Зайшла до мене взимку подруга і принесла соковиту клубнику. Не з штучним смаком, яка часто продається в супермаркетах, а з цим ягідним смаком, який ні з чим не сплутаєш! Виявилося, що цю полуницю подруга виростила у себе в квартирі на підвіконні.
Розповіла мені, як її виростити будинку. І тепер у мене все підвіконня квартири заставлені горщиками з ароматною ягодою, яку мої домашні їдять круглий рік. У цій статті я вам розповім, який сорт полуниці краще підійде для домашнього вирощування, опишу склад грунту, нюанси посадки і правила догляду.
Вибір сорту
Багато хто думає, що достатньо на зиму пересадити будь сорт полуниці або суниці з дачної ділянки в квартиру, де вона буде плодоносити. На жаль, це не так.
Щоб з’явилася можливість цілорічно вирощувати у своїй квартирі таку смачну ягоду, потрібно враховувати не тільки температуру приміщення, освітлення, вологість, але і сорт саджанця.
Він повинен бути ремонтантних, невибагливим до вологості і температурі приміщення, освітлення. Зазвичай такий сорт живе не довше 3 років, так як він плодоносить цілий рік. Найкращими вважаються ці сорти:
- Аїша.
- Альбіон.
- Брайтон.
- Біла мрія.
- Домашній делікатес.
- Женева.
- Любаша.
- Королева Єлизавета.
- Сельва.
- Супрім.
- Трістан та ін.
Вибір місця і освітлення
Найкращим місцем для вирощування ягідної культури вважається підвіконня, так як там багато світла, що і потрібно цій рослині. Чудово буде, якщо вікна приміщення виходять на схід або південь.
Якщо всі вікна виходять на північ, то потрібно подбати про додатковому освітленні у вигляді світлодіодних ламп, які на ніч обов’язково відключають, щоб рослина відпочило. Так як взимку дні короткі, то лампи включають два рази в день: з 6 до 9 ранку і з 17 до 21 вечора.
На західні вікна лампи ставлять тільки в тому випадку, якщо рослина починає сильно витягатися в пошуках світла або змінюється колір листя від недоліку освітлення.
Температура і вологість
Для вирощування ягідної культури самою оптимальною температурою повітря є від +17оС до +20оС. Ні в якому разі не нижче, так як культура почне замерзати і хворіти. Якщо раптом опалення в приміщенні відключили, то відразу ж потрібно включити обігрівач, щоб підтримувати необхідну температуру повітря.
А оскільки повітря від опалення чи обігрівача завжди стає сухим, то необхідно підвищувати вологість шляхом регулярного обприскування кущів теплою водою. Можна поруч з горщиком поставити невелику ємність з водою.
Бажано стежити, щоб вологість повітря не перевищувала 80%, інакше на зелені можуть розвинутися згубні грибкові захворювання.
Вибір ємності для посадки
Для вирощування ягідної культури з нуля знадобиться всього три ємності:
- Низька прямокутна ємність для насіння.
- Звичайний стакан для паростків.
- Просторий горщик для саджанця.
Якщо в один горщик плануєте висадити кілька саджанців, то він повинен бути довгим і прямокутним, об’ємом близько 10 літрів, щоб культурі в ньому не було тісно. А для одного саджанця досить невеликого горщика або кашпо, з якого ягоди будуть красиво звисати.
Першу пересадку в склянку виробляють після того, коли на паросткові зростуть перші два листочки. А потім, коли на ній з’являється більше 6 листочків, знову пересаджують, але вже в ємність побільше.
Якщо культуру висаджують в загальну велику ємність, то відстань між кущами має бути не менше 15 сантиметрів, щоб їм не було тісно. На дні кожної ємності обов’язково повинні бути дренажні отвори, щоб рідина не застоювалася.
Грунт
Грунт для посадки з самого початку краще всього купити в садівничому магазині, ніж збирати на своїй дачній ділянці. Та й друге досвідчені садівники вкрай не рекомендують, так як в ньому можуть виявитися хвороботворні бактерії, які запросто можуть погубити всю розсаду.
Але якщо землю, зібрану на вулиці, продезінфікуєте будь-яким способом, наприклад, прожарити в духовці або гарненько польете розчином марганцівки, то дану суміш через сім днів можна буде використовувати для посадки. Вона повинна складатися в рівних частинах з піску, перегною і хвойної землі.
Грунт повинна бути пухкої для того, щоб коріння рослини могли отримувати достатньо кисню. Готову суміш збагачують калійно-фосфорними добривами.
Підготовка саджанців
Від правильної підготовки насіння залежить здоров’я і плодючість саджанця. Але цією справою краще займатися досвідченому садівнику, а новачкові бажано придбати відразу готові саджанці, які набувають тільки в перевірених спеціалізованих магазинах або розплідниках.
Сорт обов’язково повинен бути ремонтантних, то є дуже плідним. Така полуниця починає цвісти вже через місяць після пересадки в домашній горщик, а ще через місяць дозрівають перші плоди.
Якщо на дачній ділянці росте ремонтантний сорт, то можна продовжити його вирощування і в квартирі, для цього восени від нього відрізають найбільші вкорінені розетки.
Потім їх пересаджують в окремі горщики, попередньо зрізавши всі старі листя, залишивши тільки пару молодих листочків на кожному кущику. Після чого ємність з кущиками на два тижні ставлять у прохолодне і затінене місце, щоб рослина адаптувалася до нового місця.
Посів насіння
Цей спосіб набагато складніше, ніж з вирощування саджанців. Спочатку насіння рекомендується загартовувати. Для цього у липні-серпні на вологу тканину кладуть акуратно розкладені насіння, зверху накривають ще шматком вологої тканини. Це все обережно збирають в поліетиленовий пакет і кладуть у холодильник (не в морозилку) рівно на місяць.
Через місяць насіння виймають з холодильника і починають процедуру посадки:
- Для розсади береться плоский неглибокий ящик, який засипають заздалегідь підготовленої землею.
- Все це злегка поливається.
- По грунті рівномірно розсипають насіння на відстані один від одного в 2-3 сантиметри.
- Зверху засипають тонким шаром землі.
- Ящик накривають прозорою поліетиленовою плівкою і ставлять на будь тепле місце.
- Як тільки перші паростки проклюнулися, то поліетиленову плівку протягом двох днів поступово прибирають, а ящик переміщують на освітлений підвіконня без протягів.
- Як тільки на кожному паростку з’явиться за два справжніх листочки, їх пересаджують в окремі стаканчики.
Пересадка
Горщик, в якому полуниця буде постійно зростати, обов’язково повинен мати дренажні отвори, так як ягідна культура не любить постійно вологий грунт. Спочатку дно заповнюють будь дренажем: галька, дрібні шматочки цегли, щебінь.
Після чого горщик наполовину засипають землею. А в окремому склянці розводять слабкий розчин марганцівки, куди за кілька хвилин до посадки опускають коріння полуниці.
Якщо коренева система дуже сильно зросла, то їх злегка обрізають, так як вони в ємності з землею повинні бути в розправленому стані. Обрізані коріння обов’язково змочують у слабкому розчині гетероауксину.
Після чого в горщик обережно опускають саджанець, стежачи за корінням, щоб вони не згиналися, зверху засипають решту землею. Головне, кущик сильно не заглиблювати. Після того, як робота зроблена, рослину поливають.
Полив
Рівно добу наполягають воду, тільки потім нею поливають. Ні в якому разі не холодною або з-під крана водою, інакше рослина може захворіти. Якщо вода сильно хлорована, то її пропускають через фільтр. Точно також готують рідина для обприскування.
Полив здійснюють два рази на сім днів та завжди роблять ввечері, як тільки сонце сіло. Частіше поливати не рекомендується, інакше можуть загнити коріння. Відразу ж після поливу землю злегка розпушують для того, щоб коріння отримали кисень. Частота обприскування залежить від відсотка сухості повітря у приміщенні.
Підгодівля
Для підвищення врожайності ягідну культуру підгодовують один-два рази в місяць відразу ж після того, як на паросткові зросте перший справжній листок. У садівничих магазинах продається великий асортимент підживлення спеціально для ягідної культури.
Головне потрібно запам’ятати, що полуниці або суниці небажано перегодовувати азотовмісними добривами, так як вони прискорюють ріст листя, цим зменшуючи кількість плодів.
Для збільшення врожайності краще давати залізо. Якщо не хочеться використовувати сучасні препарати на основі заліза, то можна просто увіткнути в грунт іржавий цвях
Якщо не хочеться годувати рослину хімією, то підгодівлю можна приготувати самостійно:
- Заздалегідь зібрану яєчну шкаралупу добре подрібнюють.
- Засипають його в трилітрову банку на третину.
- Зверху сиплють 200 грам деревної золи.
- Ємність заповнюють до країв теплою водою.
- Настоюють близько п’яти днів.
- Гарненько проціджують.
- Літр цього настою розбавляють з 3 літрами води.
- Поливають полуницю два рази на місяць.
Обрізка
Оскільки ягідна культура дуже швидко розростається, тому її обов’язково обрізають, щоб зростання йшов не в листя і вуса, а в плоди. Якщо саджанець вирощений з насіння, то перші 2-3 квіточки просто зривають, не даючи їм дозріти.
Якщо саджанець зрізаний з материнського куща, то квіточки не зривають. Вуса зрізають тільки в тому випадку, якщо не планується розмноження або заміна дорослих кущиків на молоді.
Запилення
Оскільки в квартирах комах-запилювачів не буває, особливо взимку, то потрібно самим допомагати квіточкам запилюватися для того, щоб на них зав’язалися плоди. Це можна зробити двома способами:
- Під час активного цвітіння по черзі проводять пензликом по квіточкам.
- Поряд з рослинами ставлять включений вентилятор, щоб він ганяв пилок з однієї квітки на іншій.
