Огірки Герман: опис, відгуки, фото в теплиці

Огірки сорту Герман: опис, характерні ознаки, переваги та недоліки. Особливості вирощування насінням і розсадою, формування в батіг. Відгуки про огірки Герман.

Складно знайти людину, якій не подобалися б огірки свіжі, малосольні, квашені, в салатах. Я довго і безуспішно намагалася підібрати сорт, який був би смачним, врожайним і невибагливим у догляді, поки не спробувала «Герман». Невеликі, однакового розміру, схожі на корнішони, хрусткі, з солодкою м’якоттю, вони просто викликали захоплення у всіх, кому доводилося їх спробувати.

Опис огірків «Герман»

«Герман» — це гібридна рослина першого покоління. Він не потребує запилення і відмінно росте як в теплицях (навіть у тимчасових), так і на відкритому ґрунті, характеризується підвищеною врожайністю і належить до раннім сортам. Буквально через півтора місяці після проростання сходів ви зможете насолоджуватися чудовими плодами.

Огірки «Герман» невеликі, близько 10-12 см, в діаметрі близько 3-4 см, темно-зеленого кольору, з білими бугорками. Примітно, що зав’язь у сорту формується пучками (близько 8 – 9 огірків), м’якоть білувата, середньої щільності, солодка (сорт не гірчить навіть в посушливе літо і при не дуже регулярному поливі), насіння білуваті, листя середніх розмірів, традиційної форми. У зв’язку з тим, що рослина, що у висоту може досягати декількох метрів, рекомендується вирощувати його на шпалері.

Переваги огірків «Герман»

  • висока схожість насіння (гібридний сорт, його насіння обов’язково покривають речовиною, яка оберігає їх і забезпечує незмінно високу схожість. Крім того, купуючи насіння, ви зможете відразу переконатися, що це не підробка – вони не повинні бути природного, незабарвленого виду)
  • невибагливість – сорт росте на грунтах різного виду (за умови внесення добрив)
  • висока врожайність
  • підвищена стійкість до певних захворювань (це, в першу чергу, борошниста роса, кладоспорноз, мозаїка)
  • стійкість до прохолодних кліматичних умов – завдяки цьому сорт приживається на відкритому ґрунті різних регіонів
  • міцне стебло у рослини – це дозволяє дозрівати великому врожаю без ризику травм пагонів
  • сорт не вимагає проріджування, так як посадку досить виробляти по одній насінні
  • не потребує запилення
  • відмінні смакові якості
  • прекрасний товарний вигляд
  • хороша транспортабельність
  • тривалий термін зберігання
Читайте також:  Прищипування огірків у відкритому грунті: інструкція + відео

Недоліки сорту

  • насіння сорту не дуже дешеві
  • важко переносить пересадку – при проведенні цієї процедури з метою захистити рослину від загибелі варто робити пересадку тільки разом з грудкою землі
  • насіння і молоді рослини погано переносять знижену (нижче 10 градусів) температуру ґрунту – протягом декількох днів це значно збільшує ризик їх загибелі
  • схильність сорту до захворювання іржею, попелиць, павутинним кліщем і галової нематодою – у зв’язку з цим рослина вимагає профілактичної обробки хімічними речовинами
  • не занадто тверда м’якоть

Особливості вирощування сорту «Герман»

Розсада

Кожну насіння рекомендують висаджувати в окрему ємність з звичайним, або з торф’яним грунтом. Приблизно через 20-25 днів ( на рослинах має бути вже 4-5 листочків) роблять пересадку із земляною грудкою в прогріту грунт.

Садіння у відкритий грунт

  1. Грунт і повітря повинні бути добре прогрітими, при цьому категорично не рекомендовані нічні різке падіння температури.
  2. Ґрунт перед посадкою краще провітрити і наситити киснем – з цією метою рекомендують провести обробляння і розпушування ґрунту. Можна також додати в грунт перепріла листя або тирсу.
  3. Відстань між рослинами повинна бути близько 30-40 см, а між рядами – 70-80 див.
  4. Безпосередньо перед посадкою бажано провести добриво з допомогою мінеральних, містять азот речовин. Також рекомендують посадку на ділянки, де до цього росли помідори, цибулю або капуста.
  5. Провести хороший полив підготовлених лунок.
  6. Посадку виробляти не глибше 1,5-2 див.
  7. Провести мульчування грядок (відмінно підійде перегній) і накрити будь-яким покривним матеріалом (найчастіше використовують плівку).
  8. Посадку проводити в затемненому місці, так як рослина погано переносить прямі сонячні промені, які здатні викликати опіки і хвороби (аж до загибелі). З цією метою рекомендують посадку з кукурудзою.
  9. Для отримання більш високого врожаю рекомендується подбати про формування батоги.
  10. Здійснювати систематичний полив рослин (не менше відра на кожен метр раз на 2-3 дні).
  11. Не допускати появи кірки – проводити розпушування ґрунту після поливів або дощів.
  12. Протягом сезону бажано кілька разів проводити підживлення рослин (розчином гною, сечовини, карбаміду).
Читайте також:  Томат Батяня: характеристика та опис сорту, врожайність, відгуки, фото

Основні правила формування куща в батіг

  • зміцнити кореневу систему шляхом видалення зав’язі з перших чотирьох листя
  • у наступній парі пазух видалити пагони і залишити по одній зав’язі
  • в 7 – 10 завязях видалити пагони і залишити по дві зав’язі
  • щеп верхівку рослини, досягла півтораметрової висоти
  • розподіляти рослина по шпалері в міру його зростання

Відгуки про огірки «Герман»

Валентина

«Сорт «Герман» дуже урожайний і не створює особливих труднощів при вирощуванні. Отримала відмінний урожай на досить невеликій ділянці. При цьому обійшлася двома десятками насіння. А в парнику урожай отримувала практично до зими. Всій родині подобаються і свіжі, і солоні – дуже хрусткі виходять».

Анна

«Якщо хоч раз спробуєте посадити «Герман» — відмовитися від нього не зможете. Смачні і дуже ароматні, ростуть швидко і виходять красивими, однаковими. Я садила двічі за рік з інтервалом в місяць – в результаті були зі свіжими огірками до середини осені.

Микита

«Сорт «Герман» популярний серед всіх моїх знайомих, всім без винятку подобаються. Дуже урожайний і швидко дозріває. А не дуже дешеві насіння окупаються з лишком після збору першого врожаю».

Марина

«Герман» крім всіх інших своїх достоїнств підкорив мене тим, що абсолютно не гірчить і таким чином позбавляє від необхідності його вимочувати. Дуже ароматний в салатах».

Альбіна

«Після тривалого підбору сортів для посадки зупинилася на «Германа». Раніше висадка огірків і догляд за ними були клопітними і невигідними. Після того, як спробувала вирощувати «Герман», була приємно здивована і високою схожістю насіння, і тим, як прижилася розсада, і вже тим більше — врожаєм. Про смак і говорити не треба – солодкі, дуже ароматні, насіння маленькі».

Основні висновки

  1. Огірки «Герман» — гібрид з високою схожістю та підвищеною врожайністю.
  2. Сорт відрізняється своїми смаковими якостями і презентабельним товарним виглядом.
  3. «Герман» скоростиглий сорт, при цьому добре росте в парниках, має тривалий термін зберігання і добре переносить транспортування, що дозволяє вигідно вирощувати його для продажу.
  4. У сорту підвищена стійкість до борошнистої роси та мозаїці.
  5. «Герман» при висадки у відкритий грунт погано переносить тривале пониження температури, як повітря, так і самої грунту.
  6. Огірки «Герман» відмінно підходять для вживання в сирому вигляді, так і в різних соліннях.
Читайте також:  Як застосовувати селітру для помідорів