Різновиди мигдалю
У природі існує близько 40 видів мигдалю, найвідомішими є такі різновиди:
- Мигдаль Звичайний. Це всім знайомий вигляд мигдалю, який підрозділяється на дикорослий вид з гіркуватими неїстівними плодами і окультурений вид з солодкуватими їстівними плодами. Найбільш корисні і вживаються плоди солодкого мигдалю.
- Мигдаль Низький (степовий, бобівник). Цей мигдаль росте кущем, він володіє морозостійкістю, достатньої для культивування в середній смузі Росії, наприклад, в Підмосков’ї. Плоди їстівні, є 2 основні форми бобовника — з білуватими і з рожевими квітами
- Мигдаль Грузинський. Росте на схилах кавказьких гір, має темно-рожеві багатопелюсткові квіти, гарну морозостійкість, його також можна висаджувати в Підмосков’ї.
- Мигдаль Ледебура. У дикому вигляді його можна знайти в передгір’ях Алтаю, він часто утворює цілі зарості. Квіти досить великі, червонувато-рожевого кольору, розпускаються набагато раніше, ніж у інших видів, і цвітіння тягнеться майже 3 тижні.
- Мигдаль Петунникова. Цей вид росте в Середній Азії, він має вид чагарнику, досягає висоти 1 м. Квіти в нього прості, рожевого відтінку.
- Мигдаль Трилопатевою. Це декоративний вигляд мигдалю, застосовується для прикраси садів, парків і скверів, налічує багато різновидів, які відрізняються різноманітністю забарвлень – від сніжно-білого до пурпурової.