Посадка насіння у відкритий грунт
Буряк, незважаючи на існуючу думку, що вона не боїться холодів, все-таки дуже любить тепло. Тому температура землі під час посадки повинна відповідати +12 градусів. Але, як вже було сказано вище, слід орієнтуватися також на погодні умови та стійкість висаджуються сортів.
Для більшості південних районів Росії час посіву буряків настає в кінці березня — початку квітня, в північних регіонах цей захід здійснюється на початку травня.
Зверніть увагу! Існує кілька народних прикмет, на які орієнтуються садівники – городники. Коли листочки на березах виростають до розміру копійки, можна приступати до посіву буряків.
Осіння посадка також має сенс, тут необхідно дочекатися зниження температури до -4, у іншому випадку насіння може прорости і посіви загинуть.
А у весняний період багато дачники прагнуть висадити насіння овоча як можна раніше на розсаду. Тоді вже до кінця червня можна буде поласувати першими коренеплодами.
Що може бути краще першого вінегрету або борщу, приготованого з власних овочів!
- Спочатку насіння слід підготувати. Процес підготовки може бути виконаний кількома способами, насіння загортають у вологу серветку, або поміщають у вологі тирсу, або використовують бавовняну тканину. Потрібно також ємність з теплою водою і тепле місце, де температура буде відповідати +20-22 градусів. При висиханні тканини, її слід обов’язково змочувати. Замочування насіння мінімізує втрати, і прискорить сам процес проростання. Для цього потрібно від 7 до 10 днів.
- Підготовка грядки – дуже важливий процес, який починається з осені. Не можна висаджувати буряк після моркви, часнику, капусти. Добрими попередниками будуть томати, огірки. Ґрунт на грядці повинна бути пухкої чистою, тому слід вибрати всі найдрібніші бур’яни, це згодом полегшити роботу по проріджування. Необхідно додати в грунт гній і компост, 2-3 ложки суперфосфату, деревної золи. Якщо грунт важкий, слід розбавити її піском або торфом. Земля з високою кислотністю небажана для буряків, тут необхідно застосувати доломітове борошно або вапно.
Увага! Свіжий гній неприпустимий, його можна покласти в грядку тільки восени під перекопування.
В гряді необхідно зробити борозенки, як правило, городники люблять висаджувати насіння цього овоча по краях грядок, це значно полегшує догляд за рослинами. Разом з буряком можна висадити салат, цибуля, кріп та іншу зелень.
Розсаду можна висаджувати як на підвіконні так і в теплиці з полікарбонату. Це дозволить прискорити дозрівання плодів і дасть ранній урожай. Загортання насіння на розсаду починається в березні або на початку квітня. Перед закладенням в грунт багато дачники замочують насіння , але можна посадити їх сухими.
Природно, необхідно поливати посіви і стежити за температурою повітря. Після появи 2-3 справжніх листочків розсада готова до пікіровці і висадки на постійне місце. Вона відмінно приживається, але здійснювати посадку найкраще у вечірній час і похмуру погоду.
