Багатьом подобається виноград. З нього роблять вино, вичавлюють сік, консервують, сушать і т. д. Щоб порадувати себе і сім’ю смачними фруктами, ті, у кого є ділянки землі: садять у себе на городі, в саду виноград, доглядають за ним і терпляче чекають плодів.
Виноград теплолюбний, але завжди можна підібрати сорт, який добре буде відчувати себе в тій місцевості, де живе садівник. Він відмінно розмножується живцями.
Про заготівлю живців
Живці ще називають чубуками і заготовляють їх у осінній період. Найкраще нарізати молоді пагони, які виросли влітку. Лозу згинають і якщо вона потріскує, однорідного кольору, то є підходящою для заготівок.
Не потрібно брати гілки, які:
- погано розвинені;
- недостатньо дозрілі;
- дуже тоненькі або товсті;
- ростуть на кущах, не дають плодів;
- на лозі цвіль, інше захворювання, надрізи.
З 25 жовтня виноград повністю втрачає листя. До морозів потрібно встигнути нарізати свіжих живців. Чубуки, які заготовили до сокоруху в березні кращі, щоб пустити коріння і прижитися на новому місці.
Вони довго залишаються свіжими і життєздатними. Для розмноження вибирають краще гілки, у них хороший запас сил і вони швидко пустять коріння і підуть у ріст.
З лози знімають ножем вусики, з пасинками і нарізають чубуки від 45 до 75 див. Досвідчені садівники помітили, що якщо лоза буде всю зиму стояти довжиною від 110 до 135 см, то навесні можна нарізати живців і кількість відходів зменшується.
Живці потрібно щільно зв’язати пучками і написати на етикетці якого вони сорту? Тепер щільно загорнути в поліетиленовий пакет і покласти в льох або підвал, яму (викопують на городі) на зберігання до весни.
Як краще всього зберігати чубуки? Щільно один до одного викласти горизонтально або вертикально і насипати вологого піску + тирса (просмажені). Останні можна замінити грунтом.
До укладання на тривале зберігання, щоб на чубуках не з’явилася цвіль, їх обробляють 5% залізним купоросом. Буває, що господар ріже живців і вони довго лежать на вулиці, тоді потрібно нагріти воду, зробити її теплою і на 1,5 або максимум на 2 діб покласти в неї живці. Лише потім їх можна відправляти на зберігання в прохолодне місце.
«Рада. Як перевірити живий держак? Ножем внизу зняти кору і якщо дерево яскраве зелене, виходить, живе. При підозрі, що держак загинув, можна розрізати нирку і якщо вона виявиться зеленої, щільно заповненій, то точно все нормально.»
Погано коли нирка всередині виявляється темною, коричневою, це означає, що держак неправильно зберігався, занадто довго лежав на вулиці і засох. Він вже не проросте — його можна викинути.