Незважаючи на те, що Шовковиця любить тепло і частіше зустрічається у південній смузі, деякі її сорти здатні при грамотному догляді прижитися і плодоносити на Уралі і в Сибіру. В результаті на дереві з’являються великі смачні плоди, які так люблять і діти, і дорослі. Як же отримати солодкий урожай тутового дерева? Я з радістю поділюся з вами деякі тонкощі догляду за ним в холодному кліматі.
Опис культури
Шовковиця, або шовковичне дерево, як її ще називають, зустрічається в європейській частині країни, наприклад, у Ленінградській області. Ще частіше культуру можна побачити в південних регіонах країни, однак навіть там, де холодно, її спокійно вирощують.
У чому секрет? Все просто – були виведені спеціальні сорти, які при грамотному догляді без проблем зимують і досить добре плодоносять. Найвідомішим зимостійким сортам дерева відносять:
- Білу медову;
- Старомосковскую;
- Українську;
- Королівську;
- Володимирську шовковицю;
- сорт Чорний принц.
Культура відрізняється тим, що її дерева бувають змішаного типу – самоплідні, однодомні або дводомні. Визначити стать рослини можна тільки в його дорослому стані. Самоплідних деревах запилення не потрібно, в інших ситуаціях потрібно посадити друге рослина або провести щеплення.
Чим приваблює оточуючих шовковичне дерево? Його висота варіюється в межах 15-30 м, деякі види досягають висоти 45 м. Це рослина-довгожитель, його вік іноді сягає 400 років. незвичайна форма його крони, яка відрізняється конфігурацією залежно від сорту рослини, дозволяє використовувати його для оформлення ділянки.
Гілки культури плавно спадають вниз, в період цвітіння, який стартує в середині весни, вони покриваються дрібними рожевими або білими суцвіттями. Після цвітіння, а це середина літа, на пагонах видніються плоди незвичної форми. Вони чимось схожі на ожину, відрізняються білим, рожевим або фіолетовим відтінком.
Довжина ягід 2-5 см, саме вони і є головною метою вирощування шовковиці, адже відрізняються не тільки зовнішнім виглядом, але і відмінним смаком. Завдяки цьому їх активно використовують для приготування варення, компотів, соків.
Розмноження шовковиці
Для вирощування шовковиці користуються двома методами – шляхом посадки живців або висівання насіння.
Живцювання
Для такого розмноження нарізають живці з 2-3 листочками. Зріз виконують так, що він проходив зверху над брунькою, а знизу навскіс під брунькою.
З живців видаляють нижню листя, а верхню обрізають навпіл, це дозволяє зменшити випаровування вологи. Готовий посадковий матеріал садять в заздалегідь підготовлений грунт. Він повинен бути:
- рихлим;
- рясно зволоженим.
Місце для посадки потрібно вибрати притінене, живці висаджують під кутом 45 градусів, потім накривають щільним пластиком. Укриття треба періодично провітрювати, а землю – зволожувати шляхом обприскування 3-6 разів протягом доби. При грамотному догляді живці швидко приживаються, і підходить час висаджувати у відкритий грунт.
Посів насіння
Можна виростити шовковичне дерево і шляхом посіву насіння, їх сіють навесні або восени.
Спочатку посадковий матеріал обробляють стимулятором росту або протягом двох днів по черзі замочують у холодній, потім в теплій воді. Це дозволить прискорити процес проростання насіння.
Потім насіння висівають в заздалегідь зволожений грунт, в борозенки глибиною не більше 5 см Посіви повинні бути рідкими, незважаючи на дрібний розмір посадкового матеріалу.
Коли з’являться паростки, їх проріджують, залишаючи відстань між сходами 3-5 метрів. Це мінімальна відстань, інакше коріння дорослих дерев буде тісно, а це погано позначиться на плодоносінні. При грамотному догляді перший урожай буде отримано через 4-5 років після посіву.
Умови для посадки
Ділянка для вирощування шовковиці повинен бути добре освітленим, теплим, без потоків холодного вітру. Краще вибирати:
- супіщані ґрунти;
- суглинні землі.
Можна використовувати і засолені грунти. Якщо на місці посадки переважає пісок, утворюється багато придатків на коренях, а вони закріплюють землю. Жодних низин і вогкості бути не повинно, це загрожує загибеллю рослини.
Посадку шовковиці здійснюють в травні або вересні. якщо вирішено проводити процедуру восени. Другий варіант краще, в цьому випадку рослина відразу вдасться перевірити на зимостійкість. Якщо перший рік дерево переживе без проблем, значить і в майбутньому все буде.
Посадка
Садити шовковицю треба на відстані 3-5 м один від одного, так як вони виростають досить високими. Для посадки формують лунки:
- глибиною 50 см;
- діаметром 70 див
Ямки наповнюють дренажем у вигляді шару щебеню. Це обов’язково, адже дерево погано переносить підвищену вологість та заболоченість.
Зверху насипають перепрілий перегній або компост, родючий ґрунт і суперфосфат, можна використовувати калійно-фосфорне добриво. Потім встановлюють саджанець, вільний простір заповнюють залишилася землею так, щоб коренева шийка розташовувалася на рівні 5-6 см над землею.
Грунт утрамбовують, рясно поливають. Щоб запобігти надмірному випаровуванню вологи на перші кілька днів, верхній шар землі мульчують, використовуючи:
- хвою;
- старі тирсу.
Догляд за культурою
Хоч шовковиця і витривала культура, в умовах Уралу і Сибіру їй потрібна підвищена увага. Основною проблемою може стати холод взимку і короткий теплий літній сезон. Щоб мінімізувати складнощі, слід забезпечити їй максимально грамотний догляд. В цьому випадку воно буде добре рости і плодоносити.
Полив
Культуру потрібно помірний полив, який здійснюють з весни до середини літа. Якщо стоїть спекотна, посушлива погода, потрібне додаткове зволоження, а в дощову погоду необхідність в поливі відпадає.
Частота і обсяг поливу також залежить від складу грунту:
- на піщаній землі зволожувати її потрібно щотижня;
- якщо грунт глинистий, поливати потрібно помірно, щоб не було заболочення землі.
Після середини літа процес вегетації сповільнюється, тому полив припиняють. Це важлива умова, його треба обов’язково виконувати, щоб допомогти дереву спокійно пережити зимові холоди.
Розпушування
В процесі догляду за культурою пристовбурне коло потрібно обробляти, позбавляючи територію від бур’янів. Процедуру проводять кілька разів протягом сезону, прорыхляя верхній шар землі. Це не тільки очищає, але і покращує аерацію.
Щоб уберегти ґрунт від подальшого заростання, його можна мульчувати старими тирсою. Це також дозволяє поліпшити родючість землі після перегнивання органічної мульчі.
Підгодівля
Щоб прискорити зростання шовковиці, можна вносити підживлення. Перший раз її проводять на третьому році життя культури. Навесні використовують розчин сечовини. Це є і підживленням, і профілактикою розвитку личинок шкідників.
До початку цвітіння вносять суперфосфат, а при низької родючості грунту на ділянці кожні 30-40 днів використовують органічні добрива. Це може бути:
- перегній;
- компост.
Останній раз добрива застосовують у жовтні, коли застосовують фосфорно-калійні суміші.
Обрізка
Процедуру виконують у кінці березня або початку квітня через 2-3 роки після посадки, коли панує період повного або часткового спокою.
З урахуванням сорту рослини і необхідного результату використовують різні методи обрізки. Щоб підвищити врожайність, верхівки пагонів молодих саджанців обрізують.
Також в ході цієї процедури видаляють:
- пошкоджені;
- старі;
- хворі пагони.
Санітарну обробку також виконують влітку. Місця зрізу замазують бітумним лаком, це дозволяє уникнути загнивання.
Зимівля
Шовковичне дерево обов’язково потрібно підготувати до зимових холодів. Для цього його стовбур обмотують, використовуючи:
- спеціальний матеріал;
- мішковину.
Розлогі пагони пригинають до землі, зміцнюють, перед заморозками прикривають тирсою, шаром ґрунту або ялиновим гіллям. Це дозволяє вберегти крону від морозів. Знімають укриття на початку травня, коли мине ризик нічних заморозків.
Щоб захистити коріння від промерзання, пристовбурні кола потрібно мульчувати шаром 15-25 см завтовшки. Для цього застосовують:
- торф;
- сипучий перегній;
- суху хвою і лісової перегній;
- підгнилі тирсу.
Хвороби і шкідники
Незважаючи на підвищену увагу, якого вимагає шовковиця в Сибіру і на Уралі, є одне її дивовижна якість – вона рідко хворіє або уражається шкідниками.
Небезпека може представляти:
- борошниста роса і коренева гниль;
- бактеріоз і пошкодження трутовиком;
- бура плямистість листя і кучерява дрібнолистковість.
Боротися з проблемами можна за допомогою хімічних препаратів, а щоб уникнути появи шкідників, 2 рази протягом сезону рослина обробляють інсектицидами або фунгіцидами.
Короткі висновки
- Шовковиця, або шовковичне дерево – культура з південних регіонів. Деякі її сорти, однак, призначені для вирощування на Уралі і в Сибіру.
- Щоб виростити культуру, можна посадити насіння або використовувати метод живцювання. Для посадки рослини потрібно вибрати відповідне місце на ділянці. Краще, якщо це буде суглинок або супіщаний земля.
- Дерево буде добре рости і розвиватися при хорошому освітленні і помірному поливі, який слід припинити після закінчення літнього періоду. Не варто забувати про підгодівлі і прибирання бур’янів, корисною буде і санітарна обрізка.
- Шовковиця потребує обов’язкового укриття на зиму. Слід не тільки захистити крону від холодів, але і коріння від промерзання, для чого використовують мульчу.
