Я дуже люблю томати, в будь-якому вигляді. Коли з’явилася можливість вирощувати помідори на власному городі, я почала вивчати цю пасленовую культуру: як правильно висаджувати, чим підгодовувати. А от про те, що рослини можуть хворіти, я навіть не замислювалася.
Поки сама не зіткнулася з цією напастю. Благо, сусідка поспівчувала моєї проблеми і порадила зробити молочну сироватку з йодом, і навіть допомогла розприскати її в моїй теплиці.
Від фітофторозу свої кущики я врятувала, а тепер я ділюся корисною інформацією з вами і розповім що допоможе кущиками томатів позбутися від фітофтори.
Фітофтороз: що ж це таке
Фітофтороз або фітофтора — грибкове захворювання, яке викликається грибками Phytophthora infestans. Виявляється воно у вигляді темних плям на листках і стеблах рослини. Плоди також виявляються ураженими бурими плямами.
Грибок «захоплює» рослина знизу вгору. Суха погода не врятує — хворі рослини засихають. При високій вологості — гниють.
Спори грибка заражають не тільки кущі, але і землю. Плоди, зірвані з хворого куща, можуть здаватися здоровими. Але при дозріванні хвороба найчастіше проявляється. Квітки і зав’язі чорніють і опадають.
Чому саме сироватка і йод
Як відомо, сироватка — це продукт, що залишається після виробництва сиру або кислого молока. Сироватка корисна і поживна. Чому ж саме її застосовують при обприскуванні томатів:
- у сироватці містяться поживні речовини, такі як мідь, кальцій, залізо, марганець;
- лактозу не переносять комахи;
- сироватка дає багато корисних речовин, які сприяють зростанню рослини;
- плівка, що утворюється після обприскування цим молочним продуктом, захищає їх від навали шкідливих грибків.
Йод — дуже потрібний хімічний елемент, який потребує все живе:
- він безпечний як для рослин, так і для тварин і людини;
- діє як обеззаражувачі, звільняючи поверхні вегетативних органів рослин від грибка;
- значно підвищує ймовірність схожості насіння;
- допомагає паросткам «пережити стрес» після висадки в грунт;
- плоди кущів, оброблених йодом містить достатню кількість цієї речовини, щоб заповнити його недолік в організмі людини;
- йод підвищує збереженість томатних плодів після зняття з куща.
Хотілося б попередити вас про те, що йод може також спровокувати хвороби томатів. Щоб уникнути цього не поспішайте поливати розсаду йодної сумішшю відразу після їх висадки, дайте рослинам трохи адаптуватися.
На замітку: йод для підготовки насіння та ґрунту:
- 0,1% йодний розчин стане в нагоді для обробки насіння — з них виростуть сильні і здорові рослини;
- перед висадкою можна обробити землю йодним розчином щоб знищити шкідливі бактерії, що знаходяться в землі (досить буде додати краплю йоду на 3 літри води);
- такий захід краще провести за кілька днів до висадки розсади.
Рецепти сумішей з йоду і молочних продуктів
Для профілактики і боротьби з грибковим захворюванням можна приготувати суміш за різними рецептами. Рекомендується чергувати йодистую сироватку з іншими засобами комплексно, щоб поліпшити результат, і врятувати рослини:
- сироватка то молока + вода, співвідношення: 1: 1;
- 12-15 крапель йоду на відро води + 1 літр молока;
- 500 мл сироватки + 10 крапель йодного розчину.
На жаль, фітофтора поширюється дуже швидко. Але якщо ви вчасно приймете заходи, можливо, рослини будуть врятовані. Якщо грибок видно на деяких частинах рослини, їх потрібно обірвати і спалити.
Якщо ж все приймає серйозний оборот, використовуйте суміш сироватки і йоду щодня. Ці речовини, як було сказано вище, екологічно чисті і нешкідливі. Згаявши час, ви можете втратити до 60-70% врожаю.
Використовуйте ці розчини в комплексі:
- 1/3 чайної ложки марганцівки, 1 склянки дрібно нарізаних плодів часнику (можна додати пагони) на відро води (10 л);
- вельми ефективний розчин кухонної солі у воді;
- подрібнений гриб трутовик розчиніть в 1 літрі води.
Обприскування для профілактики
Як тільки паростки обживутся в грунті (будь тепличний або вуличний грунт) — можна зробити профілактичне обприскування.
Для цього візьміть 1 літр кефіру або сироватки (можна з магазину), додайте туди 10 крапель йоду. Навіть якщо грибок тільки почав з’являтися і це ще непомітно, суміш знищить всі грибкові спори і не дасть їм поширитися по кущах.
Інші заходи профілактики від фітофтори:
- якщо земля на вашій ділянці містить багато вапна, ви можете внести в неї торф;
- висаджуючи рослини на грядки (неважливо, на вулицю або в теплицю) обов’язково дотримуйтесь відстань між кущами. Ця інформація є на кожній упаковці з насінням;
- краще поливати томати вранці, тоді волога добре вбирається в грунт;
- в теплиці з томатами не повинно бути занадто волого: зайва волога може спровокувати появу грибка;
- в тривалу похмуру погоду обов’язково проводите розпушування ґрунту;
- не забувайте підгодовувати томати калієм і фосфором;
- з обережністю використовувати комплексні добрива. Вивчіть склад упаковки перед покупкою, підживлення не повинні містити нітратів;
- знімайте плоди з куща недозрілі;
- дотримуйтесь правил сівозміни. Після цвітної капусти, огірків, кабачків, зелені та моркви садити томати можна. А ось після картоплі, перців, баклажанів — не бажано.
Підсумуємо
Як ви вже зрозуміли зі статті, фітофтороз дуже небезпечне захворювання. Якщо вчасно не почати лікування, можна втратити велику частину врожаю. Суміш молочної сироватки і йоду — дуже дієвий засіб, який можна застосовувати не тільки для лікування фітофтори але і для профілактики.
Не забувайте і про інших агрономічних заходах:
- регулярне розпушування ґрунту;
- провітрювання теплиці;
- обробка сироваткою і йодом кущів для профілактики;
- дотримання правил сівозміни;
- своєчасне підживлення томатів мінеральними і органічними добривами.