Персикові дерева – вибагливі мешканці присадибної ділянки. Найчастіше їх вирощують в теплих регіонах Росії Криму і Краснодарському краї, але при правильному виборі сорту культуру можна посадити в середній смузі. Персики вимагають постійного догляду, і одна з обов’язкових етапів – регулярна обрізка. Якщо проігнорувати захід, врожай значно знизиться, а з часом дерево взагалі перестане плодоносити. Щоб правильно провести обрізку персиків, потрібно знати схему, особливості та терміни її проведення.
Для чого потрібна обрізка персика
Поживні речовини, необхідні для росту і розвитку, будь-плодове дерево одержує із ґрунту. Вони піднімаються стовбуром, досягають товстих та тонких гілок, завдяки чому на них з’являються листя, суцвіття і плоди. Особливості персика полягає у швидкому нарощуванні пагонів, з-за чого дерево відчуває велике навантаження, а на кожну з гілок доводиться мінімальна кількість поживних речовин.
Зайві пагони віднімають необхідні для зав’язі плодів елементи, а врожай значно знижується. Через кілька років безконтрольного зростання дерево не зможе забезпечувати зростання розлогої крони і загине від виснаження. Своєчасна обрізка персика дає безліч переваг, і дозволить персика нормально рости і розвиватися.
- Позбавлення від непотрібних пагонів. Якщо не обрізати «баласт», або зайві гілки, рослина перетвориться в неакуратні зарості, які будуть погано плодоносити.
- Формування міцного кістяка. Обрізка дозволяє зміцнити плодоносні гілки, запобігти переломи і підготувати їх до плодоношення.
- Усунення зайвих зав’язей. Дерево належить до високоврожайних культур, і якщо не видаляти зав’язі, плоди будуть дрібними і твердими.
- Підвищення зимостійкості Слабкі і сухі пагони знижують стійкість персика до низьких температур і стають «будинком» для шкідливих комах.
Проводити обрізку персика потрібно під час всього періоду його зростання – навесні, влітку і восени, дотримуючись певної схеми і правилами.
Схеми та різновиди обрізки персика
Схема обрізки дерева передбачає формування крони певної форми, яка залежить від площі саду і регіону вирощування культури.
- Веретеноподібна (пірамідальна). Схема дозволяє заощадити простір і рівномірно висвітлювати гілки з усіх сторін, що збільшує кількість врожаю та якість плодів. Найкраще він підходить для теплих південних регіонів, так як морозостійкість рослини значно знижується.
- Чашоподібна. Персик з формою у вигляді чаші займає мало місця на ділянці, але не погіршує врожайність і якість фруктів. Схему використовують на великих ділянках, де плодові дерева не заважають один одному і не перекривають сонячне світло іншим рослинам.
- Кущова. Оптимальний варіант для середньої смуги Росії, так як вона підвищує стійкість культури до низьких температур. Усі гілки добре освітлюються і обдуваються вітром, персик менше хворіє і добре плодоносить. Щоб позбавити рослину від «баласту», краще залишати на ньому не більше 80 плодоносних пагонів.
Гілки можна видаляти двома способами – проріджуванням та укорочуванням. Перший передбачає видалення всього втечі до самої основи, і використовується при необхідності омолодження рослини. Укорочення може бути слабким, сильним і помірним, в залежності від довжини гілок, яку треба прибрати. Крім того, існує кілька різновидів обрізки:
- санітарна;
- формуюча;
- омолоджуюча;
- диференційована;
- детальна;
- відновлювальна.
Для нормального росту і плодоношення культури різні види процедури важливо проводити в певні терміни, враховуючи регіон, в якому виростає персик.
Весняна обрізка
Обрізка персика у весняний час може бути формує або санітарною. Процедуру з метою формування крони виконують в регіонах з помірним кліматом, так як в теплих зонах весна дуже коротка, через що основні роботи переносять на осінь. Обрізку проводять у період між появою нирок і розкриттям перших суцвіть. У дерева видаляють сухі, підмерзлі або пошкоджені гілки, а також пагони, на яких найменше нирок – їх укорочують або видаляють зовсім.
Літня обрізка
У літній час обрізування проводиться в період з середини червня до середини липня, коли на гілках починають формуватися плоди. Принцип виконання робіт полягає в наступному:
- у дерева видаляють слабкі, сухі та пошкоджені пагони;
- неродючі проріджують гілки, але не дуже сильно – на них росте багато листя, яка дозволяє рослині отримувати більше кисню і корисних речовин;
- якщо на родючих гілках багато зав’язей, їх потрібно злегка вкоротити, щоб вони не зламалися під вагою фруктів.
Деякі садівники нехтують річної обрізанням, але робити цього категорично не рекомендується – вона дозволяє отримати велику кількість смачних і соковитих плодів у період плодоношення.
Осіння обрізка
Обрізка рослин в осінній час дає можливість підготувати його до зими і підвищити стійкість до низьких температур. Оптимальний час для проведення процедури – починаючи від закінчення плодоношення приблизно до 15 жовтня. Проводити захід надто пізно не можна, інакше ранки не встигнуть затягнутися до морозів, і взимку рослина може загинути.
Всі плодоносні пагони вкорочують, а зайві зрізають так, щоб на дереві їх залишилося не більше 80 штук. Крім того, потрібно зрізати всі крихкі відводи і ті, які мають ознаки ураження хворобами – шкідливі комахи і патогенні мікроорганізми добре переносять зими в товщі деревини, а навесні накидаються на дерево з подвоєною силою.
Як правильно проводити обрізку
Персик – примхлива плодова культура, яка негативно ставиться до будь-якого втручання, тому проводити обрізку потрібно акуратно. Для проведення процедури знадобляться наступні інструменти:
- секатор;
- садова пилка і ножа;
- сучкоріз.
Всі інструменти повинні бути гострими, а перед обрізанням їх потрібно обробити фунгіцидом або антисептиком. Зрізи виконуються рівне, одним рухом, а після виконання робіт їх слід замазати спеціальної садовою замазкою (хоча б ті, які мають діаметр понад 1 см).
Загальні поради з обрізку персиків
Для правильного росту і плодоношення персиків садівникам рекомендується дотримуватися загальних правил обрізки дерев і формування крони.
- У перший рік після посадки персика на стовбурі краще залишити чотири пагони, які послужать основою для формування крони.
- Під час обрізки слід видаляти не тільки сухі, пошкоджені або безплідні пагони, але і ті, які ростуть всередину дерева. Вони загущують крону і перекривають сонячних променів доступ до іншим гілкам.
- Досвідчені садівники відзначили, що плодоносні гілки ростуть під кутом в 45 градусів до стовбура. Цю особливість слід враховувати при проведенні обрізки і приділяти їм особливу увагу.
- Підрізати пагони дерева потрібно так, щоб на кожному з них залишалося не менше двох нирок.
- Щоб омолодити рослину і повернути йому втрачену здатність до плодоношення, потрібно видалити всі гілки старше чотирьох років (омолоджуюча обрізка, яка виконується раз на 5 років).
Обрізка персика – обов’язковий захід, яке слід проводити у встановлені терміни з дотриманням певних правил. Грамотна і своєчасна процедура збереже здатність культури до плодоношення, а дерево буде радувати великою кількістю смачних, соковитих плодів.
