Огірки сприймаються недосвідченими садівниками некапризными рослинами, в будь-якому випадку ця культура дасть урожай. Але є ряд правил і маніпуляцій, які дозволять вам значно підвищити обсяг зібраних з батогів хрустких огірочків.
У свій час я щільно зайнялася вивченням секретів посадки та догляду за огірками, і з тих пір культура незмінно обдаровує мене багатим урожаєм.
Поради по посадці огірків в грунт
Незалежно від того, як ви збираєтеся садити огірки в грунт — розсадою або насінням — правила даної маніпуляції будуть спільними для обох способів. Найкраще даній культурі в грунтах з аерацією, дренажем, а також легких і багатих гумусом.
Місце для посадки бажано міняти кожен рік і повертатися на колишню грядку не частіше, ніж раз на п’ятирічку, інакше рослини будуть піддаватися хвороб.
Переносити огіркову розсаду в грунт можна, коли у рослин з’явиться 4 справжніх листків. Орієнтуйтеся і на стан грунту — вона повинна бути достатньо прогріта, крім того, повинна встановитися тепла погода без загрози нічних заморозків. У цей же період рекомендується сіяти насіння огірків на грядки.
Підготовка грунту
В ідеалі грядка для огірків готується з осені. Після збирання попередника вноситься перепрілий коров’ячий гній (6 кг/м2), а земля разом з добривом перекопується на підлогу багнета.
Безпосередньо перед посадкою огірків в грунт правильним буде знову внести органіку, яка буде живити активно зростаючі батоги:
- розчин коров’яку (свіжий гній і вода 1:5);
- курячий послід (розбавити водою 1:20);
- будь-мінеральний комплекс.
Самий оптимальний варіант для посадки огірків у відкритий грунт — створення теплих грядок. Висота короба повинна становити не менше 25 см, у нього шарами укладається скошена трава чи солома, компост і живильний грунт.
Органічна подушка забезпечить природний дренаж, а також тепло, так улюблене огірками.
Посадка в грунт
На підготовленій грядці організовуються лунки діаметром 10 см, розташовуються на відстані 50 см один від одного. Тісніше огірки садити не рекомендується — розрослися батоги будуть боротися за місце під сонцем, та й харчування з вологою на велику кількість рослин може не вистачити.
Додатково вносити добрива в лунки не потрібно — для початкового росту достатньо буде тих органічних підживлень, які ви зробили на підготовчому етапі.
В організовані лунки вертикально висаджується огіркова розсада, після чого грунт у стволиков обережно, але рясно поливається. Щоб рослинам було простіше адаптуватися до нового місця і нічного похолодання, поставте дуги і накрийте грядку геотекстилем.
Протягом кількох днів потрібно стежити за тим, як паростки приживаються і контролювати зволоженість грунту.
Я віддаю перевагу садити огірки безпосередньо в грунт. Технологія посіву абсолютна така ж: робляться лунки, в них кладуться насіння, засипаються шаром землі 2-3 див. Грядка рясно проливається і прикривається геотекстилем до встановлення денної температури 20-25 градусів.
Є кілька порад, які допоможуть вам не помилитися з посадкою огірків і підкажуть, як зробити це правильно:
- Якщо ви боїтеся, що можуть раптово повернутися холоду, виробляєте посів огірків в кілька етапів. Садити їх можна з середини травня по середину червня, так що можете заповнювати вільні лунки насінням хоч кожні вихідні.
- Для посадки краще вибирати гібриди — сучасні сорти стійкі до хвороб, добре переносять температурні коливання і характеризуються високою врожайністю.
- У баштанних є специфічна особливість: у насіння з кожним роком підвищуються показники схожості і утворюється більший відсоток жіночих квіток. Щоб з кожної лунки з’явився довгоочікуваний росток, а на огудині висіло багато огірочків, вибирайте посівний матеріал, упакований від 2 до 6 років тому.
Сформовані грядки потрібно перед посівом насіння і висаджування розсади пролити окропом. Готується розчин мідного купоросу (1 ч. л. порошку на 10 л окропу), яким грунт поливається з розрахунку 3 л на 1 м2. Оброблені таким чином грядки залишають на добу, після чого на них можна організовувати лунки і висаджувати огірки.
Догляд за огірками
Після появи сходів і адаптації розсади, необхідно здійснювати комплексний і постійний догляд за огірками: недолік вологи, велика кількість бур’янів або дефіцит поживних елементів негативно відіб’ються на розвитку рослин.
Полив
Огірки люблять вологе середовище, при нестачі вологи рослини розвиваються повільно і дають мізерний урожай. Але і перелив здатний призвести до сумних наслідків — коріння почнуть загнивати і ви втратите культуру. Щоб уникнути даних неприємностей, поливати грядку слід «за показами», перевіряючи зволоженість грунту і оцінюючи стан листя.
У спекотні дні допустимо обережно, під корінь, лити теплу воду навіть двічі на добу, а в дощові дні деколи необхідно організувати дренажні канавки на грядці, щоб вивести з неї зайве.
Ось кілька порад щодо організації правильного поливу огірків:
- поливати потрібно строго грунт, але ніяк не самі рослини;
- баштанні люблять теплу воду від 180, рідина такої температури швидше засвоюється кореневою системою огірків;
- організуйте крапельний полив або поливайте огірки з лійки — сильна струмінь зі шланга розмиє грунт, оголивши коріння, або поламає рослини;
- співвідносьте обсяги води для поливу з віком рослин — молодим паросткам не потрібно багато вологи, а ось разросшимся плетям необхідно 1 відро на кущ;
- поливайте огірки вранці або ввечері, вдень крапельки води на листках можуть призвести до опіків.
Головна проблема відкритих грядок — активне випаровування з поверхні вологи. Щоб уникнути цього, після адаптації розсади і появи 3-4 справжніх листків на сходах, рекомендується замульчувати грунт. Постійно підтримуваний шар захистить грядку від пересихання і попадання на землю насіння бур’янистих рослин.
Підгодівля
У середньому огірки потрібно підгодовувати до 10 разів за сезон. Внесення добрив проходить у кілька етапів різними способами:
- Перші органічні і мінеральні підгодівлі проводяться при вирощуванні розсади і появі сходів на грядці. В якості добрив добре використовувати настій зеленої трави, коров’як (1 л. розчину на 10 л води), курячий послід (1 л. збродженого розчину на 10 л води+2 склянки золи), а також суміш мінеральних сполук (15 гр. сечовини, 15 гр. сульфату калію і 50 гр. суперфосфату на 10 л. води) або будь-які готові гумінові добрива.
- З початком плодоношення потрібно забезпечити огірки мінеральними підгодівлями, особливо багаті калієм і азотом. Це можуть бути будь-які комплексні добрива, що містять дані елементи.
- Кожні 2-3 тижні батоги необхідно щедро обприскувати. Для позакореневого підживлення огірків зазвичай використовується суміш з 5 гр. аміачної селітри, 8 гр. сульфату калію, 10 гр. суперфосфату, яку треба розчинити в 10 л. води. Як правило, цього готового розчину цілком вистачає на 30 м2.
Органічні і мінеральні добрива вносяться під огірки чотири рази: при появі сходів, при початку цвітіння, на етапі плодоношення і в його середині, щоб підвищити врожайність культури.
Крім цього можна регулярно, раз в 10 днів, присипати грунт деревною золою.
Розпушення та підгортання
Якщо земля на грядці не була замульчирована, потрібно регулярне розпушування грунту. Сильно заглиблювати сапу не потрібно — достатньо вводити її обережними рухами, щоб не пошкодити кореневу систему, на 2-4 див.
В ідеалі рихлити грядки потрібно після кожного поливу — це не дозволить бур’янам вирости, а також забезпечить доступ кисню до коренів огірків. Якщо у вас немає можливості працювати з сапкою так часто — досить проробляти цю маніпуляцію раз в тиждень.
Під час розпушування не зрушуйте батоги: обережно піднімайте їх і повертайте у вихідне положення. Для захисту стебла від грибка, а також для розширення кореневої системи рослини необхідно підгортати кілька разів за сезон.
Способи підвищення врожайності
Врожайність огірків безпосередньо залежить від кількості жіночих квіток на огудині. Як же правильно працювати з культурою, щоб вона принесла більше плодів?
- підвищити кількість жіночих квіток допомагає прогрівання насіння перед посівом;
- садіть різні сорти і гібриди, вони будуть активно переопыляться;
- у пізньостиглих сортів можна прищипнути верхівку після утворення 5 цього листа — це спровокує активний ріст пагонів;
- в суху погоду можна зробити кільцювання — легкий круговий надріз під першими листям, що утруднює відтік живлення коренів і підсилює утворення зав’язей;
- в період бутонізації можна скоротити число поливів, рослина в легкому стані стресу буде прагнути активно розмножуватися;
- перші зав’язі без жалю видаляються — це дасть час кореневій системі досить зміцнитися;
- регулярно оглядайте нові батоги і прищипують ті, на яких утворилися чоловічі квітки;
- можна використовувати гормони росту, які сприяють активному утворенню жіночих квіток.
Регулярно подвязывайте стебла, оскільки плетуться рослини найкраще плодоносять у вертикальному положенні. Крім того, потрібно кожні 2-3 дні збирати огірочки, не дозволяючи їм зростати.