. Лунку на третину заповнюють цією сумішшю так, щоб утворився горбик;
- потім туди ж поміщають саджанець, як слід розправляючи його корені, і засипають землею;
- землю трамбують і рясно поливають.
Висаджують малину або восени, в жовтні, до настання холодів, або навесні, у квітні, коли мине загроза ранкових заморозків. Якщо Карамельку саджають навесні, то вже на цей рік рослини почнуть своє плодоношення.
Догляд
Догляд за сортом Карамелька полягає в:
- поливах. Сорт дуже вимогливий до внесення вологи, особливо в посушливі періоди. Поливати рослини рекомендують один раз в 2 тижні, а в посуху кількість поливів збільшують. На один кущ використовується 1,5 відра води;
- плодоношення сорту тривалий, тому рослинам потрібні підгодівлі, які проводяться 3 рази за сезон. Навесні кущики годують органікою (водним розчином коров’ячого гною або курячого посліду), під час цвітіння підживлення проводять наступною сумішшю — у 10 л води розводять суперфосфат (3 столові ложки) і сульфат калію (2 столові ложки), восени годують тим же суперфосфатом і сульфатом калію, тільки на 10 л води береться 2 столові ложки першого і одна столова ложка другого добрива;
- підв’язування, яке роблять для того, щоб кущі не нагибались;
- підготовці до зими й обрізки, яку проводять після збирання врожаю. Рекомендується зрізати всі надземні пагони, залишаючи коріння, які на зиму прикривають ялиновим гіллям, соломою або торфом. Якщо обрізання не проводиться, то кущики необхідно пригинати до землі, зв’язувати і накривати покривним матеріалом. Це робиться в регіонах з морозними зимами. На півдні укриття можна не проводити.
Достоїнства і недоліки сорту
До достоїнств малини сорту Карамелька відносять:
- високі врожаї;
- великоплідність;
- ремонтантність, тобто тривалий плодоношення;
- відмінні смакові якості плодів;
- висока транспортабельність і презентабельний зовнішній вигляд ягід;
- тривалі терміни зберігання плодів;
- початок плодоношення в рік садіння рослин;
- висока морозостійкість і стійкість до ряду хвороб;
- високий вміст цукру в ягодах.
Недоліками є:
- погана переносимість посушливої погоди;
- утворення великої кількості пагонів і порості;
- невибагливістю у догляді.
Відгуки садівників
Незважаючи на те, що сорт Карамелька зовсім недавно з’явився на світ, його полюбили і садівники-любителі, і фермери. Цей сорт, завдяки неперевершеному смаку ягід, найчастіше віддають перевагу іншим ремонтантних сортів, навіть, незважаючи на те, що він досить вибагливий у догляді.
Іван, 60 років
«На моєму садовій ділянці росте багато сортів малини, в тому числі і ремонтантної, однак, з появою Карамельки у багатьох з них я розчарувався. Дуже урожайна та крупноплідна, вона вразила мене смаком ягід, які дуже солодкі і ароматні.
З задоволенням і роблю з них смачну наливочку власного виробництва, яка користується величезним успіхом у моїх друзів.»
Тетяна, 49 років.
«Прочитала про сорт малини Карамелька в інтернеті і вирішила посадити її у себе на городі. Саджанці також купила через інтернет-магазин. Дуже рада, що вони дійшли до мене в хорошому вигляді, так як ціна на них досить висока. Посадила малину восени, а на наступний рік вона почала плодоносити.
Ягідки — просто чудо — великі, гарного кольору, а які смак і аромат! Карамелька відразу стала загальною улюбленицею, навіть, незважаючи на те, що за нею потрібен дуже ретельний догляд. Залишилася задоволеною своїм придбанням. І всім рекомендую, не пошкодуєте.»
Новий сорт малини Карамелька, незважаючи на своє недавнє поява, справив фурор серед садівників, завдяки високій урожайності, тривалості плодоношення і смакових якостей плодів. Його люблять, його з задоволенням садять на своїх подвір’ях та городах. Спробуйте і ви.
