Коли обрізати на сучок: навесні або восени
Даний метод обрізки винограду придумав 150 років тому виноградар з Франції за прізвищем Гюйо. Його система найкращим чином підходив до умов вирощування винограду у Франції. Де — м’який клімат, нехолодні зими, відсутність тривалих заморозків і зледеніння.
В кліматі Франції при переховуванні винограду існує майже 100%-а гарантія зимостійкості вічок. В умовах помірного клімату Росії вирощування винограду має інші умови. Тривалі заморозки і холодні зими можуть погубити навіть укритий виноград. Тому обрізка лоз на сучок і голову виконується в інший час року.
На території з суворими зимами подібну обрізку краще проводити навесні. У цей час уже добре видно вдало перезимували лози. На їх основі і формують плодові ланки. Все погано визрілі лози просто вирізують.
